Meatballs తో సూప్ ప్రతి ఒక్కరూ ఆనందిస్తారని మరియు కూడా మరుసటి రోజు రుచికరమైన ఉంటుంది ఒక ఆదర్శ వేడి వంటకం. ఇది, చాలా సువాసన ప్రకాశవంతమైన మరియు ఉపయోగకరంగా మారుతుంది.
చికెన్ meatballs తో సూప్
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 pcs.
- కూరగాయల నూనె;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బల్బ్ చిన్న cubes లో కత్తిరించి, సగం సిద్ధంగా వరకు కూరగాయల నూనె మీద వేగి ఉంది. అప్పుడు కోడి మాంసం కొద్దిగా జోడించండి, గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ త్రో. సుగంధ ద్రవ్యాలు మేము సీజన్ మా చేతులు బాగా కలపాలి మరియు meatballs చేయండి. స్వీట్ మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, తురిమిన ఘనాల, మరియు క్యారట్లు ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. మిగిలిన ఉల్లిపాయలకు, సిద్ధం కూరగాయలు, మిక్స్ మరియు 5 నిమిషాలు పాస్ సాస్పాన్ లో ఒక మరుగు నీరు తీసుకుని, శాంతముగా చికెన్ meatballs తక్కువ మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. 10 నిమిషాలు ఒలిచిన మరియు బంగాళాదుంపలు తరిగిన తర్వాత, మరొక 10 నిమిషాలు ఉప్పు మరియు కాచు వేయండి. ఆ తరువాత, మేము, వేయించిన కూరగాయలు వేయడానికి, ఒక మూతతో మరియు బలహీనమైన డిష్తో సిద్ధంగా ఉండండి. తరువాత, ప్లేట్లు సూప్ పోయాలి మరియు మోటైన సోర్ క్రీం మరియు తాజా మూలికలు వడ్డిస్తారు.
Meatballs రెసిపీ తో సూప్
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- టమోటా - 1 శాతం;
- నీరు - 6 అంశాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- బియ్యం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె.
Meatballs కోసం:
- ముక్కలు గొడ్డు మాంసం - 150 గ్రా;
- ముక్కలు పంది మాంసం - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
తయారీ
కూరగాయలు బాగా కడుగుతారు మరియు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. టమోటా తో, పీల్ మరియు సన్నని పలకలతో మాంసం కట్. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు చిన్న ఘనాలలో ముక్కలు చేయబడతాయి. బల్బ్ మరియు వెల్లుల్లి ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది. ఇప్పుడు గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం యొక్క గిన్నె లో కలపాలి, వెల్లుల్లి తో మసాలా, గుడ్డు మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి. అందుకున్న మాస్ నుండి మేము తడి చేతులతో మాంబ్బాల్స్ తయారు చేస్తాము. అనేక ముక్కలు వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచాలి మరియు అనేక నిమిషాలు వాటిని వేసి. అప్పుడు టమోటాలు, బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు 5 నిమిషాలు పాస్, ఒక పార తో త్రిప్పుతూ. దీని తరువాత, తరిగిన సరళమైన వెల్లుల్లి త్రో మరియు నీటితో పాన్ లో వేయించిన కాల్చును బదిలీ చేయాలి. మసాలా దినుసులు సీజన్ రుచి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు జాగ్రత్తగా meatballs త్రో. అగ్ని తగ్గింపు, 30 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు కుక్ సూప్తో కప్పండి. అరగంట తరువాత, కొట్టుకుపోయిన బియ్యం వేసి లారెల్ ఆకు చాలు మరియు పూర్తిగా సిద్ధంగా వరకు డిష్ ఉడికించాలి.
Meatballs తో జున్ను సూప్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 200 గ్రా;
- నీరు - 2 l;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- లారెల్ లీఫ్;
- తాజా గ్రీన్స్.
Meatballs కోసం:
- మాంసం - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మాంసం ప్రాసెస్ మరియు ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి పాటు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఆమోదించింది. అప్పుడు మాంసఖండం మిశ్రమం నుండి మిరియాలు, మిక్స్ మరియు చెక్కడం. బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రపర్చబడతాయి మరియు ప్రాసెస్ చేయబడిన చీజ్ ను విడుదల చేస్తారు
బంగారు గోధుమ వరకు కూరగాయల నూనె మీద వాటిని వేసి, ఆపై meatballs చాలు మరియు మరొక 5 నిమిషాలు తినడానికి. ఆ తరువాత, శాంతముగా మేము పాన్ మొత్తాన్ని ఒక saucepan లోకి మార్చవచ్చు, వేడి నీటిని పోయాలి, ప్రాసెస్ చేయబడిన జున్ను పెరుగులను చేర్చండి, cubes లోకి కట్ చేసి, బే ఆకుని త్రో. సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచికి సీజన్లో డిష్, జాగ్రత్తగా ఒక మిక్స్తో కప్పబడి, ఒక బలహీనమైన వేసి 15 నిముషాల పాటు ప్రతిదీ వేసి, కాచుకోండి. బే ఆకు తక్షణమే తీసివేసి దూరంగా పడవేయబడుతుంది, తద్వారా ఇది మొత్తం సూప్కు చాలా ఎక్కువ చేదు జోడించదు.