బన్స్ - టీ కోసం ఒక ఇష్టమైన డెజర్ట్, ఊహించని సందర్శకులు ఇంటి వద్ద వచ్చినప్పుడు పరిస్థితుల్లో ఇది గొప్ప సహాయం. వారి తయారీ కోసం చాలా సులభమైన వంటకాలు ఉన్నాయి, ధన్యవాదాలు ఇది మీరు సుగంధ మరియు రుచికరమైన రొట్టెలు రొట్టెలు కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో చేయవచ్చు. మొత్తం రహస్య మీరు ఎంచుకునే పొయ్యి లో బన్స్ కోసం ఏ రకమైన డౌ ఉంది.
పొయ్యి లో బన్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 515 గ్రా;
- ఉప్పు బాగా ఉంటుంది - 3 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ - 215 గ్రా;
- చక్కెర - 45 గ్రా;
- గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు;
- లీన్ పాలు - 245 ml;
- వెన్న - 115 g;
- నీరు - 305 ml;
- ఈస్ట్ తక్షణ కరిగే - 10 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 25 ml.
తయారీ
ఈస్ట్ ఒక గిన్నె లోకి విసిరి, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడానికి మరియు వెచ్చని నీటి పోయాలి ఉంది. ఒక whisk తో ప్రతిదీ కలపండి మరియు ఒక నురుగు టోపీ ఉపరితలంపై కనిపిస్తుంది వరకు మిశ్రమం నిలబడటానికి వదిలి.
పాలు వెచ్చగా వేడి స్థితికి వెచ్చగా, కాటేజ్ చీజ్ కు జోడించి, సజాతీయత వరకు మాస్ బ్లెండర్ను కలుపుతాము. తరువాత, మేము ఉప్పు, చక్కెర త్రో మరియు మెత్తగా వెన్న అవ్ట్ లే. ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ఒక క్రీము రాష్ట్ర మాస్ తీసుకుని, ఆపై గుడ్డు yolks మరియు మిక్స్ జోడించండి. ఈ సమయంలో, ఈస్ట్ మిశ్రమం పక్వత, మరియు మేము బల్క్ లోకి పోయాలి. పిండి అనేక సార్లు sifted, ఆపై చిన్న భాగాలు పదార్థాలు మిగిలిన లోకి పోయాలి. మిక్సర్ మిక్స్ ప్రతిదీ మందంగా వరకు మరియు తరువాత ఒక సాగే మృదువైన రాష్ట్ర శుభ్రంగా చేతులు తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. తరువాత, మనం ఒక బంతిలో దాన్ని సేకరించి, ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి, తువ్వాలతో కప్పి, ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. 35 నిముషాల తరువాత, మేము మెత్తగా పిండి వేసి, దాన్ని మళ్ళీ పెట్టి, ఆపై పొయ్యిలో వంట బన్స్ కోసం సిద్ధంగా తయారుచేసిన పెరుగు పిండిని ఉపయోగిస్తాము.
పొయ్యి లో బన్స్ కోసం రుచికరమైన ఈస్ట్ డౌ
పదార్థాలు:
- పాలు - 275 ml;
- వెన్న - 95 గ్రా;
- పిండి - 655 గ్రా;
- తాజా ఈస్ట్ - 25 g;
- ఉప్పు - 2 చిటికెడు;
- వెనిలిన్;
- గుడ్లు - 85 గ్రా;
- చక్కెర - 165 గ్రా.
తయారీ
పాలు కొద్దిగా డిప్పర్ లో వేడెక్కుతుంది, మేము తాజా ఈస్ట్ లోకి వ్యాప్తి మరియు చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్ త్రో. పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ, కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి, తేలికగా whisk బీట్ మరియు 30 నిమిషాలు వచ్చిన చెంచా వదిలి. వెంటనే మిశ్రమం foams గా, మేము అది గుడ్లు లోకి డ్రైవ్ మరియు మెత్తగా వెన్న వ్యాప్తి. మేము అదే వనిల్లా మరియు సాధారణ చక్కెర త్రో, అప్పుడు క్రమంగా మిగిలిన పిండి పరిచయం. మేము బన్స్ కోసం సాగే డౌను మెత్తగా పెట్టుకొని, టేబుల్కి బదిలీ చేసి, పిండితో పొడి చేసి, కూరగాయల నూనెతో అన్ని వైపులా గ్రీస్ చేస్తాము. బాగా మీ చేతులతో డౌ మెత్తగా పిండి వేసి, ఒక లోతైన కంటైనర్ గా మార్చండి, దానిని ఒక టవల్ తో కవర్ చేసి 1.5 గంటలు వేడిని ఉంచండి. ఆ తరువాత, పొయ్యి లో బన్స్ కోసం డౌ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
పొయ్యి లో బన్స్ కోసం Bezdorozhevoy డౌ
పదార్థాలు:
- కేఫీర్ - 455 ml;
- గుడ్డు - 40 గ్రా;
- ఆహార సోడా - 5 గ్రా;
- పిండి - 725 గ్రా;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
ఒక మందపాటి కేఫీర్ లో, ఉప్పు మరియు సోడా ఒక చిటికెడు త్రో, అది కలపాలి మరియు కొన్ని నిమిషాలు అక్కడ చికెన్ గుడ్డు విచ్ఛిన్నం తర్వాత, పిండి లో పోయాలి మరియు మృదువైన పిండి కలపాలి. ఇప్పుడు సినిమాలో ప్యాక్ చేసి 1.5 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. అంతేకాదు, ఓవెన్లో బన్స్ తయారు చేయడానికి త్వరిత పిండి ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
పెరుగు పొయ్యి లో బిస్కట్ డౌ
పదార్థాలు:
- పిండి - 355 గ్రా;
- తాగడం పెరుగు - 305 ml;
- కూరగాయల నూనె - 10 మి.లీ;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 15 గ్రా;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
మేము ఉప్పు తో భావాన్ని కలిగించు పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర జోడించండి. త్రాగే పెరుగు కూరగాయల నూనెతో కలిపి ఉంటుంది, తరువాత చిన్న భాగాలలో ఈ పదార్ధానికి పొడి పదార్థాలు పోయాలి మరియు సజాతీయ మిశ్రమాన్ని కలపాలి. మేము దాని నుండి ఒక ముద్ద ఏర్పరుచుకుంటాం, వంటగది టేబుల్కి దానిని మార్చండి మరియు ఒక స్వచ్ఛమైన టవల్ తో కప్పండి. సుమారు 15 నిమిషాల తరువాత, డౌ బన్స్ కోసం సిద్ధంగా ఉంది.