మా సైట్ యొక్క రెగ్యులర్ పాఠకులు ఇప్పటికే సరిగ్గా గంజి గంజి వండడానికి ఎలా మిల్లెట్ తో గుమ్మడికాయ గంజి ఉడికించాలి ఎలా. ఇవి రోజువారీ జీవితంలో చేయలేని, సాధారణమైన మరియు ప్రామాణికమైన వంటకాలు, ఆధారం. కానీ నేడు మేము గుమ్మడికాయ గంజి మరింత ఆసక్తికరమైన వైవిధ్యాలు గురించి చర్చ ఉంటుంది. ఒక గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ గంజి ఒక పొర ఒక రిసోట్టో ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? మరియు మీరు కుండలు లో రొట్టెలుకాల్చు ఉంటే ఒక సువాసన గుమ్మడికాయ గంజి అవుతుంది! అప్పుడు మీరు తప్పనిసరిగా చివర ఈ ఆర్టికల్ను చదవడం పూర్తి చేయాలి.
మీరు వంటగదికి అత్యవసరము ముందు, కొత్త పాక ఆలోచనలు అమలు చేయడానికి, మేము ఆహారంలో కూర్చుని, ఖచ్చితంగా ఆ వ్యక్తిని అనుసరించే వారిని ఉధృతం చేస్తాము. బియ్యంతో గుమ్మడికాయ గంజి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ అన్నింటిలోనూ లేవు మరియు ఇది పాలు లేదా నీటిపై వండుతుందా అన్నదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ అది మరింత తీయబడినా లేదా కాదు. సో, చక్కెర లేకుండా బియ్యం తో గుమ్మడికాయ గంజి - 100 g శాతం 55 కిలో కేలరీలు, చక్కెర తో - 100 గ్రా కి 90 కిలో కేలరీలు.
బియ్యం మరియు బేకన్ తో గుమ్మడికాయ గంజి కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 300 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ (గుజ్జు) - 150 గ్రా;
- బేకన్ - 150 గ్రా;
- పర్మేసన్ (తురిమిన) - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చిన్న ముక్కలు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు - 0,5 అంశాలు;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నల్ల మిరియాలు తాజాగా గ్రౌండ్ - రుచి;
- ఉప్పు సముద్ర - రుచి.
తయారీ
గుమ్మడికాయ శుభ్రం మరియు ఘనాల లోకి కట్ ఉంది. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు కు ఫ్రై, అది గుమ్మడికాయ ముక్కలు మరియు కుక్, గందరగోళాన్ని, కొన్ని నిమిషాలు జోడించండి. అప్పుడు మేము కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు లో పోయాలి. మృదువైన వరకు, ఒక కాచు వేసి, 10 నిమిషాలు ఒక మూత మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తో కవర్. ప్రత్యేకంగా మేము బియ్యం ఉడికించాలి, అది కడగడం మరియు అది ఒక colander కు తిరుగులేని. బేకన్ యొక్క పొడి వేయించడానికి పాన్ వేసి ముక్కలలో. రైస్ గుమ్మడికాయ పంపబడుతుంది, తడకగల పర్మేసన్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ జోడించండి. కదిలించు, బేకన్ యొక్క టాప్ స్ప్రెడ్ మంచిగా పెళుసైన "రేకులు" మరియు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు.
పొయ్యి లో బియ్యం తో రుచికరమైన పఫ్ pastry
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ (గుజ్జు) - 300 గ్రా;
- బియ్యం - 0,5 అంశాలు;
- మిల్లెట్ - 0,5 అంశాలు;
- పాలు - 1 l;
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు.
తయారీ
బాగా కోడి శుభ్రం చేయు. మేము వక్రీభవన అచ్చు దిగువన మిల్లెట్ ఉంచాము. పైన గుమ్మడికాయ యొక్క ఒక పెద్ద grater గుజ్జు, రుద్దడం. అప్పుడు అన్నం పొరను బాగా దెబ్బతింటుంది. అన్ని జాగ్రత్తగా పాలు పోయాలి. ఉప్పు, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి, వెన్న ముక్కలు లే. మూత కవర్ మరియు సుమారు ఒక గంట 180 డిగ్రీల ఓవెన్ కు ముందు వేడి కు పంపించండి.
బియ్యం మరియు ఎండుద్రాక్షలతో పాలు గుమ్మడికాయ గంజి
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ (గుజ్జు) - 400 గ్రా;
- బియ్యం - 2/3 అంశాలు;
- పాలు - 1/2 l;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండుద్రాక్ష - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- vanillin - 1 pinch;
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా గుమ్మడికాయ కట్, సగం నీరు పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు ఒక చిన్న నిప్పు మీద మూసిన మూత కింద ఉడికించాలి. అప్పుడు పురీ లో గుజ్జు గుజ్జు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు vanillin జోడించండి. మేము పాలు లో పోయాలి మరియు వేసి తీసుకుని. నిద్రలో బియ్యం మరియు ఎండుద్రాక్షలను కొట్టుకోండి. మరియు గంజి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది వెన్న జోడించవచ్చు మరియు 10 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి మీద అది చాలు - "అది పొందండి."
అల్లం మరియు కుండల లో ఆపిల్ల తో గుమ్మడికాయ గంజి తయారీ
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 కేజీ;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- బియ్యం - 1,5 అంశాలు;
- పాలు - 1 l;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- ఉప్పు - 0,25 tsp.
తయారీ
అన్ని ఉత్పత్తులు సగం లీటర్ కుండల వండుతారు 4 సేర్విన్గ్స్, కోసం రూపొందించబడ్డాయి. గుమ్మడికాయ మరియు ఆపిల్లు పీల్ మరియు విత్తనాలు నుండి ఒలిచిన మరియు అదే చిన్న ఘనాల లోకి కత్తిరించబడతాయి. వెన్న ప్రతి పాట్ ముక్కలు, ఒక చిన్న గుమ్మడికాయ దిగువన ఉంచండి. మేము ఆమె కళను నిద్రిస్తున్నది. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్. టాప్ స్ప్రెడ్ 1.5 స్టంప్. బియ్యం యొక్క స్పూన్లు. మళ్ళీ గుమ్మడికాయ, చక్కెర మరియు చాలా బియ్యం. ఆపిల్ యొక్క పొరతో కుండ మూసివేయండి. పాలు లో మేము ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు పైన నుండి 2 వేళ్లు గురించి ఆపటం, ఒక కుండ తో నింపండి. మూతలు కవర్ మరియు పొయ్యి లో కుండలు ఉంచండి. మేము దానిని 160 డిగ్రీల వరకు వేసి 2 గంటలు గంజిని ఉడికించాలి.