ఆసక్తికరమైన వంటలను తయారుచేయటానికి సోయ్ మాంసం ఉపయోగించవచ్చని చాలామందికి తెలియదు. రుచికరమైన సోయ్ మాంసం వంట కోసం వంటకాలు క్రింద మీరు కోసం వేచి ఉన్నాయి.
సోయ్ మాంసం - రెసిపీ తో రైస్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- బియ్యం - 180 గ్రా;
- ముడి సోయ్ మాంసం - 50 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- సోయా సాస్ - 60 ml;
- క్రీము వెన్న - 30 గ్రా;
- పసుపు - 0,5 స్పూన్.
- ఉప్పు;
- ఆలివ్ నూనె - 75 ml.
తయారీ
- నీటితో ముందుగా కడిగిన బియ్యాన్ని పోర్ మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సోయ్మిల్క్ ఒక గిన్నెలో ఉంచుతారు, వేడి నీటితో నింపి, 10 నిమిషాలు మిగిలి ఉంటుంది.
- ఏదైనా అనుకూలమైన రీతిలో క్యారట్లు కలిగిన ఉల్లిపాయలు గ్రైండ్ చేయండి.
- వేయించడానికి పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పసుపు ఉంచండి మరియు బాగా వేడెక్కేలా నూనె ఇవ్వండి. అది ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు పాసర్.
- సోయ్ మాంసంతో, నీరు ప్రవహిస్తుంది. మేము 10 నిమిషాలు వేడి నూనెతో వేసి వేసి వేయాలి.
- వేయించిన అన్నం, సోయ్ మాంసం, కూరగాయలు, సోయ్ సాస్ లో పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. మేము డిష్ మరొక 7 నిముషాలు పొయ్యి మీద నాని పోనివ్వాలి, ఆపై మంటను ఆపివేస్తాము.
సోయ్ మాంసం సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గోధుమ సోయాబీన్ పొడి - 50 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దోసకాయలు - 2 ముక్కలు;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- హామ్ - 50 గ్రా;
- మీడియం పరిమాణంలోని క్యారెట్లు - 2 PC లు.
- ఆకుకూరలు;
- మయోన్నైస్ - 40 గ్రా.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు, గుడ్లు మరియు క్యారెట్లు కాచు, శుభ్రంగా మరియు చిన్న ఘనాల క్రష్.
- ఉడికించిన సోయ్ బీన్స్, ఆకుపచ్చ బటానీలు, తరిగిన పంది మాంసం, దోసకాయలు, ఉడికించి, అదనపు ద్రవ నుండి పిండి వేయాలి. ఈ అన్ని సాల్టెడ్ ఉంది, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మ రసం, ఆవాలు మరియు పార్స్లీ జోడించండి.
- సీజన్ mayonnaise తో సలాడ్, మళ్ళీ కదిలించు. లెట్ యొక్క కనీసం ఒక గంట కోసం ఇబ్బంది మరియు సర్వ్.
సోయ్ సాస్ లో మాంసం - ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సోయా మాంసం - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- మిరప పొడి - చిటికెడు;
- సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైట్ వైన్ వెనీగర్ - 30 మి.లీ;
- కూరగాయల నూనె - 60 ml.
తయారీ
- టేరీ మిరపకాయ మాంసం కట్, కొద్దిగా podsalivaem, మిక్స్ మరియు 5 నిమిషాల స్టాండ్ లెట్. అప్పుడు మేము 5 నిమిషాలు వేయించడానికి, వేడి నూనె మరియు గందరగోళాన్ని ఒక వేయించడానికి పాన్ లో అది చాలు, మేము ఒక మూత తో వేయించడానికి పాన్ కవర్, అగ్ని తగ్గుతుంది.
- ఈ సమయంలో, సెమికర్కిల్స్ ఉల్లిపాయలను కదిలిస్తుంది. 20 నిమిషాల తరువాత, వైన్ వినెగార్, సోయ్ సాస్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. అన్ని ఈ బాగా కలపబడిన, మరొక మూడో కోసం ఒక మూత మరియు వేసి కప్పబడి ఉంటుంది.
- అప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు వేసి వేసి 3 నిమిషాలు వేయాలి, కొన్నిసార్లు రేర్ బంగారు వరకు ఉంటుంది.
- రెడీ డిష్ ఒక ఇష్టమైన అలంకరించు అదనంగా వేడి రూపంలో వెంటనే వడ్డిస్తారు.
సోయా మాంసం - రెసిపీ నుండి గులాష్ తయారు చేయబడింది
పదార్థాలు:
- సోయా మాంసం - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- నిమ్మ రసం మరియు ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పెప్పర్;
- మయోన్నైస్ - 30 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 40 g;
- నీటి 80 ml;
- ఉప్పు.
తయారీ
- సోయ్ మాంసం వేడి నీటిలో 1 లీటరు పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు మేము దానిని కోలాండర్ లో త్రోసిపుచ్చాము. ఇష్టానుసారం, ప్రతి భాగం 2 భాగాలుగా కత్తిరించబడుతుంది.
- ఒక గిన్నె లో పెట్టి మాంసం ముక్కలు, నిమ్మ రసం తో పోయాలి, ఆవాలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు ఉంచండి. కదిలించు మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు రుబ్బు.
- మేము చమురు, వేసి కూరగాయలు మరియు సోయ్ మాంసం లో వేసి, గందరగోళాన్ని, సుమారు 10 నిమిషాలు.
- మేము, సోర్ క్రీం చాలు నీటిలో పోయాలి మరియు కావలసిన సాంద్రత వరకు ఉడికించాలి.