స్వీట్ సాసేజ్ చాలా సులభంగా మరియు త్వరగా తయారుచేసే ఒక రుచికరమైన మరియు సరసమైన వంటకం. డెజర్ట్ చాలా అసలు మారుతుంది మరియు ఖచ్చితంగా పిల్లలు మాత్రమే విజ్ఞప్తి చేస్తుంది! తీపి సాసేజ్ తయారీకి మీరు ఆసక్తికరమైన వంటకాలను పరిశీలిద్దాం.
తీపి కుకీ సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కోకో పౌడర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- అక్రోట్లను - 50 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 200 గ్రా;
- సాంద్రీకృత పాలు - 120 ml.
తయారీ
తీపి సాసేజ్ తయారీకి రెసిపీ చాలా సులభం. మొదటి, మేము అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం: బిస్కెట్లు, గింజలు, కోకో, ఘనీభవించిన పాలు మరియు నూనె. షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ ముక్కలుగా విభజించబడింది, ఆపై ఒక క్రష్తో కత్తిరించబడుతుంది, తద్వారా ఒక ఏకరీతి చిన్న ముక్క ఉత్పత్తి అవుతుంది. చూర్ణం అక్రోట్లను జోడించండి మరియు కోకో పౌడర్ యొక్క గిన్నెలోకి జల్లెడ. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, మెత్తగా క్రీము నూనె చాలు మరియు క్రమంగా ఘనీకృత పాలు వ్యాప్తి. ఒక మందపాటి, సజాతీయ మాస్ పొందటానికి వరకు కదిలించు.
పట్టికలో మేము ఆహార చిత్రం వ్యాప్తి, "డౌ" తప్పిపోవుట మరియు కఠిన అది వ్రాప్. ఒక సాసేజ్ ఆకారం ఇవ్వడం, మీ చేతులు బయటకు వెళ్లండి. మేము ఫ్రిజ్లో ఈ ట్రీట్ ను ఉంచాము, మరియు 15 నిమిషాల తరువాత మేము సాసేజ్ ను మరోసారి రోల్ చేద్దాం, కనుక కట్ మీద మరింత రౌండ్ అవుతుంది. మేము గడ్డకట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో మొత్తం రాత్రి భోజనానికి వస్తాము. అప్పుడు మేము సినిమా తొలగించి చక్కెర పొడి లో బిస్కట్ నుండి తీపి సాసేజ్ బయటకు వెళ్లండి.
తీపి home- చేసిన సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కుకీల "జూబ్లీ" - 250 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 140 గ్రా;
- గుడ్డు సొనలు - 2 ముక్కలు;
- కోకో పౌడర్ 40 g;
- వెన్న - 150 g;
- రమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
మేము కుకీలను చిన్న ముక్కలుగా గొడ్డలితో వేయాలి: ఒక సంచిలో దాన్ని భాగాల్లో వేసి, ఒక రోలింగ్ పిన్తో అనేక సార్లు బ్యాగ్ని కొట్టండి. ద్రవ వెన్న ఒక నీటి స్నానం లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ లో కరిగిస్తారు. Whisk yolks బాగా చక్కెర పొడి తో మిక్సర్ తో, ఆపై కోకో పోయాలి, ద్రవ వెన్న పోయాలి మరియు కొద్దిగా రమ్ జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి మరియు చూర్ణం కుకీలను చాలు, ఒక స్పూన్ లేదా గరిటెలాంటి తో విలక్షణముగా త్రిప్పుతూ. అప్పుడు మేము పూర్తి డౌను 2 భాగాలుగా విభజించి, వాటి నుండి "సాసేజ్లు" గా రూపొందిస్తాము. మేము వాటిని పార్చ్మెంట్లో మూసివేసి, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 గంటలపాటు ఉంచండి. సమయం ముగిసిన తరువాత, చిన్న ముక్కలు లో రుచికరమైన మరియు కట్ వేడి టీ సర్వ్.
మిఠాయి నుండి తీపి సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కుకీలను తియ్యలేదు - 200 గ్రా;
- 150 g;
- వెన్న - 150 గ్రా.
తయారీ
ఒక మందపాటి అడుగున ఒక పాన్ లో వెన్న వెన్న. అప్పుడు మిఠాయిని జోడించండి మరియు ప్రతిదీ ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి మారుతుంది వరకు వేచి. కుకీలు గ్రైండ్, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మెలితిప్పినట్లు. మిఠాయి-క్రీము మాస్ కు ముక్కలు పోయాలి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ చేయండి. మేము ఆహార చిత్రం మరియు సాసేజ్ రూపంలో మాస్ వ్యాప్తి. మేము ఒక చిత్రం లో అది వ్రాప్ మరియు ఫ్రీజర్ లో 2 గంటల అది తొలగించండి. ఆ, మిఠాయి నుండి తీపి మరియు అద్భుతమైన రుచికరమైన సాసేజ్ సిద్ధంగా ఉంది!
ఘనీకృత పాలుతో తీపి సాసేజ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మొక్కజొన్న కర్రలు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- ఆవిరి పాలు - 100 ml;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- తొక్క పండ్లు - 100 గ్రా;
- కాగ్నాక్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
మేము గింజలు గొడ్డలితో నరకడం, తొక్క పండ్ల ముక్కలు, మొక్కజొన్న కర్రలు, మాంసం గ్రైండర్ సహాయంతో చిన్న ముక్కలుగా మార్చడం, అలంకరణ కోసం కొన్ని పెద్ద ముక్కలు వదిలివేయడం. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు పెద్ద గిన్నె లో మిశ్రమంగా ఉంటాయి. కొంచెం వెన్నలా, కోకో మరియు ఘనీకృత పాలు కలపాలి. మేము గోధుమ మిశ్రమంతో ఫలితంగా ఉన్న క్రీమ్ను కలుపుతున్నాము, కొద్దిగా కాగ్నాక్ని పోయాలి మరియు ఒకదానితో సమానమైన జిగట మాస్ రూపాల వరకు బాగా కలపాలి.
రెడీ "పిండి" 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, మేము దానిని ఫుడ్ ఫిల్మ్కు బదిలీ చేస్తాము, మేము దానిని చేతులతో కంపోజ్ చేస్తాము, అది ఒక రౌండ్ ఆకారం ఇవ్వడంతో, దానిని మూసివేయండి. అప్పుడు గడ్డకట్టడానికి ఫ్రీజెర్లో 2 గంటల సాసేజ్లను మేము తొలగిస్తాము.