అందరూ compotes ప్రేమించే, కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, వాటిని లో మరిగే తర్వాత, ఆచరణాత్మకంగా సంఖ్య పోషకాలు ఉంటాయి. సముద్రపు buckthorn అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది అయితే మరో విషయం, విటమిన్లు గరిష్టంగా, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు పండు ఆమ్లాలు సంరక్షించబడిన పండు పానీయాలు, ఉంది.
సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి మోర్స్ - ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
చాలామంది గృహిణులు సముద్రపు బక్కర్ బెర్రీలు తయారు చేసేందుకు ప్రయత్నిస్తారు, వీటిలో ప్రయోజనాలు ప్రాచీన కాలం నుంచి తెలిసినవి. ఈ పానీయం ఉపయోగపడుతుంది, ఎందుకంటే బెర్రీ జీవసంబంధ క్రియాశీలక పదార్ధాల సంఖ్య, అలాగే మొక్క యాంటీబయాటిక్స్ కలిగి ఉంటుంది. మీరు నిరంతరం దీనిని ఉపయోగిస్తే, మీరు చేయగలరు:
- రోగనిరోధకత పెరుగుతుంది;
- జీవక్రియ వేగవంతం;
- సాధారణ ఎర్ర రక్త కణాల సంఖ్యను పెంచుతుంది;
- జీర్ణ ఎంజైములు ఉత్పాదనను ప్రేరేపించాయి.
సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి మోర్స్ అనేక అనుకూల లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో క్రిందివి ఉన్నాయి:
- ఈ పానీయం ఖచ్చితంగా దాహం కలుస్తుంది మరియు తక్కువ కేలరీలని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కేలరీలు అనుసరించే వారికి ఉత్తమమైనది.
- తినడం రోగనిరోధకత మెరుగుపరచడానికి మాత్రమే కాదు, కానీ మూడ్ కూడా, బెర్రీస్ సెరోటోనిన్ కలిగి ఎందుకంటే - సానుకూల వైఖరి బాధ్యత ఒక హార్మోన్.
సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి సముద్రపు buckthorn ఉడికించాలి ఎలా?
ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సముద్ర-బక్థ్రోన్ బెర్రీలు పొందడానికి, మీరు తయారు చేసినప్పుడు కొన్ని నియమాలు కట్టుబడి ఉండాలి. ఇవి క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- వంట కోసం, మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన వాటిలా ఉపయోగించవచ్చు. రెండూ జాగ్రత్తగా నిర్వహించబడాలి. ఇది చేయటానికి, సముద్రపు buckthorn అది స్తంభింప ఉంటే, అది కరిగి ఇవ్వాలని అవసరం, నీటి నడుస్తున్న కింద కడుగుతారు చేయాలి.
- మీరు వాటిని నుండి రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు కు బెర్రీలు చాచు అవసరం. మోర్స్ను సిద్ధం చేయడానికి మీరు మాత్రమే రసంని ఉపయోగించవచ్చు లేదా మిగిలిన కేక్ నుండి అదనపు ద్రవాన్ని పొందవచ్చు. దీన్ని చేయటానికి, మరిగే నీటిలో ఉంచండి మరియు అది కాచు.
- పానీయం రుచి చూడడం మరింత సంతృప్తమవుతుంది, పాన్ని ఆకర్షణీయంగా ఉంచడం మంచిది.
- మోర్స్ సముద్రపు కస్కరా నుండి మాత్రమే చేయబడుతుంది లేదా ఇతర రకాల బెర్రీలు మరియు పండ్లు, ఉదాహరణకు, క్రాన్బెర్రీస్, నారింజలను జోడించవచ్చు.
