గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి ఒక అసంతృప్త వాతావరణం తో పెద్ద నగరాలు మరియు ప్రదేశాలు నివసిస్తున్న ప్రజలు ఒక అనివార్య వంటకం. ఈ చవకైన వంటకం విటమిన్లు యొక్క రెండు శక్తివంతమైన మూలాలను కలిగి ఉంటుంది: గుమ్మడికాయ గ్రూప్ B, A, D మరియు మిల్లెట్ గ్రెనెల్స్ యొక్క విటమిన్స్ రోజువారీ కట్టుబాటును అందిస్తుంది - విటమిన్లు PP, సమూహం B మరియు సూక్ష్మజీవుల సమితి. అలాంటి మంచి మరియు సంతృప్తికరమైన డిష్ ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం లేదా విందు వలె ఉపయోగపడుతుంది, కాబట్టి యొక్క సమయం 5 నిమిషాలు పక్కన సెట్ మరియు సరిగా మరియు deliciously గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా పరిగణలోకి తెలపండి.
Multivark లో గుమ్మడికాయ తో Pyshenka
గుమ్మడికాయతో ఒక గుమ్మడికాయ మీ ఇంటిలో ఒక బహువిధిని కలిగి ఉంటే కూడా సులభం అవుతుంది.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 1.5 కప్పులు (బహువచనం);
- పాలు - 3 అద్దాలు;
- గుమ్మడికాయ - 1.5 కప్పులు (సంప్రదాయ);
- చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మిల్లెట్ కడుగుతారు మరియు చేదు తొలగించడానికి scalded ఉంది. గుమ్మడికాయ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. అన్ని పదార్థాలు పంచదార కలిసి మిళితం మరియు multivark లోకి కురిపించింది (ఇది గిన్నె multivark యొక్క ప్రమాణాలు బరువు 0.6 గురించి లీటర్ల మారుతుంది). మేము మోడ్ "పాలు గంజి" సెట్ మరియు వేచి. తృణధాన్యాలు సాంద్రత, పాలు పైకి ఎత్తడం. మీరు వెన్న తో వెన్న అది గుమ్మడికాయ తో రుచికరమైన మిల్లెట్ గంజి, మరింత బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఉంటుంది.
గుమ్మడికాయతో మిల్లెట్-బియ్యం గంజి
ఉపవాస సమయంలో, మీరు ఎల్లప్పుడూ పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో మిమ్మల్ని చుట్టుముట్టాలనుకుంటున్నారు. బియ్యం మరియు గుమ్మడికాయ తో లెంట్ మిల్లెట్ గంజి శక్తిని నింపడానికి హామీ ఇస్తుంది మరియు ఉపవాసం యొక్క చట్టాలు ఉల్లంఘన లేకుండా, రుచి తో దయచేసి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కొబ్బరి పాలు - 2 కప్పులు;
- గుమ్మడికాయ - 300 గ్రా;
- బియ్యం - ½ కప్;
- మిల్లెట్ - ½ కప్పు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - ½ స్పూన్;
- ఎండుద్రాక్ష - 1 చూపడంతో.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా గుమ్మడికాయ ముక్కలు చేసి, వెన్నలో ఉడికించి, నీటితో ముందే నింపి, చక్కెరను కలుపుతాము. కొబ్బరి పాలు ఉడికించి, కొట్టుకుపోయిన మిల్లెట్ మరియు అన్నం పోయాలి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మూత కింద 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గుమ్మడికాయ మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, దానిని తయారు చేసిన తృణధాన్యాలుగా జోడించండి. ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన ఆప్రికాట్లతో వేడి గంజిని చల్లుకోవటానికి.
మిల్లెట్ గంజి గుమ్మడికాయ లో కాల్చిన
ప్రామాణిక వంటకాలను న గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి ఉడికించాలి ఎలా - మేము కనుగొన్నారు, కానీ విందు కోసం అలాంటి ఒక మామూలు డిష్ రూపకల్పన ఎలా? మొత్తం గుమ్మడికాయ లో రొట్టె గంజి! వంట ఈ పద్ధతి అన్ని గుమ్మడికాయ రుచులు సంరక్షించేందుకు, మరియు గంజి ఆహ్లాదకరమైన, తీపి మరియు జిగట ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 శాతం. (చిన్న పరిమాణం);
- మిల్లెట్ - 1 గాజు;
- పాలు - 1.5 కప్పులు;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 50 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
గుమ్మడికాయ పైన కత్తిరించండి మరియు ఫైబర్స్ మరియు విత్తనాల నుండి పండ్లను శుభ్రపరుస్తుంది. గుమ్మడికాయ యొక్క కుహరంను ఏర్పరుచు, లోపలికి కొద్దిగా నుండి కత్తిరించండి. మిల్లెట్ సగం వండిన వరకు నీరు మరియు కాచు శుభ్రం చేయడానికి కడుగుతారు. మిల్లెట్ వండుతారు అయితే, గుమ్మడికాయ గుజ్జును మధ్య మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్ ల నుండి కట్ చేయాలి. అన్ని గోధుమ కలిపి, గుమ్మడికాయ మధ్యలో చాలు మరియు పాలు మరియు తేనె పోయాలి. గుమ్మడికాయ 200 డిగ్రీల 1 గంటలో ఓవెన్లో టాప్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి. ఓపెన్ గుమ్మడికాయ లో పనిచేస్తున్న ముందు, వెన్న ముక్కలు జోడించండి. టెండర్ మిల్లెట్-గుమ్మడికాయ గంజి మొత్తం పండు యొక్క కాల్చిన మాంసంతో కలిసి తింటారు.
ఒక కుండ లో గుమ్మడికాయ తో Pyshenka
పాట్ లో గుమ్మడికాయ తో మిల్లెట్ గంజి తయారీ కనీసం సమయం మరియు ప్రయత్నం పడుతుంది, కాబట్టి త్వరిత విషయంలో, మీరు 30 నిమిషాలలో ఒక సువాసన గజిబిజి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 1 గాజు;
- గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
- పాలు - 700 ml;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- దాల్చిన చెక్క, ఏలకులు
- తడిసిన పండ్లు, ప్రూనే లేదా ఎండిన ఆప్రికాట్లు.
తయారీ
సగం వండిన వరకు మిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి ఉడకబెట్టింది. తెల్ల గుమ్మడికాయ మీద గుజ్జులు పులిసినవి మరియు ఒలిచినపుడు, చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు ఏలకులు కలిపిన మిశ్రమాన్ని కలపాలి. కుండ లో ప్రత్యామ్నాయంగా గుమ్మడికాయ మరియు గంజి పొరలు లే, మరియు ముగింపు లో మేము అన్ని పాలు (గత పొర స్థాయి కంటే 2-3 వేళ్లు) పోయాలి. మేము 200 డిగ్రీల వేడి మరియు పొయ్యి 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పొయ్యి లో కుండల ఉంచండి. రెడీ డిష్ తొక్క పండ్లతో, prunes లేదా ఎండిన ఆప్రికాట్లు అలంకరిస్తారు.