రోల్స్ - మా దేశంలో జనాదరణ పొందిన జాతీయ జపనీస్ డిష్. మీరు ఒక రెస్టారెంట్కు వెళ్లాలని అనుకోకుంటే, ఇంట్లో వేడి రోల్స్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు చెప్తాము.
ఇంట్లో వేడి రోల్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నోరో - 3 ఆకులు;
- బియ్యం వెనీగర్ - రుచి చూసే;
- సోయ్ సహజ సాస్ - రుచి;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సాల్మోన్ - 150 గ్రా;
- ఈల్ - 100 గ్రా;
- నీరు - 1.5;
- బియ్యం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
సాస్ కోసం:
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- కాపెల్ యొక్క కేవియర్ - 3 స్పూన్.
- కెచప్ - రుచి చూసే.
తయారీ
రైస్ కడుగుతారు, నీటిని స్నానం చేయటానికి 35 నిమిషాలు చల్లటి నీరు మరియు సెట్ను పోస్తారు. ఆ తరువాత, మేము ఒక బిట్ చల్లగా, బియ్యం వెనీగర్ జోడించడానికి మరియు అది కలపాలి. నోరి షీట్ మీద బియ్యం లే, మరియు మధ్యలో నింపి చీజ్, సాల్మన్ మరియు ఈల్ -. శాంతముగా ఒక ట్యూబ్ లోకి ప్రతిదీ చెయ్యి మరియు భాగాలు లోకి కట్. ఇప్పుడు మేము సాస్ తయారు చేస్తాము - కెచప్ మరియు క్యాపెల్ కేవియర్తో మయోన్నైస్ మిళితం. ఒక బేకింగ్ ట్రే న రోల్స్ ఉంచండి, సాస్ తో గ్రీజు టాప్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో 5 నిమిషాలు. మేము సోయ్ సాస్తో పొయ్యిలో వండిన సిద్ధంగా ఉన్న హాట్ రోల్స్ని అందిస్తాము.
ఇంట్లో హాట్ రోల్స్
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1 అంశం;
- నీరు - 1.5;
- బియ్యం వెనీగర్ - రుచి చూసే;
- సాల్మోన్ - 150 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం.
పిండి కోసం:
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- కూర - కావాలనుకుంటే;
- నీరు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కాబట్టి, మొదటి మేము సరిగా బియ్యం weld అవసరం. ఇది చేయుటకు, ఇది కొట్టుకుపోయిన, చల్లటి నీటితో కురిపించింది, ఒక వేసి తీసుకొని, మూత మూసివేసి, 15 నిముషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు శాంతముగా షేక్, బియ్యం వెనీగర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లని జోడించండి. సమయం కోల్పోకుండా, చేప ముక్కలు సిద్ధం మరియు స్ట్రిప్స్ లోకి తాజా దోసకాయ కట్. షీట్ ద్వారా సమానంగా బియ్యం పంపిణీ