పొయ్యి లో జ్యుసి కట్లెట్స్

రోజువారీ ఆహారం కట్లెట్స్ లేకుండా ఊహించలేము. వారు ఏదైనా నుండి తయారు చేయవచ్చు: మాంసం, చేపలు లేదా ఏ కూరగాయలు. ఓవెన్లో జ్యుసి మరియు కర్వీ కట్లెట్స్ ఎలా చేయాలో నేడు మేము మీకు చెప్తాము. వారు చాలా రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన ఉన్నాయి.

పొయ్యి లో జ్యుసి చికెన్ కోలెట్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• చమ్ సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 515 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
• గుడ్లు - 105 గ్రా;
• జున్ను హార్డ్ - 105 గ్రా;
• బంగాళాదుంప పిండి - 35 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 40 ml;
• వెన్న;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

ఫిల్లెట్, కత్తితో శుభ్రం చేసి, కత్తితో మెత్తగా చూర్ణం చేయబడుతుంది. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయబడతాయి, అతిచిన్న తురుముత్పితో మరియు చేపల ద్రవ్యరాశితో కలుపుతారు. మయోన్నైస్ తో సీజన్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 గంటలు ముక్కలు మాంసం తొలగించండి. ఆ తరువాత, అది గుడ్లు డ్రైవ్, సీజన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తడకగల జున్ను మరియు బంగాళాదుంప పిండి త్రో. రూపం నూనె తో smeared, మేము చేప మాంసఖండం నుండి చిన్న బంతుల్లో తయారు, వాటిని చదును మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత సెట్, 25 నిమిషాలు పొయ్యి లో జ్యుసి కట్లెట్స్ కాల్చడం.

పొయ్యి లో జూసీ చికెన్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ముక్కలు చేసిన చికెన్ - 505 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 55 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె;
• గుడ్డు - 55 గ్రా;
• మిల్క్;
• రొట్టె - 2 ముక్కలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు .

తయారీ

ఒక రొట్టె యొక్క ముక్కలతో మేము క్రస్ట్లను తొలగించాము, మరియు చిన్న ముక్క వెచ్చని పాలుతో ముంచినది. మేము ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము, చిన్న ఘనాల గుడ్డ ముక్క చేసి, వేడి నూనెలో చాలా నిముషాలు కనుక్కోవాలి. ఇప్పుడు కోడి గుడ్డులో ఉడికించిన రొట్టె, ఉల్లిపాయ మరియు డ్రైవ్తో ముక్కలు చేయబడిన చికెన్ మిళితం. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. మేము నేల మాంసం నుండి తడి చేతులతో చిన్న పాన్కేక్లను తయారు చేస్తాము మరియు ఒక నూనెను తీసిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచాము. మేము సుమారు 40 నిమిషాలు 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో జ్యుసి చికెన్ కట్లెట్స్ సిద్ధం.

పొయ్యి లో జూసీ గొడ్డు మాంసం cutlets కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ముక్కలు మాంసం - 985 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 105 గ్రా;
• బంగాళదుంపలు - 145 గ్రా;
• గుడ్లు - 95 గ్రా;
• పొడి thyme - రుచి కు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• తాజా గ్రీన్స్.

తయారీ

గడ్డలు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వక్రీకరించిన మాంసం మరియు వెల్లుల్లి తో శుభ్రం మరియు మిశ్రమంగా ఉంటాయి. ఫలితంగా మాస్ లో, మేము బ్రేక్ గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు thyme త్రో. ఏకరీతి వరకు కదిలించు మరియు తేలికగా ఫలితంగా కూరటానికి విస్మరించండి. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మెరుస్తాయి మరియు తేలికగా పిండి వేయాలి. మేము ఒక గిన్నె లో ముక్కలు మాంసం మరియు కదిలించు. ఇప్పుడు మేము నీటితో చేతులు చల్లబరుస్తుంది, కొద్దిగా మాంసం మరియు చిన్న రౌండ్ బంతుల ఆకారం తీసుకోండి. వాటిని కొద్దిగా చదును చేసి, వాటిని ఒక నూనెను తీసిన బేకింగ్ ట్రేకు మార్చండి మరియు ప్రతి కట్లెట్లో ఒక చిన్న ముక్క క్రీమ్ వెన్నని వేయండి. మేము 10 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు ఖాళీలను పంపండి, అప్పుడు వేడి తగ్గించడానికి మరియు అప్పుడు ఒక రోజీ రాష్ట్ర కు పొయ్యి లో stuffing నుండి జ్యుసి కట్లెట్స్ తీసుకుని, 20 నిమిషాల.