మత్స్య ప్రజల నిల్వ కోసం దీర్ఘకాల పరిరక్షణ పద్ధతి ఉపయోగించారు. అన్ని తరువాత, రుచికరమైన సార్డినెస్, మాకేరెల్, స్ప్రేట్, కాడ్, ట్యూనా, చమురు మరియు అనేక ఇతర వాటిలో స్ప్రేట్స్. పెద్దలు మరియు పిల్లలు వంటి ఇతరులు.
దురదృష్టవశాత్తూ, ఆధునిక తయారీదారులు ఎల్లప్పుడూ తమ సొంత ఉత్పత్తికి సంబంధించి, చెడు నాణ్యతగల ముడి పదార్థాలు మరియు బ్రేకింగ్ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి ఎల్లప్పుడూ అంతఃసంబంధంగా ఉండరు. అందువలన, ఈ రోజు వరకు తయారుగా ఉన్న చేపల యొక్క ప్రయోజనాల ప్రశ్న చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది. లేకపోతే, ఒక మెటల్ కంటైనర్లో ఆహారాన్ని నిల్వ చేసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ సురక్షితంగా లేదు. అయినప్పటికీ, తయారుగా ఉన్న ఆహారము యొక్క ప్రజాదరణ ఈ నుండి తగ్గిపోదు. ఈ రుచికరమైన ఏమి మంచి, మరియు వారు మా శరీరం ఇవ్వాలని, మేము ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
క్యాన్డ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ఉత్పత్తులలో పరిరక్షణ ప్రక్రియ చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలు మరియు విటమిన్లును చంపిస్తుందని ఒక అభిప్రాయం ఉంది, ఇది వారి సానుకూల లక్షణాల గురించి చాలా సందేహాలు పెంచుతుంది.
దీని కారణంగా, క్యాన్డ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి వివాదాస్పదంగా ఉంది. నిజానికి, అన్ని ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాలు అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో నాశనం చేయబడవు. హీట్ ట్రీట్మెంట్ తర్వాత, కాల్షియం మొత్తం, క్యాన్డ్ ఫిష్ మాత్రమే సెసేమ్కు వడ్డించగలదు. అదనంగా, వారు మాకు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు అనామ్లజనకాలు కలిగి.
ఫిగర్ అనుసరించే వారు క్యాన్సర్ చేపల కేలరీఫ్ విలువకు శ్రద్ద ఉండాలి. మీరు ఆహారం మీద ఉన్నట్లయితే, మాకేరెల్ గురించి మర్చిపోకుండా ఉండటం విలువ - 100 గ్రాలో 200-317 కిలో కేలరీలు; sprats - 100 g ప్రతి 363 kcal; కాడ్ కాలేయం యొక్క - 100 g ఉత్పత్తికి 653 కిలో కేలరీలు. సగటున - తయారుగా ఉన్న చేపల కేలోరిక్ కంటెంట్ 88 నుంచి 350 కిలో కేలరీలు. ఈ సూచిక నేరుగా వంట పద్ధతి మరియు చేపల రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
క్యాన్డ్ ఫిష్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి మాట్లాడుతూ, ఒక లోహపు కంటైనర్లో ఉత్పత్తిని చాలా నిల్వ సురక్షితంగా ఉండదు అని గమనించాలి. టిన్ యొక్క ఏదైనా వికృతీకరణ లోపల హానికరమైన ఆక్సీకరణ చర్యకు దారితీస్తుంది. క్యాన్డ్ ఫుడ్ యొక్క ప్రతికూలతలు బోటులిజం బ్యాక్టీరియా యొక్క విషాన్ని కలిగించే అధిక సంభావ్యతను కలిగి ఉంటాయి. అందువలన, ఇటువంటి ఇబ్బందులను నివారించడానికి, వినియోగం ముందు క్యాన్డ్ ఫిష్ను క్రిమిరహితం చేయడం ఉత్తమం.