మోర్సే తాజా సముద్రపు buckthorn - రెసిపీ
శీతాకాలంలో కోసం సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి సముద్ర-కస్కరా సిద్ధం తాజా పండ్లు నుండి ఉంటుంది. ఈ పానీయం మొత్తం విటమిన్ సి ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ప్రీస్కూల్ పిల్లలకు ఇవ్వబడుతుంది. కానీ ఇది చాలా చిన్న పిల్లలకు చాలా సరిఅయినది కాదని, అది ఒక అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణం కావచ్చు. తాజాగా పండిన సముద్రపు బక్థ్రోన్లో గరిష్ట విటమిన్లు ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 గాజు;
- ఉడికించిన నీరు - 1 l;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- బెర్రీలు చేర్చండి, నీటి నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు.
- ఎమ్యామెల్ పాత్రలకు మడత మరియు చాలా జాగ్రత్తగా జాగ్రత్తగా ఉండండి, రసం చాలా సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి వస్తుంది.
- మరొక గిన్నె లోకి రసం పోయాలి, మరియు మిగిలిన కేక్ కేక్ పోయాలి.
- తక్కువ వేడి మీద ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, కాని కాచు లేదు.
- కుక్కర్ను ఆఫ్ చేయండి మరియు చక్కెరలో పోయాలి, బాగా కదిలించండి.
- రసంలో పోయాలి. ఒక మూత తో పాన్ కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి. తాజా సముద్రపు buckthorn నుండి మోర్స్.
స్తంభింపచేసిన సముద్ర buckthorn నుండి మోర్స్ - రెసిపీ
మీరు స్తంభింపచేసిన సముద్రపు buckthorn నుండి ఒక సముద్ర buckthorn చేస్తే పానీయం, సంవత్సరం ఏ సమయంలో తయారు చేయవచ్చు. ఇది చల్లని మరియు వెచ్చని ఉపయోగిస్తారు. వంటలో చక్కెర జోడించబడదు, కానీ మీ కప్పులో వ్యక్తిగతంగా మాత్రమే. ఇది పైనాపిల్ వంటి స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు రుచి, కాబట్టి వారు పానీయం అసలు అన్యదేశ రుచి ఇస్తుంది ఆసక్తికరమైన ఉంది.
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన బెర్రీలు - 1 గాజు;
- నీరు ఉడికించిన - 1 లీటరు;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
- బెర్రీస్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటికి వచ్చి కరిగిపోతాయి.
- మీరు ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించి తయారుగా ఉన్న సముద్రపు కస్కరాని పురీని మార్చవచ్చు.
- ద్రవ్యరాశి వక్రీకరించు, మరియు మరొక గిన్నె లోకి రసం పోయాలి.
- చమురు కేక్ పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు చల్లబరచడానికి మరియు చక్కెర, రసంను జోడించడానికి అనుమతించాలి.
- కదిలించు, మూత మూసివేసి, 20 నిమిషాలు స్తంభింపచేసిన సముద్రపు buckthorn నుండి చిట్టడవులు చొచ్చుకురావడం వదిలి.
మొర్సే క్రాన్బెర్రీస్ మరియు సముద్ర-బక్థ్రోన్ - రెసిపీ
తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన బెర్రీల నుండి వంటకాలు సమయం మరియు పదార్థాల సంఖ్య రెండూ ఒకేలా ఉంటాయి. అయితే, మీరు ఇతర బెర్రీలు మరియు పండ్లతో కలయికను ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు సముద్ర-కస్కరా నుండి మోర్స్ను సిద్ధం చేయడానికి. ఈ ప్రయోజనాలు తగ్గిపోవు, కానీ రుచి మెరుగుపరుస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ రెండు భాగాల కలయిక చాలా విజయవంతమైందని గుర్తించబడింది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 గాజు;
- క్రాన్బెర్రీ - 1 గాజు;
- నీరు - 3 l;
- చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- బెర్రీలు మిళితం చేసి నీటిని కింద కడగడం, ఒక టవల్ మీద పొడిగా ఉంచండి.
- ఒక పురీలో ఒక బ్లెండర్లో రుబ్బు, ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించండి.
- కేక్ రెండు బెర్రీలు 5 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించిన నీరు మరియు కాచు పోయాలి. అప్పుడు మళ్ళీ ప్రవహిస్తుంది, చక్కెర జోడించండి.
