ఈ ఉత్పత్తి యొక్క పెరుగుతున్న లభ్యత కారణంగా క్యాన్గెడ్ సముద్ర క్యాబేజీ ప్రయోజనాలు మరియు హాని ముఖ్యంగా ఆలస్యంగా మాట్లాడబడుతున్నాయి. సీ క్యాబేజీ ఇప్పుడు దాదాపు ఏ కిరాణా దుకాణం మరియు ఫార్మసీలోనూ కొనుగోలు చేయవచ్చు. మాత్రమే ఫార్మసీ గొలుసులు, అది పొడి రూపంలో అమ్ముడవుతోంది, మరియు తరచుగా దుకాణాలు - తయారుగా లో.
సీ కాయిడ్ లామినరీ షుగర్ నుంచి తయారైన సముద్రపు కాలేకు నిజంగా కూరగాయలతో ఏమీ లేదు. మరియు ఆమె చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యాబేజీ సారూప్యత కోసం ఆమె పేరు వచ్చింది.
తయారుగా ఉన్న సముద్ర కాలే యొక్క ప్రయోజనాలు
తయారుగా ఉన్న సముద్ర కాలే ఉపయోగకరంగా ఉందో లేదో అర్థం చేసుకోవడానికి, మీరు దాని కూర్పుతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి.
కూర్పులో గొప్ప విలువ అయోడిన్. దీని కంటెంట్ సముద్ర కాలే యొక్క బరువులో 3% చేరుకుంటుంది, కాబట్టి ఈ ఉత్పత్తి థైరాయిడ్ వ్యాధుల నివారణ మరియు చికిత్సకు ఒక ముఖ్యమైన సాధనం.
సోడియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, మాంగనీస్, ఇనుము మరియు భాస్వరం: తయారుగా ఉన్న సముద్ర క్యాబేజీలో అయోడిన్కు అదనంగా, ఇతర ముఖ్యమైన ఖనిజ పదార్ధాలు కూడా ఉన్నాయి.
కెల్ప్లో, విస్తృత స్థాయిలో విటమిన్లు: A, B1, B2, B12, C, E మరియు D, శరీర పని సామర్థ్యాన్ని నిర్వహించడానికి, ఇన్ఫెక్షన్లకు శక్తిని మరియు ప్రతిఘటనను పెంచుతాయి.
కెల్ప్లోని ఆమ్లాలలో ప్యాంటోటెనిక్, ఫోలిక్ మరియు గ్లుటామిక్ అమైనో ఆమ్లాలు ఉంటాయి, ఇవి హృదయనాళ వ్యవస్థ మరియు జీవక్రియ విధానాల సరైన కార్యాచరణకు అవసరమైనవి.
తయారుగా ఉన్న సముద్ర కాలేకి హాని
తయారుచేసిన సముద్ర కాలే ఒక ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి, కానీ ఇది కొన్ని వ్యతిరేక ఉంది:
- అయోడిన్కు అసహనం లేదా సున్నితత్వంతో ఇది ఉపయోగించబడదు;
- గర్భధారణ సమయంలో వినియోగించలేము, ఎందుకంటే అయోడిన్ పిండం అభివృద్ధిలో అసాధారణతలను కూడగట్టుకొని దారితీస్తుంది:
- క్షయవ్యాధి, మూత్రపిండాల వ్యాధి, హైపర్ థైరాయిడిజం, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు, చర్మ వ్యాధుల ధోరణిలో ఉపయోగించిన జాగ్రత్తలతో.