డ్రై చార్లోట్ - రెసిపీ

మీరు పరీక్షతో బాధపడకూడదనుకుంటే, దాని నుండి వచ్చిన ఉత్పత్తులను మీరు పని చేయకపోతే, పొడి పిండి నుండి తయారు చేసిన చార్లోట్టేల కోసం మీరు చాలా సులభమైన రెసిపీని అందిస్తారు. ఇది ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు లేదా నైపుణ్యం అవసరం లేదు ఎందుకంటే మీరు, కేవలం ఒక పై పొందలేము.

పూర్తి చార్లోట్టే యొక్క juiciness దాని పేరును సమర్థించదు, ఎందుకంటే దాని పొడి ఆధారం కేవలం పిండి స్థావరం, ఎందుకంటే వండినప్పుడు, పండ్ల రసంతో మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన భోజనానికి మారుతుంది.

మల్టీవర్క్లో ఆపిల్స్తో పొడి చార్లోట్టే

పదార్థాలు:

• ఆపిల్ - 1.2 కేజీ;
• పిండి - 165 గ్రా;
• సెమోలినా యొక్క గుంపు - 200 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
• వనిలిన్ లేదా సిన్నమోన్ - రుచి చూసే;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 25 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 25 ml;
• వెన్న - 165 గ్రా.

తయారీ

ఆపిల్ వాషింగ్ కోసం మంచిది, మేము విత్తనాలు మరియు కాండాలతో కోర్ నుండి తీసివేసి, అవసరమైతే, చర్మం చాలా దట్టమైన ఉంటే చర్మం పీల్. అప్పుడు పండు ఒక పెద్ద తురుము పీట ద్వారా లేదా చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు మాస్ darken లేదు కాబట్టి కొద్దిగా నిమ్మ రసం చల్లుకోవటానికి వీలు.

ఒక ప్రత్యేక లోతైన కంటైనర్ లో జాగ్రత్తగా పిండి, సెమోలినా, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్ లేదా దాల్చినచెక్క కలపాలి.

Multivarker సామర్థ్యం పూర్తిగా వెన్న తో అద్ది మరియు మేము పొడి charlottes ఏర్పడటానికి కొనసాగండి. గిన్నె దిగువన పొడి మిశ్రమం యొక్క ఒక పొర పోయాలి, అప్పుడు ఆపిల్ల ఒక పొర మరియు మళ్ళీ పొడి మిశ్రమం తో కవర్. ఇదే విధమైన అన్ని పొరలతో పునరావృతం చేయండి మరియు తప్పనిసరిగా పొడి మిశ్రమంతో ముగించండి. మీరు పైభాగానికి కవర్ చేయడానికి దానిలో తగినంత లేకుంటే, భయపడకండి. కొన్ని సార్లు పొడి పదార్ధాలను కలిపి, అనేక సార్లు నిష్పత్తులను తగ్గించడం.

చివరకు, వెన్నని ఒక తురుము వేసి, చార్లోట్ పైభాగంలో చిప్ చేయండి. ప్రాధమిక అది ఫ్రీజర్ లో పట్టుకోండి ముప్పై నిమిషాల కనీసం ఉండాలి, లేకపోతే అది రుద్దు చాలా కష్టం ఉంటుంది.

ప్రదర్శనలో "బేకింగ్" మోడ్ని ఎంచుకోండి మరియు కార్యక్రమం చివరిలో అరవై-ఐదు నిమిషాలు సిద్ధం చేసి మరొక నలభై నిమిషాల పాటు పొడిగించండి. మొత్తం వంట సమయం పొడి చార్లోట్టే వంద ఐదు నిమిషాలు ఉంటుంది.

వండే ప్రక్రియ చివరిలో, చార్లోట్ పూర్తిగా గిన్నెలో చల్లగా ఉండండి, మొదట పరికరాన్ని బయటకు తీసుకొని ఆపై ఆవిరి స్టాండ్ ఉపయోగించి డిష్కు దాన్ని తీయండి.

చేసేది ముందు, మీరు తేలికగా పొడి చక్కెర తో కేక్ పైన చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.

పొయ్యి లో బేరి తో పొడి డౌ షార్లెట్

పదార్థాలు:

• బేరి - 0,9 కిలోల;
• పిండి - 165 గ్రా;
• సెమోలినా యొక్క గుంపు - 200 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 25 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 25 ml;
• వెన్న - 150 గ్రా.

తయారీ

చార్లోట్టే కోసం, చాలా తీపి పియర్ పండ్లు కాదు, మేము పూర్తిగా కడగడం, పాడిల్ మరియు సీడ్ బాక్సుల నుండి పొడి మరియు శుభ్రంగా తుడవడం అవసరం. తరువాత, బేరి ముక్కలుగా సన్నని ముక్కలుగా కత్తిరించి కొద్దిగా నిమ్మరసం చల్లుకోవటానికి.

ఒక ప్రత్యేక లోతైన వంటకం మేము సెమోలినా, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి మరియు గోధుమ పిండి sift. మీరు ఐచ్ఛికంగా కొద్దిగా వనిల్లా లేదా వనిల్లాని జోడించవచ్చు. పూర్తిగా పొడి పదార్ధాలు కలపండి మరియు పై రూపకల్పనకు కొనసాగండి. బేకింగ్ కోసం ఫారం, ప్రాధాన్యంగా వేరు చేయగలిగిన, గ్రీజు జాగ్రత్తగా వెన్న మరియు దిగువన పొడి మిశ్రమం యొక్క ఒక పొర పోయాలి. పియర్ ముక్కలు పొరతో కప్పబడి, పొడి పిండితో నిద్రపోవడం. కాబట్టి మేము అన్ని పొరలను ఏర్పరుస్తాము, మరియు పొడి మిశ్రమంతో ముగించండి. పై నుండి వెన్న పంపిణీ, ఒక తురుము పీట ద్వారా దాటుతుంది, అది ఘనీభవన ముందు. స్తంభింపచేయడానికి సమయం ఉండకపోతే, మీరు దానిని సన్నని ముక్కలలో కట్ చేసి పై ఉపరితలంపై వ్యాప్తి చేయవచ్చు.

ఇప్పుడు 185 డిగ్రీల ఓవెన్లో ముందుగా ఒక చార్లోట్తో నిరూపించండి మరియు నలభై ఐదు నిమిషాలు నిలబడాలి లేదా ఎరుపు మరియు సిద్ధంగా ఉండండి.

పూర్తి పియర్ చార్లోట్టే మేము రూపంలో పూర్తిగా చల్లగా, ఆపై ముక్కలుగా కట్ చేసి టేబుల్కి సేవ చేస్తాము.