బియ్యం మరియు గుడ్లు తో వంటకాలు చాలా పోషకమైన మరియు పౌష్టిక, కానీ మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్ కింద ఈ రెండు పదార్థాలు కరుగు కాదు క్రమంలో, మేము మీరు వాటిని ఆధారంగా సలాడ్లు కోసం అనేక వంటకాలు అందిస్తుంది.
స్క్విడ్, పీత కర్రలు, బియ్యం మరియు గుడ్డుతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- బియ్యం - అర్థ శతాబ్దం;
- క్వాయిల్ గుడ్లు - 10 PC లు.
- స్క్విడ్ - 2 మృతదేహాలు;
- క్రాబ్ స్టిక్స్ - 6 PC లు.
- చెర్రీ టమోటాలు - 4-5 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ - 2-3 చుక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 2-3 చుక్కలు;
- చిన్నరొయ్యలు, రెడ్ కేవియర్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
రైస్ కాచు , శుభ్రం చేయు మరియు చల్లని. స్క్విడ్ యొక్క కార్గ్స్ శుభ్రం మరియు 40 క్షణాల కోసం వేడినీరులోకి విసిరివేయబడతాయి. మేము స్క్విడ్ రింగులను కట్ చేసాము. పీత స్టిక్స్ చెర్రీ టమోటాలతో కలిసి ఘనాలలో కట్. క్వాయిల్ గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం, అలంకరణ కోసం 2-3 ముక్కలు మిగిలి ఉన్నాయి. ఇప్పుడు సాస్ తీసుకుందాం: ఒక చిన్న గాజు లో మయోన్నైస్, కెచప్, నిమ్మరసం మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ కలపాలి. సాస్ తో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు పూరించండి. మేము ఒక గిన్నెలో సలాడ్ను ఉంచి ఉడకబెట్టిన చీరలు మరియు ఎరుపు కేవియర్లతో అలంకరించండి.
బియ్యం, మొక్కజొన్న, కోడి మరియు గుడ్డు తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 3-4 ముక్కలు;
- బియ్యం - అర్థ శతాబ్దం;
- మొక్కజొన్న - 1/3 డబ్బాలు;
- గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
- ఉల్లిపాయ -1 pcs;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు, చల్లని మరియు ఫైబర్స్ లోకి విచ్ఛిన్నం. చల్లటి నీటితో సిద్ధంగా మరియు కడిగిన వరకు వరి వండబడుతుంది. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చక్కగా కత్తిరించి వేయాలి. ఉల్లిపాయలు విపరీతమైన కోత నుండి, వినెగార్లో ఊరవేసినట్లు, లేదా పారదర్శకతకు వేయించడంతో, రింగులను వేడినీరుతో కురిపించటంతో, మితిమీరిన చేదు మరియు అసహ్యకరమైన వాసన నుండి ఉపశమనం పొందింది.
సలాడ్ పొరలు: సగం బియ్యం, మొక్కజొన్న, చికెన్, బియ్యం, గుడ్లు మరియు అలంకరణ కోసం పేలికలుగా పచ్చదనం రెండో సగం. అవసరమైతే ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంటే పాలకూర promazyvayut mayonnaise ప్రతి పొర.
బియ్యం మరియు గుడ్డు తో తయారుగా ఉన్న చేప సలాడ్
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ - 200 గ్రా;
- బియ్యం - ½ అంశం;
- గుడ్లు - 3-4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
రైస్ కడుగుతారు, ఉడకబెట్టడం మరియు చల్లబరుస్తుంది. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం చేస్తారు. మేము సన్నని రింగులతో ఉల్లిపాయను కట్ చేసి, మంచినీటిని తొలగించటానికి మరుగుతున్న నీటితో కలుపుతాము. ఫిష్ క్యాన్డ్తో మనం అధిక ద్రవ పదార్ధాలను మరియు మాష్ ముక్కలను ఒక ఫోర్క్ తో కలుపుతాము. మయోన్నైస్తో సలాడ్ బౌల్ మరియు సీజన్లో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి. పనిచేస్తున్న ముందు, చేపలు, బియ్యం మరియు గుడ్లు యొక్క సలాడ్ 30-40 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడాలి, తర్వాత ఇది ఆకుపచ్చ రంగులతో అలంకరించబడి, పట్టికలో పనిచేయవచ్చు.