చాలామంది పెద్దలు ఇప్పటికే బాల్యం నుండి వోట్మీల్ కుకీల అద్భుతమైన రుచిని గుర్తుంచుకుంటారు. మరియు ఈ రుచికరమైన సమస్య లేకుండా ఇంట్లో కాల్చవచ్చని మీకు తెలుసా. ఇది చాలా రుచికరమైన, తక్కువ కాలరీలు, విరిగిపోయే మరియు టెండర్ అవుతుంది. ఎలా పిండి లేకుండా వోట్మీల్ కుక్కీలు తయారు చేయడానికి మీరు తో పరిగణలోకి లెట్.
పిండి లేకుండా వోట్మీల్ కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 200 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వోట్మీల్ రేకులు - 3 అంశాలు;
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర వనిల్లా - 15 గ్రా;
- దాల్చిన పొడి - రుచి చూసే.
తయారీ
వెన్నలా చక్కెర, చక్కెర మరియు నేల దాల్చినచెక్కతో వెన్న ఉంటుంది. అప్పుడు మేము గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, నిమ్మరసం అణిచివేశారు ఇది రేకులు, సోడా, చాలు, పూర్తిగా కలపాలి మరియు సగం గురించి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి డౌ తొలగించండి. ఈ సమయం, వోట్మీల్ రేకులు అది ఉండాలి, ఉబ్బు. ఆ తరువాత, బేకింగ్ ట్రేను పార్చ్మెంట్ కాగితం, వెన్నతో గ్రీజుతో కలుపుతాము మరియు మామిడితో కొద్దిగా చల్లుకోవాలి. తరువాత, డౌ అనేక సారూప్య భాగాలుగా విభజించబడింది, చిన్న వాల్లను సుమారుగా వాల్నట్ పరిమాణంతో ఏర్పరుస్తుంది. అప్పుడు మేము వాటిని ఒక రొట్టె తయారు మరియు వాటిని ఒక బేకింగ్ షీట్లో చక్కగా ఉంచండి. పొయ్యి వరకు, 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత, ఒక preheated పొయ్యి లో గురించి 35 నిమిషాలు మా కుకీలను రొట్టెలుకాల్చు.
పిండి లేకుండా కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 50 ml;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు.
తయారీ
తురుములు, వనిలిన్ జోడించండి, బేకింగ్ పౌడర్, విరామ గుడ్లు, కూరగాయల నూనె మరియు పాలలో పోయాలి. బాగా ద్రవ్యరాశి కలపండి మరియు క్రమంగా చక్కెర పోయాలి. చమురుతో నూనె వేయబడ్డ ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద స్పూన్లను ఒక స్పూన్తో డౌను వ్యాప్తి చేసాము. సుమారు 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వంటకం రొట్టెలుకాల్చు.
గోధుమ పిండి లేకుండా చాక్లెట్ వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు - 10 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- శనగ నూనె - 250 ml;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 160 గ్రా;
- బేకింగ్ సోడా - 1 టీస్పూన్;
- గోధుమ చక్కెర - 160 గ్రా;
- వనిల్లా సారం - 1,5 స్పూన్.
తయారీ
పొయ్యి ముందుగా మండించినది మరియు 175 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఒక చిన్న గిన్నెలో, సోడాతో వోట్ రేకులు వేసి, వంటకాలను పక్కన పెట్టండి. మరొక కంటైనర్లో, చక్కెర, వనిలిన్ మరియు గుడ్లు కలిపిన వేరుశెనగ వెన్నని మృదువైనంత వరకు కొట్టండి. ఒక చెక్క స్పూన్ తో పొడి పదార్థాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. జాగ్రత్తగా చాక్లెట్ చిప్స్ చాలు మరియు ప్రతి ఇతర నుండి 5 సెం.మీ. దూరంలో బేకింగ్ షీట్లో చిన్న భాగాలు లో పిండి వ్యాప్తి. 10 నిమిషాలు బిస్కెట్లు రొట్టెలుకాల్చు, వెంటనే అంచులు గోధుమరంగు ప్రారంభమవుతుంది, వెంటనే పొయ్యి నుండి బయటకు తీసుకుంటారు. పిండి లేకుండా మా అద్భుతమైన చాక్లెట్ బిస్కెట్లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
పిండి మరియు గుడ్లు లేకుండా ఆహార వోట్మీల్ కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- వనస్పతి - 125 గ్రా;
- ద్రవ తేనె - 125 ml;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నిమ్మ పై తొక్క - రుచి చూసే;
- చిన్న వోట్మీల్ - 100 గ్రా;
- పెద్ద వోట్మీల్ - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చిలకరించడం కోసం నువ్వుల విత్తనాలు - 50 గ్రా;
- కాయలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
Saucepan లో, చమురు కరుగుతాయి, ద్రవ తేనె, అభిరుచి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు, నేల దాల్చిన చెక్క మరియు ఉప్పు జోడించండి. అప్పుడు మేము ప్లేట్ నుండి వంటకాలు తొలగించండి, వోట్మీల్ మరియు సజాతీయ వరకు కలపాలి. మేము బేకింగ్ ట్రేను పార్చ్మెంట్తో కప్పి, చమురుతో దాతృత్వంగా గ్రీస్ చేసి ఒక మాంగాతో చల్లుకోవాలి. ఒక చెంచాతో కుకీలను ఒకదాని నుండి ఒక చిన్న దూరంతో విస్తరించండి. మేము ఒక్కొక్కటిగా చేస్తాము, వాటికి ఒక రౌండ్ ఆకారం ఇవ్వడం, మరియు నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోండి. 10-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, మీ కుక్కర్ యొక్క మందం మరియు కుకీల పరిమాణం ఆధారంగా. అప్పుడు శాంతముగా పొయ్యి నుండి బేకింగ్ ట్రే తీసుకొని, ట్రీట్ చల్లబరుస్తుంది. మేము టీ కోసం పిండి లేకుండా వోట్మీల్ కుక్కీలను అందిస్తాము, ఆ సమయంలో చక్కెర పొడిని చిలకరించడం.