ఎలా అవోకాడో ఎంచుకోవడానికి?

పాక వంటకాల వంటకాల ఆధునిక సేకరణలలో తరచుగా కనిపించేవి, దీనిలో ప్రధానమైన పదార్ధం అవోకాడో. మరియు ప్రతిదీ చాలా అందంగా పెయింట్ అని కనీసం ఇప్పుడు అది పడుతుంది మరియు ఉడికించాలి, లేకపోతే "కానీ". ఈ పుస్తకాలలో పదునైన అవోకాడో ఎ 0 పికలు ఎ 0 దుకు రాయడానికి కారణ 0? మరియు ఫలించలేదు, మా లాటిట్యూడ్స్ కోసం ఈ పండు అన్యదేశ మరియు ప్రతి ఒక్కరూ పండిన ఉన్నప్పుడు ఎలా చూడండి ఉండాలి ఎలా తెలుసు ఎందుకంటే.

ఏ అవోకాడో యొక్క పండిన పండు ఉండాలి?

  1. అవోకాడో ఎంపిక ఒక దృశ్య తనిఖీతో ప్రారంభమవుతుంది. జాగ్రత్తగా దంతాలు, పగుళ్లు, చీకటి మచ్చలు మరియు ఇతర లోపాల కోసం పండును పరిశీలించండి. పై తొక్క యొక్క రంగు, సాధారణంగా ఒక ముదురు రంగు, మరింత పక్వత తో పండ్లు దృష్టి చెల్లించండి. కానీ రకాలు వివిధ గురించి మర్చిపోతే లేదు, అవోకాడో యొక్క పై తొక్క యొక్క రంగు ముదురు ఆకుపచ్చ నుండి బ్రౌన్ వరకు ఉంటుంది. కౌంటర్లో అనేక రకాలైన అవోకాడోలను మీరు చూసి, దాన్ని ఎంచుకోవడం కష్టంగా ఉంటే, పెద్ద పండ్లను తీసుకోకండి. కొన్ని రకాల అవోకాడోస్ (మార్గం ద్వారా, వారి చర్మం ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది) చాలా పెద్ద ఎముక తేడా ఉంటుంది. అలాంటి పెద్ద పండ్లను ఎంచుకోవడం వలన మీరు తక్కువ రకానికి చెందిన గుజ్జుని పొందుతారు. కానీ ఒక పక్వత పండు అవోకాడో ఎంచుకోవడం, అది అసాధ్యం కనిపిస్తుంది ఎలా దృష్టి సారించడం, కాబట్టి దశకు కొనసాగండి స్పష్టమైన ఉంది.
  2. వేళ్లు కింద పండు కొద్దిగా వంగి ఉంటే పండు న తేలికగా నొక్కండి. కానీ త్వరగా దాని ఆకారం తిరిగి, స్ప్రింగ్స్ ఉంటే, అప్పుడు ఈ అవోకాడో పండిన ఉంది. పండును నొక్కిన తర్వాత, దాని ఆకారం చాలాకాలం పాటు పునరుద్ధరించబడకపోతే, అది దాని పండిన పంటను సూచిస్తుంది. మీరు ఇంటికి తీసుకువచ్చినట్టే వెంటనే మీరు వ్యాపారంలోకి ప్రవేశిస్తే మాత్రమే అలాంటి పండు పొందవచ్చు. ఎందుకు అవకాశం ఉందా? ఎందుకంటే అటువంటి ఫలము కుళ్ళిపోతున్న సంభావ్యత ఎక్కువగా ఉంటుంది. కానీ, పండు మీద నొక్కడం తర్వాత, మీరు తన భాగంగా ఏ స్పందన కనుగొనలేదు ఉంటే - పండు కష్టం, అది వేళ్లు కింద వసంత లేదు, అప్పుడు మీరు ఒక unripened అవోకాడో కలిగి. అయితే, మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు కొనుగోలు తర్వాత 2-4 రోజుల్లో దాని రుచి ఆనందించండి అనుకుంటే మాత్రమే. ఇది ఇంట్లో తన పండించటానికి పడుతుంది సమయం.
  3. కూడా అవోకాడో యొక్క ripeness తన ఎముక సహాయం చేస్తుంది నిర్ణయించడానికి. కాదు, అది స్టోర్లో నేరుగా తొలగించబడదు మరియు పూర్తిగా పరిశీలిస్తుంది. మీరు కేవలం మీ చెవులు సమీపంలో పండు షేక్ అవసరం. ఎముక ఎంత తక్కువగా ఉంటుంది? గ్రేట్, ఈ అవోకాడో పండిన ఉంది. ఎముక మీ ప్రయత్నాలకు చెవుడు ఉంటే, ఈ పండు ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ, పండని.
  4. Ripeness మరొక నిర్వచనం అవోకాడో ఉంది, మీరు దాని pedicel ఆఫ్ కూల్చివేసి చేయవచ్చు. దాని కింద ఉన్న గోధుమ గోధుమ రంగులో ఉంటే, అప్పుడు మీ చేతుల్లో పండిన పండ్లు ఉంటాయి. పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగు, పండు యొక్క కాఠిన్యంతో, అవోకాడో యొక్క అపరిశుభ్రతను గురించి మాట్లాడుతుంది. బాగా, ట్రేస్ రంగు ఆకుపచ్చ మరియు ప్రకాశవంతమైన ఉంటే, మరియు కూడా రసం కొద్దిగా ఒత్తిడి కనిపిస్తుంది, అప్పుడు ఈ పండు పక్వత ఉంది.

