పండుగ భోజనంలో ఒక సుందరమైన చిరుతిండి మొదటి ప్రాముఖ్యత ఉన్న విషయం. అందం మరియు రుచి, అదనంగా, వాస్తవికత, kiwi రూపంలో ఒక డిష్ యొక్క "హాస్య ప్రసంగము" కృతజ్ఞతలు - మేము ఈ వ్యాసంలో గురించి మాట్లాడటానికి ఇది సలాడ్, ఒక అందమైన డిష్ రెండు ప్రధాన ప్రమాణాలను మిళితం.
మలాకీట్ బ్రాస్లెట్ సిద్ధం కూడా ఒక అనుభవం లేని కుక్, మరియు మేము క్రింద భాగస్వామ్యం వంటకాలు చేయగలరు.
క్లాసిక్ "మలాకీట్ బ్రాస్లెట్"
సలాడ్ యొక్క సంప్రదాయ వెర్షన్ దాని జాబితాలో చాలా సాధారణ ఉత్పత్తుల సమూహాన్ని కలిగి ఉంది: గుడ్లు, కోడి, క్యారట్లు, మయోన్నైస్, కానీ విదేశీ కివిని మర్చిపోయి ఏవి? కలిసి అర్థం చేసుకుందాం.
పదార్థాలు:
- చికెన్ (ఫిల్లెట్, లేదా తొడ) - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
కోడి, గుడ్లు మరియు క్యారట్లు వేసి, ఆపై చల్లని: యొక్క పదార్థాల ప్రాథమిక తయారీ ప్రారంభం లెట్. Cubes లోకి మాంసం కట్, క్యారెట్లు తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, మేము ఆపిల్ తో అదే విధంగా, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి మర్చిపోకుండా కాదు.
ఇప్పుడు మలుపు కార్యక్రమం మేకుకు వస్తుంది - కివి. మేము, చర్మం నుండి తీపి పండు తొలగించండి సగం లో కట్, మరియు అప్పుడు సన్నగా అలంకరణ కోసం పండు యొక్క సగం గురించి కట్. మిగిలిన కివి ఘనాలలో కట్ అవుతుంది.
ఉడికించిన గుడ్లు yolks మరియు ప్రోటీన్లు విభజించబడింది, మరియు విడిగా ప్రతి భాగం రుద్దు.
అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న వేశాడు, గతంలో అది మధ్యలో ఒక గాజు ఉంచుతారు కలిగి. కింది క్రమంలో పొరలు లే: చికెన్, కివి, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, క్యారట్లు మరియు ఒక ఆపిల్. ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో నిండిపోయి, తురిమిన పచ్చసొనతో సలాడ్ యొక్క పైభాగాన్ని చల్లుకోవడమే మరియు కివి సెమిసిర్లలతో అలంకరించండి.
ద్రాక్షతో "మలాకీట్ బ్రాస్లెట్"
డిష్ యొక్క మలాకీట్ రంగు కివి పండ్ల సహాయంతో మాత్రమే కాకుండా, చల్లని స్నాక్స్లో బాగా తెలిసిన ద్రాక్ష బెర్రీలు సహాయంతో ఇవ్వవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష - 1 క్లస్టర్;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- WALNUT - 1 చూపడంతో;
- సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ మిశ్రమం - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉప్పు మరియు మిరియాలతో రుచికర పాన్ లో ముక్కలు మరియు వేసి లోకి చికెన్ ఫిల్లెట్ కట్. గుడ్లు కష్టం కాచు. ద్రాక్షతో కత్తితో కత్తి, లేదా బ్లెండర్. హార్డ్ చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు.
సలాడ్ పొరలు లే, క్రీము-మయోన్నైస్ సాస్తో వాటిని ప్రతి ఒక్కటికి మసాలా. మేము సలాడ్ను కింది క్రమంలో వ్యాప్తి చేసాము: కోడి, చీజ్, తడకగల గుడ్లు పెద్ద తురుముత్పత్తి, వాల్నట్ ముక్కలు. అంతిమ మలాకీట్ పొర ద్రాక్ష బెర్రీలుతో తయారు చేయబడుతుంది, ఇది మొదట కత్తిరించి పీల్చుకోవాలి.
కివి మరియు ఎండుద్రాక్షలతో "మలాకీట్ బ్రాస్లెట్"
కివికి అదనంగా "మలాకీట్ బ్రాస్లెట్" లో నిజమైన అభిరుచిని జోడించినట్లయితే?
పదార్థాలు:
- న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు పండు - 2 PC లు.
- raisins - 1 చూపడంతో;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- హార్డ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- అక్రోట్లను - 1 చూపడంతో;
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే.
తయారీ
ఉప్పునీరు 5 నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో ఆవిరితో, తర్వాత నీరు ఖాళీ చేయబడి, ఉడకబెట్టిన బెర్రీలు వంటగది టవల్తో ఎండబెడతారు. గుడ్లు
ఇటువంటి ఒక శాఖాహారం సలాడ్ పండుగ పట్టికను సంపూర్ణంగా అలంకరించబడుతుంది, మరియు ఏదైనా మాంసం తినేవాడు ఉడికించిన, లేదా పొగబెట్టిన చికెన్ లేదా హామ్తో "మలాకీట్ బ్రాస్లెట్" యొక్క ఈ వైవిధ్యాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు.