సౌర్క్క్రాట్ నుండి ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండ్ చాలా తేలికగా ఉంటుంది, బాగా జీర్ణమవుతుంది మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన, పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, ఈ సలాడ్ లభ్యత తయారీలో మరియు సేకరణలో రెండింటినీ ఖండించలేము. సౌర్క్క్రాట్ నుండి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన సలాడ్ వంటకాలను మరింత చదవండి.
సౌర్క్క్రాట్తో Vinaigrette సలాడ్
పదార్థాలు:
- సౌర్క్క్రాట్ - 200 గ్రా;
- దుంప - 1 శాతం;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 80-100 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 1 శాతం;
- సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
రూట్ పంటలు జాగ్రత్తగా మరియు మేము విడిగా మరుగు. చల్లబరిచిన మూలాలను శుభ్రం చేసి ఘనాలలో కట్ చేయాలి. మేము ఉల్లిపాయలను రింగులు, లేదా ఘనాలలో ముక్కలు చేస్తాము. క్వాయిల్ క్యాబేజీ పిండి వేయు మరియు సలాడ్ గిన్నెలో తయారు చేయబడిన కూరగాయలతో పాటు ఉంచండి. మేము సలాడ్ కు క్యాన్లో ఉన్న బటానీలను చేర్చాము. వినెగార్ కూరగాయల నూనె తో whisk బీట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు కదిలించు నింపండి.
సౌర్క్క్రాట్ తో సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- నిమ్మరసం;
- సౌర్క్క్రాట్ - 250 గ్రా;
- క్రాన్బెర్రీస్ - 30 గ్రా;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు.
తయారీ
యాపిల్స్ ఒలిచిన మరియు కుట్లు లోకి కట్, వారు నిమ్మరసం తో చల్లబడుతుంది తద్వారా వారు సమయం ముదురు రంగులోకి మారుతాయి లేదు. గ్రీన్స్ గ్రైండ్. మేము ఆపిల్ల, క్యాన్బెర్రీస్, మూలికలు మరియు నూనె, చక్కెర మరియు ఉప్పుతో సీజన్ సలాడ్తో క్యాబేజీ కలపాలి.
సలాడ్ "పీత" సౌర్క్క్రాట్ తో
పదార్థాలు:
- సౌర్క్క్రాట్ - 200 గ్రా;
- పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు ఘనాలపై కట్ చేయాలి. అదేవిధంగా, పీత స్టిక్స్ గొడ్డలితో నరకడం. పుల్లని క్యాబేజీ పిండి మరియు అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలిపి. మేము సలాడ్ కు ఆకుకూరలు జోడించడానికి మరియు మయోన్నైస్ తో వేషం. సలాడ్ చల్లబరచబడనివ్వండి.
సౌర్క్క్రాట్ తో బంగాళాదుంప సలాడ్
పదార్థాలు:
- సౌర్క్క్రాట్ - 220 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- పుట్టగొడుగులు - 150-200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఉప్పు, చక్కెర - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
ద్రవ పూర్తిగా ఆవిరైపోయే వరకు, పుట్టగొడుగులను కూరగాయల నూనెలో ప్లేట్లు మరియు వేసిలో కట్ చేసి, సీజన్ వరకు గుర్తుపెట్టుకోవాలి. బంగారు వరకు ప్రత్యేకంగా వేసి ఉల్లిపాయలు. మేము యూనిఫాంలలో బంగాళాదుంపలను కాచుకుంటాము, మేము చల్లగా మరియు శుభ్రం చేస్తాము. ఒలిచిన దుంపలు cubes లోకి కట్ మరియు ఒక సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి. ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు క్యాబేజీ, ఉప్పు మరియు చక్కెరతో వెన్న మరియు సీజన్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు గల రుచితో బంగాళాదుంపలను కలపండి. అంతకు మునుపు, తాజా మూలికలతో సలాడ్ను అలంకరించండి.
సౌర్క్క్రాట్ నుండి రుచికరమైన సలాడ్
సౌర్క్క్రాట్ నుండి సలాడ్లు అత్యధిక ధరల వర్గం నుండి వంటకాలే లేవని వాదిస్తారు, అయితే, వారు చాలామంది ఇష్టపడతారు మరియు ఒక నియమం వలె, తరచుగా పండుగ పట్టికలు వద్ద ఎక్కువ జనాదరణ పొందుతారు. క్రింద వంటకం నుండి సలాడ్ అతిథుల ఆశ్చర్యకరమైన పర్యటన సందర్భంగా మీరు సహాయం చేస్తుంది ఈ బడ్జెట్ భోజనం ఒకటి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- సౌర్క్క్రాట్ - 250 గ్రా;
- raisins - 1 చూపడంతో;
- 1/2 నిమ్మరసం;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- తెల్ల ద్రాక్ష - 150 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
యాపిల్స్ శుభ్రం చేయబడతాయి, కోర్ని తొలగించి స్ట్రిప్స్లో కట్ చేయాలి. నిమ్మరసంతో ఆపిల్ల చల్లుకోవటానికి తద్వారా అది ముదురు రంగులో ఉండదు. రైసిన్లు వేడినీటితో ఉడికించి 5-10 నిమిషాలు వదిలి, బెర్రీలు పొడిగా ఎంత ఆధారపడి ఉంటాయి. ఎముకలు నుండి తెల్ల ద్రాక్షను శుభ్రం చేస్తారు. Kvasshenuyu క్యాబేజీ అదనపు రసం నుండి ఒత్తిడి మరియు సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి. మేము ఒక ఆపిల్, ద్రాక్ష మరియు ఎండుద్రాక్ష, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూసే నూనె మరియు సీజన్లో సలాడ్ తో క్యాబేజీ కలపాలి. చేసేది ముందు, సలాడ్ కొద్దిగా చల్లని వీలు.