ఇప్పుడు తగినంత ఫాస్ట్ ఫుడ్ను అందించే సంస్థలు. అయితే, ఈ ఆహారాన్ని ఆరోగ్యవంతులుగా పిలవలేరు, కానీ కొన్నిసార్లు ప్రత్యేకమైన గాస్ట్రోనమిక్ డిలైట్స్కు వెళ్ళకుండానే, సాధారణ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఏదో ప్రయత్నించండి. మీరు సాసేజ్, జున్ను మరియు టమాటాలతో శుద్ధి చేసిన పిజ్జా కోసం ఒక వంటకాన్ని అవసరమైనప్పుడు ఇది. ఇది సంపూర్ణ సాసేజ్లు, జున్ను మరియు టమాటాలు యొక్క ఒక రుచికరమైన పానీయంతో సున్నితమైన రొట్టెల రుచి మిళితం చేస్తుంది.
టమోటాలు, సెమీ స్మోక్డ్ సాసేజ్ మరియు చీజ్లతో పిజ్జా
మీ హోమ్ లో అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉంటే, కేఫ్ లో ఇటువంటి వంటలలో డబ్బు ఖర్చు లేదు. సాసేజ్, జున్ను మరియు టమోటోతో ఒక రుచికరమైన పిజ్జా సిద్ధం చాలా సమయం పడుతుంది, మరియు అల్పాహారం లేదా విందు ప్రశ్న వెంటనే పరిష్కారం ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పాలు - 0.3 కప్పు;
- పిండి - 1 గాజు;
- ఉప్పు, తులసి, మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- టమోటా - 1,5 PC లు.
- కఠినమైన చీజ్ - 170 గ్రా;
- సాసేజ్ - 150 గ్రా.
సాస్ కోసం:
- ప్రాసెస్ జున్ను - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- టమోటా పేస్ట్ లేదా కెచప్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కొద్దిగా పాలు వేడి మరియు అది వెచ్చగా మారినప్పుడు, ఒక లోతైన కంటైనర్ లో పోయాలి. పిండి, వెన్న, తులసి, మిరపకాయ, తేలికగా ఉప్పు, పిండి మెత్తగా పిండి వేసి బాగా కలిపించండి. పిండి సాగే మరియు చేతులు అంటుకొని ఉండకూడదు.
సాస్ సిద్ధం: మిక్స్ కెచప్ (లేదా టమోటా పేస్ట్) మరియు ద్రవ చీజ్, బాగా కొట్టడానికి (ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ ద్వారా). పొద్దుతిరుగుడు నూనె పాన్ తో దట్టమైన పొర మీద దట్టమైన పొర.
సాసేజ్, టమోటాలు మరియు జున్ను ఒక పిజ్జా తయారు ఎలా తదుపరి ముఖ్యమైన దశ, డౌ సాస్ తో బేస్ యొక్క సరళత. సాసేజ్ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, సగం లో టమోటా కట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్, ఒక మీడియం తురుము పీట తో జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
డౌ మీద సాసేజ్ మరియు టమోటాలు ఉంచండి మరియు వీలైనంతగా తురిమిన చీజ్ను చల్లుకోండి. పొయ్యిలో బేక్ పిజ్జా (180-200 డిగ్రీల) ఒక గంట క్వార్టర్లో.
సాసేజ్, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు జున్ను తో పిజ్జా
పుట్టగొడుగులను ప్రోటీన్ యొక్క ఒక అద్భుతమైన శాఖాహారం మూలం - మా శరీరం కోసం చాలా ముఖ్యమైన సమ్మేళనం, కాబట్టి ఈ వంటకం శీఘ్ర అల్పాహారం అన్ని అభిమానులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. మంచి ఎంపిక ఛాంపియన్షిప్లు అవుతుంది.
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 0.75 కప్పు;
- ఉప్పు - రుచి;
- పిండి - 2 కప్పులు;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా;
- తాజా ఈస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- జున్ను - 70 గ్రా;
- కెచప్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా;
- సాసేజ్ - 30 గ్రా;
- టమోటాలు - 2-3 శాతం.
- ఛాంపియన్షిప్లు - 3-5 PC లు.
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- ఆలివ్ - 12-15 PC లు.
తయారీ
ఒక బౌల్ లో ఈస్ట్ ఉంచండి, అక్కడ చక్కెర మరియు ఉప్పు పోయాలి మరియు అన్ని కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు అప్ పానీయం నీరు పోయాలి. 5 నిమిషాల తర్వాత ఈస్ట్ ఈస్ట్ మరియు కరిగించు ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు ఆలివ్ నూనె వేసి, క్రమంగా పిండి కలుపుతాను, పిండి లో పోయాలి. ఇది మృదువుగా ఉండాలి, దాని నుండి మీరు బంతిని తయారు చేయగలరు. ఒక రుమాలు తో పిండి కవర్ మరియు అది చాలా వెచ్చని ప్రదేశంలో గురించి 40 నిమిషాలు నిలబడటానికి ఉంచండి. పిండితో ఉన్న టేబుల్ చల్లుకోవటానికి, డౌ రోల్ చేసి పొడి బేకింగ్ ట్రేకు బదిలీ చేయండి. ఈ ఆధారంగా కెచప్ తో సరళత ఉంది. మేము వెంటనే మిరియాలు, సాసేజ్ మరియు పుట్టగొడుగులను ఏ ఆకారం ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. సాసేజ్ మరియు చీజ్ తో ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జా ఈ వంటకం కోసం, టమోటాలు ఉత్తమ ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి.
పుట్టగొడుగులు, సాసేజ్ మరియు కూరగాయలు డౌ యొక్క ఉపరితలంపై ఏకరీతిలో సాధ్యమైనంత విస్తరించాయి. పైన, ఆలివ్ తో stuffing కూల్చివేసి. జున్ను ఒక చిన్న తురుముకర్ర ఉపయోగించి, ఒక డిష్ చల్లుకోవటానికి, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఇప్పుడు పొయ్యిలో సుమారు 10 నిమిషాలు (ఉష్ణోగ్రత 220 డిగ్రీలు) ఓవెన్లో ఉంచండి.
ఉడికించిన సాసేజ్, దోసకాయ, జున్ను మరియు టమాటాలతో పిజ్జా
ప్రకృతి మాకు అద్భుతమైన పుష్కలమైన కూరగాయలతో ఆహ్లాదంగా ఉన్నప్పుడు వెచ్చని సీజన్లో ఉడికించటం మంచిది. ఇది ఒక హృదయపూర్వక మరియు చాలా విటమిన్-రిచ్ డిష్.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 2 PC లు.
- జున్ను - 300 గ్రా;
- ఉడికించిన సాసేజ్ - 300 గ్రా;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- కెచప్ మరియు గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
పిండి బాగా రోల్ మరియు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. నెమ్మదిగా కెచప్ తో బేస్ వ్యాప్తి. చిన్న ముక్కలు, దోసకాయ - గడ్డి, మరియు టమోటాలు లోకి సాసేజ్ కట్ - వృత్తాలు. జున్ను జరిమానా grater ఉపయోగించి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం డౌ మీద వ్యాప్తి ఇది మొదటి పొర, సాసేజ్, అప్పుడు దోసకాయలు మరియు టమోటాలు ఉంటుంది, తర్వాత ప్రతిదీ జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో tamped చేయవచ్చు. బేక్ పిజ్జా 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు గంటకు పావు.