మేము మీతో క్రీమ్ తో కస్టర్డ్ రొట్టెలను సిద్ధం చేయడానికి చాలా సరళమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాము. వారు చాలా తీపి, చాలా సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన కాదు. మరియు పూర్తి డౌ ఒక చిన్న చీకటి రమ్ లేదా క్రీము మద్యం జోడించడం, మీరు ఒక కొత్త మరింత శుద్ధి మరియు నోబెల్ రుచి పొందుతారు.
కస్టర్డ్ తో కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 150 గ్రా;
- నీటి 125 ml;
- పాలు - 125 ml;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
అలంకరణ కోసం:
- తెలుపు చాక్లెట్ - 50 గ్రా;
- పాలు చాక్లెట్ - 150 గ్రా.
తయారీ
ఈ పదార్ధాల నుండి, మేము ఒక సజాతీయ బీరు పిండిని మెత్తగా, ఒక మిఠాయి సంచిలో ఉంచాలి మరియు చమురుతో అలంకరించే బేకింగ్ ట్రేలో చిన్న కర్రలను పిండి వేయాలి. రొట్టెలు వేయడం లేదు కాబట్టి, దీనిని తెరవకుండా, వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి . అప్పుడు మేము కేకులు చల్లగా, వైపులా కోతలు తయారు మరియు ఏ క్రీమ్ తో నింపండి. నీటితో కరిగిన చాక్లెట్ తో మరియు టీ కోసం అందరికి కాల్ చేయండి.
కస్టర్డ్ తో కస్టర్డ్ బంగాళాదుంప
పదార్థాలు:
బిస్కట్ కోసం:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 170 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 ml;
- పిండి - 130 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 7 గ్రా;
- వెనిలిన్;
- కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
క్రీమ్ కోసం:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కోకో - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- చక్కెర - 30 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 200 ml;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- గింజలు - 60 గ్రా.
తయారీ
సో, మొదటి, యొక్క ఒక బిస్కట్ సిద్ధం వీలు. ఇది చేయుటకు, గుడ్డు మరియు చక్కెర తో మిక్సర్ ఓడించారు, సోర్ క్రీం, మిక్స్ వేసి క్రమంగా అన్ని పొడి పదార్థాలు పోయాలి: sifted పిండి, కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్. మామిడి ఏకరీతి వరకు మేము ఒక గరిటెలాన్ని కలపాలి. ఇప్పుడు బేకింగ్ రూపంలో, వెన్న తో గ్రీజు అది, సమానంగా 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల పొయ్యి కు preheated లో డౌ మరియు రొట్టెలుకాల్చు పంపిణీ.
రెడీ బిస్కట్ పూర్తిగా బాగుంది, యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా అది బ్రేక్ మరియు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో ఉంచండి. మేము చిన్న ముక్కలుగా ప్రతిదీ క్రష్. పొడి వేయించడానికి పాన్ వేసి గింజల్లో, తర్వాత వారు బ్లెండర్లో మెత్తగా మరియు బిస్కట్ మాస్కో మరియు కోకోతో కలపాలి.
ఇప్పుడు కస్టర్డ్ తయారీకి వెళ్లండి. ఇది చేయటానికి, చక్కెర మరియు vanillin తో whisk గుడ్డు బీట్, పిండి లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ పూర్తిగా మిక్స్. అప్పుడు కొద్దిగా పాలు పోయాలి, గబ్బలు అదృశ్యం వరకు బీట్, మరియు అన్ని మిగిలిన పాలు ఉడికించిన మరియు నిరంతరంగా ఒక గరిటెలాంటి తో గందరగోళాన్ని, ఒక సన్నని ట్రికెల్ గుడ్డు మరియు పాలు మిశ్రమం లో కురిపించింది ఉంది. ఒక చిన్న అగ్ని మీద తేలికగా మందంగా వరకు మిశ్రమం బాయిల్, మెత్తగా క్రీము చమురు చాలు మరియు సజాతీయత తీసుకుని.
అగ్ని నుండి తుడిచిపెట్టిన క్రీమ్ తొలగించు, బిస్కట్-గింజ ముక్కలు జోడించండి మరియు జాగ్రత్తగా గరిటెలాంటి కలపాలి. మిగిలిన ముక్కలను ప్లేట్లో పోయాలి, పిండి నుండి చిన్న బంతులను చుట్టండి మరియు వాటిని అన్ని వైపులా నుండి రోల్ చేయండి. మేము ఒక కంటైనర్లో పూర్తి కేక్ను ఉంచి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించాము.
కస్టర్డ్ తో పోర్చుగీసు పాస్ట్రీ
పదార్థాలు:
- bezdozherzhevoe పఫ్ pastry - 500 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- పాలు - 500 ml;
- పిండి - 60 గ్రా;
- చక్కెర - 500 గ్రా
- నీరు - 1 అంశం;
- సొనలు - 6 ముక్కలు;
- నిమ్మ పై తొక్క - రుచి చూసే;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - చిటికెడు.
తయారీ
ఒక సాస్పన్ లో, పిండిని చిన్న మొత్తంలో పెట్టి, పిండి పదార్ధాలు లేవు. పాలు మిగిలిన నిమ్మ అభిరుచి, దాల్చిన చెక్క తో ఉడికించిన మరియు జోక్యం ఆపకుండా, పిండి ఒక సన్నని ట్రికెల్ పోయాలి ఉంది. తక్కువ వేడి మీద మరిగే వరకు ఉడికించాలి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. చక్కెర 3 నిమిషాలు నీరు, కాచు కలుపుతారు, పాలు మరియు పిండి మిశ్రమం లోకి పోయాలి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
ద్రవ్యరాశి చల్లగా ఉండగా, సన్నని పిండిని బయటకు తీసి, వృత్తాలు కత్తిరించండి. మేము వాటిని అచ్చులలో వేస్తాయి, భుజాల ఏర్పాటు. క్రీమ్ చల్లగా ఉన్నప్పుడు, దానిలోకి యోగులు కలపండి మరియు మా డబ్బాల్లో అంచులను తిరుగుతూ, మా ఖాళీలు పూరించండి. మేము సిద్ధం వరకు పంచదార పాస్ట్రీని రొట్టెలుకాల్చు మరియు టేబుల్కి ఇస్తాను.