రేకులో ఉడికించిన చేప, ముఖ్యంగా సున్నితమైన, సువాసనతో మరియు చాలా రుచికరమైనగా మారుతుంది. అదనంగా, ఈ డిష్ ఆహారం అనుసరించే ప్రజలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, అలాగే ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి దారితీస్తుంది. కాల్చిన చేపను ఒక కూరగాయల సమితితో అనుబంధంతో, అదే సమయంలో మేము ఒక రెడీమేడ్ అలంకారాన్ని పొందుతారు.
ఒక multivark లో కూరగాయలు ఒక రేకు లో చేప ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఏ చేపల స్టీక్స్ లేదా ఫిల్లెట్లు;
- ఎంచుకోవడానికి ఏ కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగులను;
- నిమ్మ - కొన్ని lobules;
- చేపలకు సుగంధ ద్రవ్యాల కలయిక - రుచి చూసే;
- మసాలా మూలికలు - రుచి చూసే;
- హార్డ్ జున్ను - రుచి చూసే;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
తయారుచేసిన ఫిల్లెట్లు లేదా స్టీక్లు భాగాలుగా విభజించబడి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఉప్పు, చేప కోసం సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం మరియు రేకు యొక్క నూనెతో కూడిన షీట్లను (ఒక్కొక్క ప్రత్యేక షీట్ కోసం) ఉంచండి. మీరు ఎంచుకున్న కూరగాయలు కూడా అవసరమైతే, వాషింగ్, క్లీనింగ్, గ్రైండింగ్, ఉప్పు మరియు స్పైసి మూలికలతో సాగించడం, మరియు రేకు మీద చేపలు సమీపంలో పేర్చబడి ఉంటాయి. మేము నిమ్మ మరియు వెన్న యొక్క ఒక ముక్క మీద చేప పైన ఉంచండి, pritrushivayem కూరగాయలు హార్డ్ జున్ను మరియు కఠిన మూసివున్న రేకుతో ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన. మేము భాగం అంశాలని ఒక మల్టికాస్ట్గా ఉంచి, "రొట్టె" మోడ్కు పరికరంని సర్దుబాటు చేస్తాము. నలభై నిమిషాలలో డిష్ సిద్ధం అవుతుంది.
పొయ్యి లో రేకు లో Red చేప
పదార్థాలు:
- ఎర్ర చేపల ఫిల్లెట్లు - 4 అందిస్తున్న ముక్కలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- లారెల్ ఆకులు - 4 PC లు.
- నలుపు మరియు తీపి సేన్టేడ్ మిరియాలు బటానీలు - రుచి చూసే;
- చేపలకు మసాలా - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఆలివ్ నూనె .
తయారీ
బేకింగ్ లేదా బేకింగ్ షీట్ కోసం రూపాన్ని రేకుతో కప్పుతారు, అంచులు ఉంచి, గతంలో శుభ్రం చేసి, తరిగిన ఉల్లిపాయల రింగులు వేయాలి. పైన పెప్పర్ కార్న్స్ మరియు లారెల్ ఆకులు తో, అప్పుడు నిమ్మ రింగులు మరియు వాటిని వేయడానికి మరియు చేప కోసం ఉప్పు, గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఎర్ర చేప యొక్క ఫిల్లెట్ ముక్కలు, లే. నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె తో చేపలు నీరు, రేకు యొక్క రెండవ షీట్ తో కవర్ మరియు దాని అంచులు కింది చివర అంచుల తో కూల్చివేసి.
మేము ఇరవై నిమిషాలు వేడిచేసిన 220 డిగ్రీల ఓవెన్లో డిష్ను ఉంచుతాము. రెడీమేడ్ చేప ఒక ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ మరియు సాస్ తో వడ్డిస్తారు.
రేకు లో పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో ఫిష్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చేప మాంసం - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 75-100 గ్రా;
- తాజా పార్స్లీ - 3-4 కొమ్మలు;
- హార్డ్ జున్ను - 50 గ్రా;
- చేపలకు మసాలా - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- నిమ్మరసం;
- ఆలివ్ నూనె.
తయారీ
ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మీడియం-పరిమాణ చేపల మొత్తం మృతదేహాన్ని తీసుకోవచ్చు. ఇది కార్ప్, పెలెంగస్, మేకెరెల్ మరియు తాజాగా స్తంభింపచేసిన హెర్రింగ్ ఉంటుంది. చేపలను సరిగా, శుభ్రమైన, గట్ చేసి, రెక్కలను, తల మరియు తోకను తొలగించండి. మొప్పలు తీసివేసేటప్పుడు, కావాలనుకుంటే తలను వదిలేయవచ్చు.
సిద్ధం చేప, ఉప్పు, చేప కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఆలివ్ నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు, అవసరమైతే, నిమ్మ రసం మరియు రేకు ఒక నూనెను రాస్తారు షీట్ మీద చాలు. బంగాళాదుంప దుంపలు తొక్కలు నుండి కాపాడబడతాయి మరియు చిన్న ముక్కలు లేదా ఘనాలలో కట్ చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి, సగం వలయాలలో తురిమిన, మరియు చిన్న పార్స్లీని తరిగినవి.
రేకులో చేప మరియు బంగాళాదుంపలను కాల్చడానికి, 200 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత విధానాన్ని సెట్ చేసి, ఒక గంట సమయాన్ని నిర్ణయించండి. సమయం ముగిసిన తరువాత, శాంతముగా, దహనం చేయకుండా, రేకు యొక్క అంచులను తిరగండి, చేపలు మరియు బంగాళాదుంపలను తురిమిన చీజ్తో వేసి, ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.