నోట్ కు ఆతిథ్యమిచ్చే మేము రుచికరమైన మరియు సులభమైన ముక్కలుగా జున్నుతో తయారుచేయడానికి వంటకాలను అందిస్తున్నాము. ఈ సందర్భంలో నింపి ఎల్లప్పుడూ మరియు ఏ పరిస్థితులలోనూ చాలా సున్నితమైన మరియు తేలికగా మారుతుంది.
జున్ను మరియు టమోటాతో పైస్
పదార్థాలు:
- పిండి - 7 టేబుల్ స్పూన్లు;
- నీరు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- టమోటాలు - 10 PC లు.
- బ్రైన్జా - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 2 స్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 8 టేబుల్ స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఆకుకూరలు - ఒక సమూహం.
తయారీ
ఫెటా ఛీజ్తో ముక్కలు వేయించబడతాయి. మొదట, మేము పూరకం సిద్ధం. టమోటాలు మీరు ఇష్టపడే విధంగా కట్ చేయాలి. ఉదాహరణకు - కేవలం సర్కిల్లు. కావాలనుకుంటే, మీరు మరిగే నీటిలో వాటిని తిప్పవచ్చు మరియు చర్మం తీసివేయవచ్చు. Brynza మాష్ మరియు టమోటాలు జోడించండి. గార్లిక్ లో వెల్లుల్లి ప్రెస్, గ్రీన్స్ (మీ రుచి కోసం) మెత్తగా కత్తిరించి. మిశ్రమ అన్ని. ఇప్పుడు పరీక్ష చేద్దాము. ఉప్పు మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మరుగుతున్న నీటిలో. మేము కూరగాయల నూనె పోయాలి, ఆపై పిండి లో పోయాలి. అది మృదువైనదిగా మారుతుంది కాబట్టి మేము డౌను మెత్తగా పెట్టుకుంటాము. మేము "మిగిలిన" కోసం నేలపై గంట వదిలి.
అప్పుడు పిండిని రెండు భాగాలుగా విభజించి పొరలోకి వెళ్లండి. పొరల్లో ఒకటి మా సగ్గుబియ్యము. మీరు వృత్తాలలో టమోటాలు కట్ చేసి ఉంటే, అప్పుడు మొదటి టమోటా ఉంచండి, పైన పైన జున్ను నుండి మిశ్రమం ఉంచండి. మేము డౌ యొక్క రెండవ భాగంతో శస్త్రచికిత్సలను కవర్ చేసి దానిని ఒక కప్పు లేదా గాజుతో వేరుచేయడం. నూనె పోయడం తరువాత, వేయించడానికి పాన్ సరిగా వేడెక్కాల్సిన అవసరం ఉంది. గోధుమ వరకు, రెండు వైపులా నుండి టమోటాలు మరియు చీజ్ తో ఫ్రై పైస్.
బ్రింజా సంపూర్ణంగా పిండి ఎలాంటితో కలిపి ఉంటుంది - పఫ్ పేస్ట్రీతో.
జున్ను ముక్కలు
పదార్థాలు:
- పిండి పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
- జున్ను జున్ను - 200 గ్రా;
- పాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - చిటికెడు;
- డిల్ - పుంజం;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
సో, చీజ్ పైస్ కోసం stuffing తో ప్రారంభిద్దాం. చక్కగా ఫెన్నెల్ గొడ్డలితో నరకడం, ఒక pasty అనుగుణంగా అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి మరియు పాలు జోడించండి. రుచి సీజన్ - ఉప్పు, చక్కెర. పఫ్ పేస్ట్రీ thawed ఉంది
జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో పైస్ సిద్ధం చేసినప్పుడు, అప్పుడు పచ్చదనం ఏ రకమైన సరిపోయేందుకు ఉంటుంది చూడండి లేదు. ఈ జున్ను తో చాలా మంచి మరియు పార్స్లీ, మరియు మెంతులు మరియు మరింత కాబట్టి - తులసి.