అమెరికన్ pancakes, వారి puffiness మరియు స్థిరత్వం లో, మా వడలు పోలి, కానీ తుది ఉత్పత్తి యొక్క కావలసిన ప్రకాశము మీద ఆధారపడి, వివిధ సాంకేతిక ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. ఈ విషయంలో, వివిధ రకాలైన punkeys, కూర్పు లో వివిధ పదార్థాలు ఒకేసారి విడిపోవడానికి ఉద్దేశం.
అమెరికన్ పాన్కేక్ వేఫర్లు - రెసిపీ
సంక్లిష్ట సంస్కరణలతో ప్రారంభించండి, ఇది ఒక రకమైన బేస్, ఇది వివిధ రకాలైన సంకలనాలతో రుచిగా విభిన్నంగా ఉంటుంది. పెరిగిన punkeys బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క సమృద్ధి అదనంగా మారింది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 310 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 45 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 470 ml;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml.
తయారీ
పొడి స్థానంలో పదార్థాలు మొదటి జంట కలపాలి. గుడ్లు చక్కెర మరియు ఒక చిన్న మొత్తం కూరగాయల నూనెతో కలిసి కొట్టాయి, ఇది తరువాత మీరు పొడి వేయించడానికి పాన్లో పాన్కేక్లను ఉడికించాలి. పదార్ధాల పొడి మిశ్రమానికి చిలికిన గుడ్లు పోయండి, తర్వాత పాలు మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. మందపాటి అమెరికన్ పాన్కేక్ల కోసం చాలా పొడవుగా మరియు జాగ్రత్తగా పిండి లేదు, అందుచే వారు రబ్బరుగా మారరు, ఎందుకంటే పిండి యొక్క గడ్డలూ చిన్న మొత్తం కూడా స్వాగతించారు. మిక్సింగ్ తరువాత వెంటనే వేయించడం ప్రారంభించండి.
పెరుగు మీద అమెరికన్ పాన్కేక్లు - రెసిపీ
మీ పారవేయడం వద్ద చెడిపోయిన కేఫీర్ ఒక భాగం ఉంటే, అప్పుడు మీరు లష్ అమెరికన్ పాన్కేక్లు కోసం ఆదర్శ బేస్ కనుగొన్నారు. ఆమ్ల సమృద్ధి కారణంగా, అటువంటి పునాది సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో చక్కగా పనిచేస్తుంది, చురుకుగా వేయించడం సమయంలో డౌను పెంచుతుంది.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ - 295 ml;
- పండిన అరటి - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 15 గ్రా;
- పిండి - 155 గ్రా;
- సోడా - 5 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 65 గ్రా.
తయారీ
ఈ సందర్భంలో, ఒక పండిన అరటి మన పరీక్షకు జోడిస్తుంది. ఇది ఒక ఫోర్క్ తో ముందు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరియు ఫలితంగా పురీ గుడ్లు మరియు ద్రవ వెన్న తో పరాజయం. విడిగా సోడా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కనెక్ట్. ఫలితంగా మిశ్రమం, గుడ్డు తో అరటి హిప్ పురీ జోడించడానికి మరియు kefir లో పోయాలి. ఒక విధమైన పిండి మిక్సింగ్, చాక్లెట్ చిప్స్ తో అది జోడించండి మరియు వెంటనే వేయించడానికి ప్రారంభించండి.
అమెరికన్ శైలిలో క్రీమ్ తో పాన్కేక్లు
అమెరికన్లు కూడా వారి కాల్చిన వస్తువులు కు కాటేజ్ చీజ్ జోడించడం చాలా ఇష్టం మరియు ఈ మరొక రుజువు నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము తో చీజీ పాన్కేక్లు కోసం ఈ సాధారణ వంటకం ఉంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 220 గ్రా;
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- క్రీమ్ - 230 ml;
- పాలు - 180 ml;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- వెన్న - 45 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 95 గ్రా;
- ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క.
తయారీ
మీరు అమెరికా పాన్కేక్లను తయారు చేసే ముందు, జాబితా నుండి (చక్కెర మినహా) అన్ని పొడి పదార్ధాలను కలపండి. చక్కెర గుడ్డు మరియు నిమ్మ అభిరుచి తో బీట్, అది కాటేజ్ చీజ్ మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి. పాలు కలపండి మరియు పదార్ధాల పొడి మిశ్రమంతో దీనిని మిక్స్ చేయండి. ప్రత్యేకంగా క్రీమ్ను కొరడాతో మరియు ఫలితంగా నురుగును పూర్తిగా డౌలోకి ప్రవేశించండి. రెండు వైపులా అది blushes వరకు వంతులవారీగా లో డౌ ఫ్రై.
పాలు మరియు చాక్లెట్ తో అమెరికన్ పాన్కేక్లు
ఈ చాక్లెట్ పిండి కోకో కలిపి తయారుచేస్తారు, కానీ మీకు చాక్లెట్ యొక్క అభిమాన బ్రాండ్ ఉంటే, మీరు సురక్షితంగా దానితో మిశ్రమాన్ని, టైల్ కన్నా ముందరగా లేదా నాటడం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- మొత్తం ధాన్యం పిండి - 175 గ్రా;
- కోకో - 35 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్, సోడా - 5 గ్రా;
- చక్కెర - 55 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 230 ml.
తయారీ
కలిసి మూడు టాప్ పదార్థాలు కలపండి. ఒక సంస్థ నురుగు ఉపరితలంపై కనిపిస్తుంది వరకు ప్రత్యేకంగా, గుడ్లు మరియు చక్కెర ఓడించారు. పాలు తో పొడి మిశ్రమం చేర్చండి, భాగాలు లో పోయడం, నిరపాయ గ్రంథులు పెద్ద సంఖ్యలో ఏర్పడటానికి నివారించేందుకు. వెంటనే పిండి గుడ్లు వేసి ఫలితంగా డౌ కలపండి.