Multivarque లో పంది పిడికిలి ఆదివారం భోజనం మాత్రమే అలంకరించండి ఒక హృదయపూర్వక మరియు చాలా అధిక కేలరీల వంటకం, కానీ ఏ విందు మీ హైలైట్ ఉంటుంది. మాంసం చాలా మృదువైన, లేత మరియు దాదాపు నోటిలో కరుగుతుంది. ఒక బహువచనం లో ఒక పంది మాంసం చాప్ స్టిక్ ఎలా ఉడికించాలో చూద్దాం.
ఒక multivark లో పంది SHANK కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది కొయ్య - 1 కిలో;
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ - 50 గ్రా;
- తాజా మెంతులు - 30 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- బాసిల్ - 30 గ్రా.
తయారీ
మేము రోల్ కడగడం మరియు మాంసం లో లోతైన కోతలు తయారు. వెల్లుల్లి శుభ్రపరుస్తారు, తురిమిన ప్లేట్లు మరియు రంధ్రాలు లోకి ఉంచబడుతుంది. ఇప్పుడు తురిమిన గ్రీజులను సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలపండి మరియు మా బచ్చలి కూరతో కలిపిన మిశ్రమాన్ని రుద్దు. ఆ తరువాత, పటిష్టంగా రేకు లో అది వ్రాప్ మరియు ఒక రోజు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి, marinate. అప్పుడు మేము మాంసం విప్పు, ట్యాంక్ లో multivark అవ్ట్ మరియు కుక్, "రొట్టెలుకాల్చు" మోడ్ సెట్ 2 గంటల. తయారీ ప్రక్రియలో, అప్పుడప్పుడు ఒక వైపు నుండి మరొక వైపు ముక్క చెయ్యి. ఒక మల్టీవాకర్లో కాల్చిన ఒక రెడీమేడ్ పంది బార్, సౌర్క్క్రాట్, ఆకుపచ్చ ఆకు సలాడ్ లేదా ఉడికించిన బంగాళదుంపలతో వడ్డిస్తారు.
ఒక బహువచనం ప్రెజర్ కుక్కర్లో పంది పిడికిలి
పదార్థాలు:
- పంది కొయ్య - 2 pcs.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఎరుపు వైన్ - 1 అంశం;
- సోయా సాస్ - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 6 కాయలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నీరు.
తయారీ
మల్టీవర్క్లో పంది పిడికిలిని సిద్ధం చేయడానికి, మాంసం బాగా కడుగుతుంది, అన్ని కలుషితాలు శుభ్రం చేయబడతాయి, మేము కనుగొన్న ముళ్ళపందులను కనుగొని గిన్నె దిగువ భాగంలో వాటిని వ్యాప్తి చేస్తాము. క్యారట్లు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, పెద్ద బార్లు కత్తిరించబడతాయి, మరియు ఉల్లిపాయలు సగం రింగుల్లో తుఫాను చేయబడతాయి. అప్పుడు మేము rudders మధ్య కూరగాయలు లే, మేము బే ఆకులు త్రో, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చల్లని వడపోత తో పూరించండి
ఆ తరువాత, శాంతముగా, ఉడకబెట్టిన పులుసు హరించడం, కూరగాయలు తీసుకొని కొన్ని శుభ్రమైన వెల్లుల్లి లవంగాలు జోడించండి. ఒక గాజు ఎరుపు వైన్, సోయా సాస్ అవసరమైన మొత్తం, ఒక మూత కవర్ మరియు మోడ్ "బేకింగ్" మరియు సమయం - అరగంట సెట్. తరువాత, ముక్కలు ఇతర వైపుకు తిరగండి మరియు మరొక 15 నిమిషాల పాటు ప్రెజర్ కుక్కర్లో "హాట్" మోడ్ను ఎంచుకోండి, కానీ మూత మూసివేయవద్దు. అందువలన, అదనపు తేమ ఆవిరి అవుతుంది, సాస్ కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటుంది, మరియు చెక్కు కొద్దిగా వేయించిన ఉంటుంది.
ఒక వైన్ సాస్ లో వండిన సిద్ధం డిష్, చాలా అద్భుతమైన మరియు crispy crispy క్రస్ట్ తో స్పైసి అవుతుంది.