బియ్యం మరియు కూరగాయల కలయిక రిఫ్రిజిరేటర్లో లభించే తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయల నుంచి తయారు చేయగల రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. మేము మీరు ఎల్లప్పుడూ చాలా సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది ఇది కూరగాయల pilaf, అనేక వంటకాలను అందించే.
ఒక బహువచనం లో పునాది పైలఫ్
పదార్థాలు:
బియ్యం మరియు కూరగాయల కలయిక రిఫ్రిజిరేటర్లో లభించే తాజా లేదా ఘనీభవించిన కూరగాయల నుంచి తయారు చేయగల రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. మేము మీరు ఎల్లప్పుడూ చాలా సువాసన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది ఇది కూరగాయల pilaf, అనేక వంటకాలను అందించే.
ఒక బహువచనం లో పునాది పైలఫ్
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన అన్నం - 3 అంశాలు;
- నీరు - 6 అంశాలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 5 PC లు.
- క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- పసుపు - చిటికెడు;
- కొత్తిమీర - చిటికెడు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
కూరగాయల pilaf ఉడికించాలి ఎలా? సో, మొదటి మేము క్యారట్లు శుభ్రం మరియు గడ్డి తో గుడ్డ ముక్క. మేము ప్రాసెస్ చేయబడిన బల్గేరియన్ మిరియాలుతో కూడా చేస్తాము. బల్బ్ మరియు వెల్లుల్లి మెలెన్కో తరిగిన. ఇప్పుడు multivark కూరగాయల నూనె లోకి పోయాలి, సిద్ధం కూరగాయలు మరియు మిక్స్ చాలు. పరికరాన్ని మూసివేసి, మోడ్ "బేకింగ్" మరియు 40 నిముషాల సమయాన్ని సెట్ చేయండి. సిద్ధంగా సిగ్నల్ తర్వాత, పసుపు, కొత్తిమీర కలిపితే మళ్లీ కలపాలి. , కూరగాయలు అది కలపాలి వెచ్చని నీరు పోయాలి రుచి మరియు "Plov" మోడ్ లో డిష్ సిద్ధం ఉప్పు. చేసేది ముందు, తాజా మూలికలు తో కూరగాయల pilaf అలంకరించండి!
లీన్ కూరగాయల pilaf కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- అటవీ పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ క్యాన్లో బఠానీలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వడపోసిన నీటి - 400 ml;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 pcs.
- దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 శాతం.
తయారీ
మొదటి అన్ని కూరగాయలు సిద్ధం: మేము వాటిని శుభ్రం, వాటిని శుభ్రం చేయు మరియు చిన్న స్ట్రాస్ వాటిని కట్. పుట్టగొడుగులను యాసిడ్ ముక్కలు మరియు కూరగాయల నూనెలో ఒక పాన్లో వేయించాలి. ఒక ప్రత్యేక తారాగణం ఇనుము లో, చమురు వేడి, బంగారు వరకు క్యారెట్లు అప్పుడు మొదటి ఉల్లిపాయలు పోయాలి, మరియు. వేయించిన కూరగాయలు బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు బియ్యం పోయాలి. మనం బాగా కలపాలి మరియు మరొక కొద్ది నిమిషాలు సిద్ధం చేస్తాము. అప్పుడు జాగ్రత్తగా నీటితో పోయాలి, సుగంధ ద్రవ్యాలు త్రో, ఒక వేసి తీసుకొని బలహీనమైన అగ్ని మీద పెట్టి. 10 నిమిషాల తర్వాత, మూత తొలగించి సిద్ధం పుట్టగొడుగులను పోయాలి. ఆ తరువాత, మరొక 10 నిమిషాలు pilaf ఉడికించాలి, బఠానీలు జోడించండి, 5 నిమిషాలు పడుతుంది మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి.
పుట్టగొడుగులను తో కూరగాయల pilaf
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన వరి - 1 అంశం;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- మిరియాలు ఎరుపు బల్గేరియన్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
బల్బ్ శుభ్రం, కడిగి, కత్తితో చూర్ణం చేసి, వేడి నూనెలో మెప్పించింది. క్యారట్లు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, తురిమిన స్ట్రాస్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్కు పంపబడతాయి. బల్గేరియన్ మిరియాలు ఏకపక్ష ముక్కలతో కట్ మరియు టమోటాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో పాటు కూరగాయలు జోడించబడతాయి. విషయాలను బాగా కలపాలి, సాల్టెడ్, కాల్చివేసి, మీ ఇష్టమైన మసాలా దినుసులు జోడించి, వేయించాలి. రైస్ కొట్టుకుపోయిన, ఒక కూరగాయ మిశ్రమానికి పోస్తారు, నీటితో నింపి మూతతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఒకసారి ద్రవ కాచుట ప్రారంభమవుతుంది, వెల్లుల్లి కొన్ని శుభ్రమైన లవంగాలు జోడించండి. 10 నిముషాల తర్వాత, పూర్తిగా నీటిని పూర్తిగా పీల్చుకుంటాయి, కనుక వాయువును ఆపివేయండి మరియు డిష్ కొద్దిగా "పైకి రావాలి".
బియ్యం మరియు మొక్కజొన్న తో కూరగాయల ప్లం
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1,5 అంశాలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న బటానీలు - 1 పాట్;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml.
తయారీ
రైస్ పూర్తిగా శుభ్రం చేసి, ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో నింపాలి. బల్బ్ మరియు క్యారెట్లు శుభ్రం చేయబడతాయి, ఘనాలపై కట్ చేయాలి, మరియు విత్తనాలు మరియు తురిమిన ముక్కల నుండి మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. తయారుగా ఉన్న బటానీలు మరియు తీపి మొక్కజొన్నతో, ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తాయి. ఇప్పుడు నిప్పు మీద వేయించడానికి పాన్ వేసి చమురును పోయాలి మరియు వేడి చేయాలి. ఆ తరువాత, మేము క్యారట్లు వ్యాప్తి, మేము అది పాస్, గందరగోళాన్ని. అప్పుడు మిగిలిన కూరగాయలు వ్యాప్తి, కదిలించు మరియు వేడెక్కేలా. ఖచ్చితంగా నిద్రలోకి వస్తాయి, మేము రుచి వెల్లుల్లి మరియు podsalivaem కర్ర. వేడినీరుతో నింపండి, బియ్యం సిద్ధమయ్యే వరకు పైలఫ్ను చల్లారు.