ఆపిల్ల తో పంది

పంది దాని జ్యుసి రుచి మరియు అది నుండి వండుతారు చేయవచ్చు వంటకాలు వివిధ కోసం దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ప్రేమిస్తున్న. ప్రతిదీ, ఒక సాధారణ పంది మాంసం గొడ్డలితో నడిచే మరియు ఒక ఉమ్మి మీద ఒక పందిపిల్ల తో ముగుస్తుంది చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు నిజంగా రుచికరమైన అవుతుంది.

కాంబినేషన్లతో ప్రయోగం చేయాలనుకునేవారికి మేము పంది మాంసం కోసం ఆపిల్లతో ఒక వంటకాన్ని అందించాలనుకుంటున్నాము. ఈ డిష్ వంట చేయడానికి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి: ఆపిల్ తో పంది మాంసం ఒక బహుళజాతి లో మరియు కేవలం ఒక పాన్ లో వేయించిన, పొయ్యి లో వండుతారు. క్రింద మేము ఈ అన్ని పద్ధతులను మరింత వివరంగా చర్చిస్తాము.

ఆపిల్తో కాల్చిన పంది

ఈ వంటకం మీరు చాలా సమయం అవసరం, కానీ తిరిగి మీరు ఏ పట్టిక నిజమైన అలంకరణ అవుతుంది, ఇది ఒక అసాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం అందుకుంటారు.

పదార్థాలు:

• పంది కడుపు లేదా మెడ - 1 కేజీ;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
• వైట్ రొట్టె (నిన్నటిది) - 1 రొట్టె;
• సేజ్ - బంచ్;
• ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క
• కూరగాయల నూనె - 3-4 స్టంప్. స్పూన్లు;
• సముద్రపు ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
• బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - 1/4 స్పూన్.

తయారీ

ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు కూరగాయల నూనె రెండు స్పూన్లు బంగారు వరకు ఫ్రై గొడ్డలి. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ మరియు పూర్తి వరకు ఉల్లిపాయలు, వేసి పంపండి.

బ్రెడ్ ఆఫ్ ఒలిచిన, ముక్కలుగా కొట్టాడు మరియు చమురు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో చల్లబడుతుంది. రొట్టె ముక్కలను ఒక బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు 10-15 నిమిషాలు 250 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన పొయ్యికి పంపించండి. మీరు క్రంచెస్ పొందాలి.

అప్పుడు పూర్తయిన బిస్కెట్లు, సేజ్ మరియు ఆపిల్స్తో ఉల్లిపాయలతో కలిసి బ్లెండర్లో ఉంటాయి. పందిమాంసంను కట్ చేసి, పొరను కలిగి ఉంటారు. మేము ఆపిల్ మరియు రొట్టె నుండి stuffing చాలు పొర మధ్యలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు, సీజన్ అది ఒక రోల్ లో వ్రాప్, స్ట్రింగ్ తో కట్టాలి మరియు నిమ్మకాయ అభిరుచి తో చల్లుకోవటానికి.

పొయ్యి లో 250 డిగ్రీల preheated, మేము 20 నిమిషాలు రోల్ ఉడికించాలి, అప్పుడు 160 డిగ్రీల వేడి తగ్గించడానికి మరియు మరొక 45-60 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.

పళ్లు మరియు ఆపిల్ల తో పంది

మీరు బోల్డ్ కాంబినేషన్ కావాలనుకుంటే, ఆపిల్ మరియు ప్రూనేతో పంది మాంసం ఉడికించాలి.

పదార్థాలు:

• పంది పల్ప్ - 500 గ్రా;
• ప్రూనే - 150 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 350 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

పంది మాంసం ముక్కలు లోకి కట్. వేడినీటితో పోయాలి, 30 నిమిషాలు వదిలి, ఆపై కట్లకు కట్ చేయాలి. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్. చమురు, ఉప్పు, మిరియాలు లో మాంసం వేసి, ఆపై దానిని ప్రూనే పంపించి సుమారు 5 నిముషాలు ఉడికించాలి.ఆ తర్వాత ఆపిల్ల వేసి మరొక 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఆపిల్ల మరియు తేనె తో పంది

మాంసం యొక్క తీపి రుచి అభిమానులు ఆపిల్ల, తేనె మరియు ఎండుద్రాక్ష తో వేయించిన పంది ఉడికించాలి ప్రయత్నించాలి.

పదార్థాలు:

• లీన్ పంది - 500 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 2-3 ముక్కలు;
• ఎండుద్రాక్ష - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• తెలుపు పొడి వైన్ - ½ అంశం;
• గోధుమ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నిమ్మ రసం - 1 స్పూన్;
• మిరియాలు, ఉప్పు.

తయారీ

మాంసం కట్ సన్నని ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు తేనె జోడించండి. ఇది అన్ని కదిలించు మరియు అనేక గంటలు marinate వదిలి. రైసిన్లు వేడి నీటి పోయాలి మరియు అరగంట కోసం వదిలి. పీల్ ఆపిల్ల, కుట్లు లోకి కట్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వేడి నూనె, 3-4 నిమిషాలు అధిక ఉష్ణ న చక్కెర జోడించడం, ఆపిల్ల మరియు వేసి పోయాలి. అప్పుడు ఆపిల్ల raisins జోడించండి, వైన్ పోయాలి మరియు అది ఆవిరైపోతుంది వరకు ఉడికించాలి. ఊరవేసిన పంది వేసి, ఆపిల్ల మరియు చికిత్స అతిథులు మిక్స్.

ఒక మల్టీవర్క్లో ఆపిల్స్తో పంది

మీ కిచెన్ బహుళ- ఇది పంది మాంసం ఉడికించాలి సులభం మరియు కేవలం ఫ్యాషన్.

పదార్థాలు:

• పంది మృదులాస్థి - 500 గ్రా;
• ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• మార్జోరామ్, ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

పంది మాంసం ముక్కలు, ఉల్లిపాయలు - రింగ్, మరియు ఆపిల్ల - ముక్కలు. మల్టీవర్క్లో ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లను ఉంచండి, "బేకింగ్" రీతిలో ఆన్ చేయండి మరియు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వాటిని పొందండి. 10 నిమిషాలు ఒక వైపు మాంసం వేసి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మార్జోరాంతో సీజన్ ప్రారంభించండి, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లను వేసి, మరో 20 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉడికించాలి.