మీరు ఏ అలంకరించు సరిపోయేందుకు ఇది దోసకాయ, తో celery కొమ్మ నుండి crunchy, కాంతి, తాజా మరియు చాలా జ్యుసి సలాడ్ కోసం ఒక రెసిపీ అందించే. దాని రకాల్లో కొన్నింటిని పరిశీలిద్దాం.
ఆకుకూరల మరియు దోసకాయ తో చికెన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- celery - ఒక కాండం;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- వాల్నట్ తరిగిన గింజలు - 30 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- చికెన్ ఉడికించిన ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు;
- నలుపు (తెలుపు) గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- ఆకుకూరలు
- తాజా champignons (క్యాన్లో భర్తీ చేయవచ్చు) - 200 గ్రా.
తయారీ
స్టెమ్ celery చక్కగా కత్తిరించి. సన్నని కుట్లు లోకి దోసకాయ మరియు ఉడికించిన ఫిల్లెట్ కట్. ఒక వేయించిన saucepan లో చిన్న ముక్కలు మరియు వేసి లోకి తాజా పుట్టగొడుగులను కట్. అన్ని పదార్థాలు, మిరియాలు, చేర్చండి చేర్చండి. సోర్ క్రీంతో సలాడ్ నింపి తాజా జ్యుసి ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.
ఆకుకూరల, దోసకాయ మరియు టమోటా తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- మీడియం సెలెరీ - 1 శాతం;
- టమోటా - 1-2 ముక్కలు;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- తాజా సలాడ్ ఆకులు;
- ఆలివ్ నూనె;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- ఉప్పు.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా దోసకాయ, టమాటో మరియు పాలకూర ఆకులు గ్రైండ్ చేయండి. మెలెన్కో మేము సెలెరీని కట్ చేసాము. గిన్నె లో మేము అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. అప్పుడు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడం, అన్ని ఆలివ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి.
ఆపిల్ మరియు దోసకాయ తో Celery సలాడ్
పదార్థాలు:
- తెల్లని క్యాబేజీ - ¼ ముక్క;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 శాతం;
- పెద్ద క్యారెట్లు - 1 శాతం;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- టమోటా ఎరుపు - 1-2 PC లు;
- ఆపిల్ పెద్ద ఆకుపచ్చ - 1 ముక్క;
- సెలెరీ కొమ్మ;
- ఆలివ్ నూనె (కూరగాయల ఉంటుంది) - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, చక్కెర;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు నేల నలుపు, మిరపకాయ).
తయారీ
మొదటిది, నాకు అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉన్నాయి. తరువాత, మేము ఒక కత్తితో క్యాబేజీని కత్తిరించాము, తరువాత క్యారెట్లు, కొరియన్లో వంట క్యారట్లు కోసం ఒక క్యాస్రోల్లో. ఇటువంటి grater లేకుంటే, సాధారణ ఒకటి ఉపయోగించండి. తరువాత, మేము చిన్న cubes లోకి బల్గేరియన్ పెప్పర్ కట్. దోసకాయ ముక్కలు, మరియు టమోటా ముక్కలు. పీల్ మరియు కోర్, ఒక పెద్ద ఆకుపచ్చ ఆపిల్, అలాగే ముంచిన ముందుగా తయారు (శుద్ధి) నుండి ముందుగా ఒలిచిన, క్రష్. సలాడ్ పదార్థాలు అనుసంధానించబడి మిశ్రమంగా ఉంటాయి. మేము ఆలివ్ నూనె, కొద్దిగా నిమ్మ రసం, ఉప్పు, నల్ల గ్రౌండ్ తీపి సేన్టేడ్ మిరియాలు మరియు చక్కెర చిటికెడు తో చల్లుకోవటానికి జోడించండి. మేము ప్రతిదీ కలపాలి. మేము తాజా మూలికలతో డిష్ అలంకరించండి మరియు టేబుల్కు ఒక అందమైన సలాడ్ గిన్నెలో సేవచేస్తాము.