- సముద్ర-బక్థ్రోన్ నుండి రుచికరమైన సముద్ర-బక్థ్రోన్ చల్లబరచడానికి వదిలివేయాలి, ఉడకబెట్టిన పులుసు చల్లనిగా ఉన్నప్పుడు రసంను జోడించండి.
సముద్ర-కస్కరా మరియు నారింజ నుండి మోర్స్
తక్కువ రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన వారి సముద్ర- buckthorn యొక్క పండు, ఇది రెసిపీ నారింజ కలిపి ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో, మీరు అటాచ్ మరియు ఏ ఇతర సిట్రస్ చేయవచ్చు. ఇది pomelo, tangerines వంటి తీపి పండ్లు, ఎంచుకోవడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఈ కలయిక ఒక ఆరోగ్యకరమైన పానీయం గొప్ప రుచిని పొందడం సాధ్యం చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 గాజు;
- నారింజ - 0.5 PC లు.
- నీరు - 2 l;
- దాల్చిన చెక్క - 1 స్టిక్;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- బెర్రీలు పీల్, ఒక నారింజ సగం పై తొక్క. భాగాలు కలిసి కనెక్ట్ అయ్యాయి మరియు ఒత్తిడి చెయ్యబడతాయి.
- కాలి వేయరాదు, కానీ కిటికీలకు అమర్చే ఇల్లు లేదు.
- నీటిని పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు దాల్చిన చెక్కతో కలిసి ఉడికించాలి.
- పల్ప్ జోడించండి మరియు 15 నిమిషాలు వంట కొనసాగించండి.
- ఫిల్టర్ కు కషాయాలను, తేనె జోడించండి.
- చివరిసారి కాచు, ప్లేట్ నుండి తొలగించు, చల్లని మరియు రసం జోడించండి.
తేనె తో సముద్ర buckthorn
తేనె కలిపి శీతాకాలం కోసం సముద్రపు buckthorn పండు రెట్టింపు, ఇది విటమిన్లు సమృద్ధిగా రెండు విటమిన్లు ఉంది. ఇది గొంతు మరియు దగ్గు చికిత్సకు ఉపయోగించవచ్చు. అలాంటి ఔషధం పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఆనందంతో ఆనందించబడింది. హనీ చక్కెరతో భర్తీ చేయబడి తద్వారా పానీయాల వాడకాన్ని పెంచుతుంది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 గాజు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- బెర్రీలు వాష్, క్రష్ మరియు తేనె తో కలపాలి.
- చల్లబడిన ఉడికించిన నీటితో మిశ్రమాన్ని విలీనం చేయండి.
- సముద్ర-బక్థ్రోన్ ఒత్తిడి నుండి మోర్స్, అద్దాలు పోయాలి, పుదీనా తో అలంకరించండి.
ఎలా వంట లేకుండా సముద్ర buckthorn చేయడానికి?
అనేక గృహిణులు సముద్ర-బక్థ్రోన్ బెర్రీలు తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు , ఇది రెసిపీ వంట లేకుండా జరుగుతుంది. మీరు బెర్రీలు స్తంభింప ఉంటే ఈ సాధ్యమే. వారు చాలా కాలం పాటు అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటారు, కానీ ఆరు నెలల కంటే ఎక్కువకాలం నిల్వ చేయరాదు. మోర్స్, క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, ఒక మూతతో ఒక గాజు కంటైనర్లో రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ సేపు నిల్వ చేయబడాలి, లేకుంటే అది అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.
పదార్థాలు:
- సముద్రపు buckthorn - 1 గాజు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఒక చెక్క మోర్టార్ తో బెర్రీస్ చెమట మరియు మాష్.
- ఉడికించిన నీరు చాలా పోయాలి, పంచదార చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి.
- ఘనీభవించిన సముద్రపు buckthorn వక్రీకరించు మరియు అది చల్లని. కావాలనుకుంటే, మీరు మంచు ఘనాలని జోడించవచ్చు.