కుకీ వంటకం "మినుట్"

మీరు త్వరగా అతిథులు రాక కోసం రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి అవసరం, అప్పుడు హోమ్ కుకీ "Minutka" ఉత్తమ ఎంపిక. ఇది సిద్ధం కానప్పటికీ, కోర్సు, ఒక నిమిషం కాదు, ఈ ప్రక్రియ చాలా సమయం పడుతుంది లేదు.

లెంట్ కుకీలు "Minutka"

ఉపవాసం ఉన్నవారికి, ఎండిన ఆప్రికాట్లతో ఒక మినరల్ వాటర్లో "మినుట్కా" అనే శీఘ్ర కుకీ కోసం ఒక వంటకాన్ని తీసుకున్నాము.

పదార్థాలు:

• కార్బోనేటేడ్ మినరల్ వాటర్ - ½ అంశం;
• కూరగాయల నూనె - ½ అంశం;
• పిండి - 300-350 గ్రా;
• ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 100 గ్రా.

తయారీ

కూరగాయల నూనెతో నీటిని కలపండి, పిండిలో పోయాలి మరియు డౌ కలపాలి. ఇది 4 భాగాలుగా విభజిస్తుంది, ఒక్కొక్కటి రోల్ చేయండి మరియు 8 రంగాల్లో కట్ చేయాలి. ప్లేట్ యొక్క విస్తృత భాగంలో ఒక ఎండిన నేరేడును ఉంచండి మరియు ఒక గొట్టంలోకి వెళ్లండి. వాటిని 20-25 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఒక బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఉంచండి. చేసేది ముందు, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ "Minutka"

మీరు ఆ లేదా ఇతర ఉత్పత్తులలో మిమ్మల్ని నిరోధి 0 చవలసిన అవసర 0 లేద 0 టే, మనకు "షార్ట్కక్క" అనే షార్ట్బ్రెడ్ కుకీని ఎలా తయారుచేయాలో ఇస్తాను.

పదార్థాలు:

• పిండి - 300-320 గ్రా;
• వెన్న - 250 g;
• పాలు - 60 ml;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• వనిల్లా చక్కెర - ½ స్పూన్.

తయారీ

రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వెన్న తీసుకోండి మరియు ఒక మందపాటి సోర్ క్రీం కు మాష్ చేయండి. సాధారణ మరియు వనిల్లా చక్కెరతో కలపండి మరియు ఒక బ్లెండర్తో ఒక లష్ సామూహిక ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది. అప్పుడు కొద్దిగా పాలు, ఆపై పిండి జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండి వేసి, మిఠాయి తో ఒక మిఠాయి బ్యాగ్ తో నింపండి మరియు చిన్న కుకీలను చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి. కాగితంతో కప్పబడి బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వేయండి మరియు పొయ్యికి పంపండి. బేకింగ్ కుకీలు "మినిట్" 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు 20-30 నిమిషాలు పడుతుంది.

కుకీలను "మినుట్కా" మరియు కోకో నుండి స్వీట్ సాసేజ్

చిన్ననాటి నుండి చాలా మంది తీపి సాసేజ్ రుచిని గుర్తుంచుకుంటారు, ఇది దుకాణాలలో విక్రయించబడింది, మరియు అది మిమ్మల్ని మీరు ఉడికించమని సూచిస్తున్నాము.

పదార్థాలు:

• వెన్న - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 1 అంశం;
• పాలు - 1 అంశం;
• కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• ఇంట్లో కుకీలు "Minutka" - 600 గ్రా;
• నట్స్ - రుచి చూసే.

తయారీ

మొదట, పైన పేర్కొన్న వంటకాలలో ఒకదానిని ఉపయోగించి "మినుట్" కు అవసరమైన కుక్కీలను కాల్చండి. కుకీలను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, వెచ్చని వెన్నని చక్కెర మరియు గుడ్లుతో వేడి చేయండి. వారికి కోకో పోయాలి, బాగా కదిలించు, ఆపై పాలు పోయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని 4 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడి మరియు వేసిపై వేయాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.

ముక్కలుగా కుకీలను బ్రేక్, ఒక బ్లెండర్ లో వాటిని చాలు మరియు పిండి మారిపోతాయి, ఇది అంతటా మరియు పెద్ద ముక్కలు వస్తాయి. ఇది రోలింగ్ పిన్తో చేయవచ్చు, కానీ ఇది చాలా ఎక్కువ. ఒక చల్లగా కోకో మిశ్రమం లో, బిస్కెట్లు మరియు కాయలు లో పోయాలి. టేబుల్పై ఈ చిత్రం వ్యాప్తి చెందింది, దీని ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని చాలు, సాసేజ్ లోకి వెళ్లండి, దానిని ఒక చలనచిత్రంలో వ్రాసి, ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. అందిస్తున్న ముందు , చాక్లెట్ సాసేజ్ను భాగాలుగా కట్ చేయాలి .

జామ్ తో బిస్కట్ "Minutka"

ఆ బేకింగ్ ఇష్టం కాబట్టి పొడి కాదు వారికి, మేము జామ్ తో బేకింగ్ "Minutka" కుకీలను కోసం ఒక రెసిపీ భాగస్వామ్యం చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పిండి - 700 గ్రా;
• పాలు - 240 ml;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వనస్పతి - 100 గ్రా;
• సోడా - 1/2 టీస్పూన్లు;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• వనిలిన్ - కత్తి యొక్క కొన మీద;
• జామ్ - రుచి చూసే.

తయారీ

వెన్న పాలు తో మెత్తగా, మరియు అది మాష్ అది పొందుటకు ముందుగానే వెన్న. వాటిని సోడా, slaked జోడించండి వెనిగర్, ఉప్పు, గుడ్డు మరియు వనిలిన్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పూర్తిగా. క్రమంగా పిండి మరియు మిక్స్ డౌ కలపాలి. అతనికి 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

ఆ తరువాత, చిన్న చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, ప్రతి చతురస్రం యొక్క మధ్యలో జామ్ ఉంచండి మరియు రెండు అంచుల అంచులను అంధంగా ఉంచండి, మిగిలిన రెండు తాకవద్దు. బేకింగ్ ట్రే బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది, దానిపై కుకీలను ఉంచండి మరియు పొయ్యిలో ఉంచాలి, 180-200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేస్తుంది. సుమారు 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

అదనపు నిమిషం ఉందా? అప్పుడు డెజర్ట్ కోసం ఒక శీఘ్ర కేక్ "మినుట్" ను ఎందుకు తయారు చేయకూడదు? ఒక కప్పు కాఫీ, లేదా టీ కంపెనీలో, ఈ రుచికరమైన ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు.