పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు ఆపిల్ లకు భిన్నంగా లేని వారికి తీపి రొట్టెలు కోసం నేటి వంటకాలు. క్రిస్పీ సువాసన ఉత్పత్తులు వారి అద్భుతమైన రుచిని మీరు దయచేసి మరియు టీ పార్టీ మరపురాని చేస్తుంది.
పొయ్యిలో ఆపిల్ల, ఎండుద్రాక్ష మరియు దాల్చినతో పఫ్ పేస్ట్రీ పేస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- డౌ ఫ్లాకీ bezdorozhevoe - 510 g;
- పండిన ఆపిల్ - 780 గ్రా;
- చక్కెర గోధుమ - 110 గ్రా;
- వెన్న - 45 గ్రా;
- గుజ్జు లేకుండా రైసిన్లు - 95 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 10 గ్రా.
తయారీ
ఆపిల్ల తో రుచికరమైన పఫ్ పేస్ట్రీ రొట్టెలుకాల్చు, మీరు ఊహించిన వంట ముందు ముప్పై నిమిషాలు ఫ్రీజర్ బయటకు పొందవలసి ఇది స్టాక్ పఫ్ pastry ఒక ప్యాక్, కలిగి ఉండాలి.
డౌ షీట్లు కరిగిన సమయంలో, మేము ఆపిల్ stuffing తినడానికి ప్రారంభం. పండ్ల శుభ్రం చేయు, మేము పై తొక్క మరియు అంతర్గత కోర్ వదిలాలి, మరియు గుజ్జు చిన్న ఘనాలచే గుచ్చుతారు. మేము ఆపిల్ మాస్ను ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కరిగించి వెన్న వేడెక్కింది. మేము పండు ముక్కలు గోధుమ ఇవ్వండి, తరువాత raisins జోడించడానికి మరియు రెండో rasparirovaniya వరకు పండు వేసి వేడి. ఇప్పుడు ఆపిల్ ఒక చిన్న కూరటానికి చల్లబరుస్తుంది, అది చక్కెర, గోధుమ, దాల్చినచెక్క, బాగా కలపాలి.
పిండి కొన్ని పొరలు బయటకు వెళ్లండి మరియు కావలసిన పరిమాణం యొక్క దీర్ఘ చతురస్రాలు లేదా చతురస్రాలు వాటిని కట్. ఒక వైపు మేము ఒక ముక్కోణపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార పాటీని తయారుచేస్తూ సగం లో ఉత్పత్తిని నింపి, భాగానికి రెట్టింపు చేస్తాము. ఖాళీలు చదరపు ఉంటే, అది పైన నాలుగు మూలలను పైకెత్తి, పక్కలను ఫిక్సింగ్ ద్వారా ఎన్విలాప్లను చేయడానికి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
ఇది పదిహేను నిమిషాల్లో 215 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిగా ఉన్న గోధుమ ఉత్పత్తులకు మాత్రమే మిగిలిపోయింది మరియు వాటిని చల్లబరుస్తాయి మరియు ఆపిల్ పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క అద్భుతమైన రుచిని మీరు ఆస్వాదించవచ్చు.
కాయలు, తేనె మరియు సిన్నమోన్లతో పఫ్ పేస్ట్రీ ఈస్ట్ - రెసిపీలో ఓవెన్లో వేయించిన యాపిల్స్
పదార్థాలు:
- మధ్య తరహా ఆపిల్లు - 6 PC లు.
- పిండి ఫ్లాకీ bezdorozhevoe - 760 గ్రా;
- అక్రోట్లను - 90 గ్రా;
- బాదం - 30 pcs.
- ద్రవ తేనె - 80 గ్రా;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 3 చిటికెడు;
- చక్కెర లేదా గోధుమ చక్కెర - రుచి చూసే;
- నిమ్మ రసం - 55 ml;
- గుడ్డు సొనలు - 1-2 PC లు.
తయారీ
ఆపిల్ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క, మీరు పైస్ మాత్రమే చేయవచ్చు. కొద్దిగా ఊహ చూపిన మరియు కొంచెం ఎక్కువ సమయం గడిపిన తరువాత, ఈ భాగాల మిశ్రమాన్ని అన్ని ఇతర పదార్ధాలను మరుగు చేసి, మీకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటిగా తీర్చిదిద్దిన ఒక అద్భుతమైన అసలు మరియు రుచికరమైన భోజనానికి మారవచ్చు. ఇది గింజలు మరియు తేనెతో ఆపిల్లను తయారుచేయటానికి సరిపోతుంది, తరువాత పొయ్యిలో పఫ్ పేస్ట్రీలో అన్ని అందంను కాల్చండి.
ఆలోచన గ్రహించడం, మేము మొదటి తొక్కలు నుండి ఆపిల్ పండ్లు శుభ్రం, అప్పుడు ఒక మూత ఎగువ కత్తిరించిన, ఆపై పల్ప్ ఒక చిన్న మొత్తం ప్రభావితం, సీడ్ బాక్స్ తో ఆపిల్ కోర్ శుభ్రం చేయడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
మేము నిమ్మ రసంతో వెలుపలికి లోపల మరియు లోపలికి చల్లిన ఆపిల్లను తయారుచేసిన కప్పుల రకమైన తో ముగుస్తుంది మరియు మొత్తం ఉపరితలంపై అది రుద్దుతారు. ఇది పండు యొక్క చీకటిని నిరోధిస్తుంది మరియు ఈ విధంగా ఉత్పత్తుల అద్భుతమైన రూపాన్ని సంరక్షించవచ్చు. ఇప్పుడు బ్లెండర్ లో బాదం మరియు వాల్నట్లను రుబ్బు, వాల్నట్ ద్రవ్యరాశికి తేనె మరియు నేల దాల్చిన చర్మాన్ని చేర్చండి, మేము యాపిల్ నుండి శుభ్రం చేసిన ఆపిల్ పల్ప్ను కలిపి ఆపిల్ "కప్స్" తో కలిపిన మిశ్రమాన్ని పూరించండి.
పఫ్ పేస్ట్రీ కొద్దిగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. స్టఫ్డ్ ఆపిల్ బిల్లేట్లు "మూతలు" తో కప్పబడి ఉంటాయి, పైభాగంలో చక్కెర (తెల్లని లేదా గోధుమ) తో చల్లబడతాయి, తరువాత పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క కధలతో చుట్టబడతాయి, తద్వారా మలుపు తిరిగే కొద్ది తిరగండి. ఆపిల్ కొద్దిగా పిండి నొక్కండి, కాయిల్స్ కలిసి glued మరియు మేము నూనెను రాస్తారు కొద్దిగా బేకింగ్ షీట్లో కలిగి తద్వారా.
ఇప్పుడు మేము కట్ అవుట్ నమూనాలతో టెస్ట్లో ఆపిల్లను అలంకరించాము, మేము గుడ్డుతో పైభాగంలో వ్యాప్తి చేసాము మరియు ఇరవై ఐదు నిమిషాలు 200 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో మరింత వంట మరియు బ్రౌన్ను వేయడం కోసం.