అవోకాడో ఎలా నిల్వ చేయాలి?

రిఫ్రిజిరేటర్లో 2-5 రోజులు పండిన అవోకాడోలను నిల్వ చేయవచ్చు. కేవలం అరటి మరియు ఆపిల్ నుండి దూరంగా ఉండటానికి ఈ పండు కోసం చూడండి. పండు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క వెనుక తో పరిచయం లోకి రాదు అందించిన ఇది, రిఫ్రిజిరేటర్ తగిన అవకాశాలు ఎగువ షెల్ఫ్ నిల్వ ఉత్తమ ఉంది - అది స్తంభింప చేస్తుంది.

ఎలా కుడి అవోకాడో ఎంచుకోవడానికి, మేము కనుగొన్నారు, కానీ మేము మాత్రమే అపరిపక్వ ఇంటికి తీసుకు ఉంటే (అన్ని పండ్లు, ఒక వంటి, హార్డ్) పండు? నేను పండు వెంటనే తినడానికి మరియు ripen దానిని వదిలి ఆలోచన అప్ ఇస్తాయి ఉంటుంది. దీనిని చేయటానికి, పండు ఒక కాగితపు సంచిలో ఉంచాలి లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లలో చుట్టబడుతుంది మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది, ఉదాహరణకు చీకటి స్థానంలో, మంచం కింద. పండు యొక్క మొలకెత్తిన పండ్ల మీద ఆధారపడి, దాని పండ్లు పండించటానికి 2 నుండి 10 రోజులు పడుతుంది. నిజమే, అవోకాడోతో ప్యాకేజీలో అరటి లేదా ఆపిల్లను ఉంచడం ద్వారా ఈ ప్రక్రియ వేగవంతం అవుతుంది. ఈ పండ్లు స్రవిస్తాయి ఇథిలీన్ గ్యాస్ వేగంగా అవెకాడో పండు ripen సహాయం చేస్తుంది. రెండు సందర్భాల్లో మాత్రమే మీ అవోకాడో ఎలా పని చేస్తుందో తనిఖీ చేయడం మర్చిపోవద్దు, తరువాత పరిపక్వత యొక్క క్షణం లేదు మరియు కుళ్ళిన పండు లభిస్తుంది.