స్మూతీస్ - ఒక మందపాటి చల్లని పానీయం, రసాలను, మంచు మరియు / లేదా పాల ఉత్పత్తుల ముక్కలు (పాలు, క్రీమ్, మొదలైనవి) తో బెర్రీలు మరియు / లేదా పండు యొక్క బ్లెండర్ లేదా మిక్సర్ను సిద్ధం చేసింది. కొన్నిసార్లు స్మూతీస్ యొక్క కూర్పులో తేనె, గ్రీన్ టీ, మూలికా కషాయాలను, సిరప్ లు, నేల గింజలు మరియు కొన్ని ఇతర ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. సాధారణంగా స్మూతీస్ ఒక గడ్డితో పొడవైన గాజులో పనిచేస్తారు. ఇటువంటి పానీయాలు విస్తృతంగా ఆహార, శాకాహార మరియు స్పోర్ట్స్ పోషణలో ఉపయోగిస్తారు. స్మూతీస్ దుకాణాలలో రెడీమేడ్ విక్రయించబడి, ఒక కేఫ్ లో పనిచేస్తాయి, ఇంటిని తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం.
స్మూతీస్ ఉపయోగకరమైన ఫైబర్ (అంటే, కూరగాయల ఫైబర్స్), విటమిన్లు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు అనామ్లజనకాలు కలిగి ఉంటాయి. ఈ పానీయం, అయితే, కొవ్వు, మరియు మధుమేహం సంభవించే వ్యక్తులు చాలా దూరంగా ఉండకూడదు చక్కెర యొక్క అధిక కంటెంట్ (అయితే, ఆనందం యొక్క మీరే అందకుండా లేదు - మంచి చక్కెర లేకుండా స్మూతీ సిద్ధం).
ఎలా స్ట్రాబెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ-అరటి స్మూతీస్ చేయడానికి మీరు చెప్పండి. స్మూతీస్ తయారీకి, దోష (లేదా ఘనీభవించిన) లేకుండా తాజా పండ్లను ఎంచుకోండి, మిగిలిన ఉత్పత్తులను కూడా నాణ్యత కోసం ఎంచుకోవాలి.
స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీస్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీ - 250 ml;
- మీడియం లేదా అధిక కొవ్వు పదార్ధం - 200 ml;
- పెరుగు సహజ లైవ్ క్లాసిక్ unsweetened - గురించి 150 ml.
తయారీ
స్ట్రాబెర్రీ తాజాగా ఉంటే, కాండాలను తొలగించి దాన్ని శుభ్రం చేసుకోవాలి, దానిని తిరిగి కోలాండర్లోకి త్రోయండి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తే, ప్రాధమిక ప్రక్రియలు అవసరం లేదు. పెరుగు మరియు పాలు చల్లగా ఉంటే మంచిది, వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 8-11 డిగ్రీల సెల్సియస్.
పెరుగు అదనంగా తో స్ట్రాబెర్రీ సాధ్యమైన ఏకరూపత మిళితం ఉంది. పాలు వేసి మళ్ళీ బ్లెండర్తో బాగా నొక్కండి. ఒక గాజు లోకి స్మూతీస్ పోయాలి మరియు గడ్డితో వడ్డిస్తారు, పుదీనా ఆకులు అలంకరించండి.
చివరి దశలో స్మూతీకి కొద్దిగా హాయిగా పిండిచేసిన నిమ్మరసం జోడించడం ద్వారా ఈ వంటకాన్ని మీరు కొద్దిగా సవరించవచ్చు. తురిమిన జాజికాయ, కుంకుమ, ఏలకులు, దాల్చినచెక్క లేదా వనిల్లా (కేవలం కలిసి కాదు): మీరు కూడా కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు. తాము నిర్మించడానికి మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థను బలోపేతం చేయాలనుకునే వారికి తేలికపాటి ఎరుపు మిరియాలు లేదా అల్లంతో స్మూతీ చేయగలుగుతారు.
స్ట్రాబెర్రీ-అరటి స్మూతీ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- అరటి కొద్దిగా (ఇది మరింత ఉపయోగకరమైన పోలిసాకరైడ్స్ మరియు తక్కువ అసహ్యకరమైన మోనోశాఖరైడ్లు కలిగి) - 1 ముక్క;
- స్ట్రాబెర్రీ తాజా పక్వత - సుమారు 200-250 ml సామర్థ్యం కలిగిన 1 కప్పు;
- నారింజ లేదా ద్రాక్షపండు రసం తాజా - 200 ml గురించి.
తయారీ
అన్ని ఉత్పత్తులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబడి ఉండాలి (కానీ స్తంభింప కాదు). కాండం మరియు rinsed స్ట్రాబెర్రీలు మరియు peeled అరటి నుండి ఒలిచిన, మేము గరిష్ట ఏకీకరణకు బ్లెండర్ మిశ్రమం. తాజాగా పిండిచేసిన నారింజ రసం లేదా ద్రాక్షపండు రసం జోడించండి. పూర్తిగా కలపాలి. మీరు స్ట్రాబెర్రీ-అరటి స్మూతీ మిశ్రమం 1 కివి యొక్క శుద్ధి చేసిన పండ్ల మిశ్రమానికి జోడించవచ్చు - ఇది ఆహ్లాదకరమైన sourness మరియు రుచికి కొన్ని టార్టెస్ ఇస్తుంది మరియు విటమిన్లు మొత్తం పెరుగుతుంది. మీరు కూడా కొద్దిగా చల్లని బలమైన గ్రీన్ టీ లేదా సభ్యుడు జోడించవచ్చు మరియు తేలికగా సహజ పుష్పం తేనె తో స్మూతీస్ sweeten చేయవచ్చు.
ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీస్ రసం మరియు చెర్రీస్ (కోర్సు యొక్క, కోర్సు యొక్క, కోర్సు యొక్క) మరియు / లేదా నలుపు మరియు ఎరుపు currants యొక్క బెర్రీలు అదనంగా సీజన్ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. ఇది ఒక విటమిన్-శక్తి "బాంబు" గా మారుతుంది, ఇది పిల్లలకు, క్రీడాకారులకు చాలా అనుకూలమైనది మరియు చురుకైన జీవనశైలికి దారితీస్తుంది.
వోట్మీల్ తో స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీస్
పదార్థాలు:
- ఫాస్ట్ ఫుడ్ వోట్ రేకులు - 3-4 స్టంప్. స్పూన్లు;
- స్ట్రాబెర్రీ తాజా (ఒలిచిన మరియు కొట్టుకుపోయిన) - సుమారు 300 గ్రా;
- పాలు - 150 ml;
- పెరుగు సహజ తియ్యగా క్లాసిక్ - 200 ml;
- కావలసిన సుగంధాలు (పైన చూడండి).
తయారీ
పాలు తో వోట్ రేకులు పూరించండి మరియు 30-60 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. బ్లెండర్ యొక్క పని గిన్నెలో ఈ మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి మరియు స్ట్రాబెర్రీస్, చల్లని పెరుగు, తేనె మరియు కావలసిన మసాలా దినుసులు జోడించండి. మేము సజాతీయతకు తీసుకువెళుతున్నాము. మీరు చల్లని గ్రీన్ టీ తో విలీనం చేయవచ్చు. మేము పండ్లు మరియు పుదీనా ఆకులు అలంకరించు.
మీరు మొట్టమొదటి అల్పాహారం కోసం ఉడికించినట్లయితే, పెరుగును ఉపయోగించవద్దు, పాలు లేదా క్రీముతో భర్తీ చేస్తే వెంటనే పెరుగు పెరుగుతుంది.