క్యాబేజీ పాన్కేక్లు అసలైన స్నాక్, ఇవి పని రోజు మధ్యలో అల్పాహారం వలె ఉంటాయి. వారు సిద్ధం సులభం, కానీ వారు చాలా కాంతి మరియు రుచికరమైన ఉంటాయి. మీరు వేయించిన గ్రీన్స్ తో సోర్ క్రీం సాస్ తో ఇష్టానికి వద్ద వాటిని నీరు త్రాగుటకు లేక, వేడిగా, కానీ కూడా శీతల రూపంలో మాత్రమే పాన్కేక్లు సర్వ్ చేయవచ్చు.
క్యాబేజీ పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml.
తయారీ
క్యాబేజీ పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా? మేము ఒక చిన్న చీలిక తీసుకొని, శుభ్రం చేయు, ఎగువ ఆకులు నుండి శుభ్రం మరియు చక్కగా గుడ్డ ముక్క. అప్పుడు మరిగే నీటిలో క్యాబేజీ మరియు స్క్వీజ్, ముందు శీతలీకరణ. ఆ తరువాత, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, ఉప్పు త్రో, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లో పోయాలి. మేము బాగా ద్రవ్యరాశి కలపాలి, దాని నుండి చిన్న కేకులు ఏర్పరుస్తాము మరియు అన్ని వైపుల నుండి చమురుపై వేసి వేయాలి. రెడీ పాన్కేక్లు promakivaem రుమాలు మరియు సోర్ క్రీం మరియు తాజా కూరగాయలు వడ్డిస్తారు.
పెరుగు మీద క్యాబేజీ పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైట్ క్యాబేజీ - 0.5 ఫోర్క్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తెల్ల పిండి - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కెఫిర్ - 0,5 అంశాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
ఫోర్క్ క్యాబేజీ మేము ప్రాసెస్, సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం, సోర్ క్రీం జోడించండి, మిక్స్ మరియు నిటారుగా వేడినీరు పోయాలి. మేము సుగంధ ద్రవ్యాలతో గుడ్డును కొట్టగలం, తురిమిన గ్రీన్స్ త్రో, కేఫీర్ మరియు నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్ లో పోయాలి. అప్పుడు పిండి లో పోయాలి, పిండిచేసిన క్యాబేజీ జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ. ఫలితంగా మాస్ నూనె తో వేడి మరియు వేయించడానికి రెండు వైపుల నుండి వేయించిన ఫ్రైనింగ్ పాన్ లో చెంచా తో విస్తరించింది. మేము సోర్ క్రీం తో, కేఫీర్ వెచ్చని మీద క్యాబేజీ వడలు అందిస్తాయి.
చీజ్ తో క్యాబేజీ పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెల్ల క్యాబేజీ - 800 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
క్యాబేజీ మెత్తగా వరకు, కాచు, సోర్ క్రీం యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించడం. అప్పుడు మేము అది చల్లబరుస్తుంది, అది పిండి వేయు మరియు పిండి, తడకగల జున్ను మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. కదిలించు మరియు రెండు వైపులా ఒక పాన్ లో వేఫర్లు వేసి.
లీన్ క్యాబేజీ వడలు
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- వెచ్చని నీరు - 1 అంశం;
- క్యాబేజీ - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పొడి-నటన పొడి ఈస్ట్ - 1 tsp;
- నీరు - 1 అంశం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
వెచ్చని నీటిలో మేము, చక్కెర త్రో ఈస్ట్ చల్లుకోవటానికి, కలపాలి మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడటానికి వదిలి. ఈ సమయంలో, మేము క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి గుడ్డ ముక్క. మిశ్రమం sifted పిండి లోకి కురిపించింది అప్రోచ్, వెన్న జోడించడానికి, సిద్ధం కూరగాయలు, ఉప్పు వ్యాప్తి మరియు ఒక విధమైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇప్పుడు దానిని ఒక టవల్ తో కప్పి, సుమారు 40 నిముషాల పాటు వేడిని వదిలేయండి. ఆ తరువాత, ఒక ఫ్రైనింగ్ పాన్ లో ఒక స్పూన్ తో పెరిగిన పిండి వ్యాప్తి మరియు కూరగాయల నూనె లో rudeness కు ఆహార క్యాబేజీ పాన్కేక్లు వేసి.
ఒక మాంగా తో క్యాబేజీ పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తెల్ల క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మాంగా తో పాన్కేక్లు తయారు కోసం, క్యాబేజీ thinly గుడ్డ ముక్క, మరిగే నీటిలో ఉంచి మరియు గురించి 10 నిమిషాలు blanched ఈ సమయంలో మేము జున్ను రుద్దు మరియు గ్రీన్స్ గొడ్డలితో నరకడం. మేము ఒక కోలార్డ్ను ఒక కోలాండర్గా మారి, దాన్ని గట్టిగా చేసి, ఆపై పిండి, మామిడి, జున్ను, గుడ్లు, గ్రీన్స్, మయోన్నైస్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఫలితంగా మాస్ నూనెను తీసిన బేకింగ్ షీట్లో జాగ్రత్తగా స్పూన్ను వ్యాపించి, 5 నిముషాల పాటు నిలబడాలి. అప్పుడు మేము క్యాబేజీ పాన్కేక్లను ఓవెన్లో మరియు రొట్టెలుకాల్చు 180 డిగ్రీల సెల్సియస్కు 20 నిముషాల పాటు పంపించాలి.అప్పుడు వాటిని ఒక చక్కటి ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి మరియు ఏ సాస్ మరియు కూరగాయలతోనూ సేవిస్తారు.