చేపలకు ఒక విజయవంతమైన అలంకరించు డిష్ యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను నొక్కి, ఉత్తమంగా దాని రుచిని నిలుస్తుంది మరియు ఒక విలువైన బేస్ ఉత్పత్తి యొక్క ఆదర్శ కలయికను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆహారాన్ని అందించడంలో ఒక సాధారణ మరియు సంక్షిప్త లేదా బహుముఖ మరియు అసలు అదనంగా ఒక ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తుంది మరియు భోజనం యొక్క భావాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు పాడుచేయగలదు.
చేపలు ఏ సైడ్ డిష్ను చేరుతున్నాయి?
ఒక రుచికరమైన చేప వంటకం సిద్ధమౌతోంది, ఇది సరిగ్గా పనిచేయడం ముఖ్యం, తద్వారా పని ఫలించలేదు మరియు చివరి స్థానం తీసుకోకుండా ఉండగా అలంకరించు ఎంపిక.
- తరచుగా, చేపలను వేయించిన బంగాళాదుంపలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా ఉడికించిన అన్నంతో వడ్డిస్తారు, ఇతర ఉత్పత్తుల చేర్పులతో క్లాసిక్ లేదా మరిన్ని అసలైన మిశ్రమంతో వండుతారు.
- ఆరోగ్యకరమైన తక్కువ కేలరీల పోషకాల మద్దతుదారుల కోసం, చేపలకు ఉత్తమమైన సైడ్ డిష్ ముక్కలు లేదా లేత సలాడ్ రూపంలో అందించిన తాజా కూరగాయలు.
- ఉడికిస్తారు లేదా కాల్చబడిన కూరగాయలు, స్టైల్స్ అన్ని రకాల భోజనం కోసం తగినది.
- చేప వంటలలో తక్కువ సాధారణమైన గంజి (గోధుమ, పెర్ల్, వోట్, బార్లీ) లేదా పాస్తా.
- మీరు ప్రతి రెసిపీకి వ్యక్తిగతంగా అవసరమయ్యే చేపలకు పరిపూర్ణమైన సైడ్ డిష్ను ఎంచుకోవడానికి: ఎంపిక ప్రాథమిక ఉత్పత్తి ఎలా తయారు చేయబడిందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- అలంకరించు సాధారణ లేదా క్లిష్టమైన, ఒక ప్రధాన కోర్సు మరియు అదనపు కూరగాయల పదార్థాలు కలిగి ఉంటుంది.
ఉడికించిన చేప కోసం అలంకరించు
చేపలకు సులభమైన సైడ్ డిష్ అదనపు సిఫార్సులను లేకుండా ప్రతి ఒక్కరూ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ముక్కలు లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో బంగాళ దుంపలు వెల్డింగ్, ముక్కలు లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలతో బంగాళాదుంపలు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన భోజనం లేకుండా భోజనం చేయకుండా, రుచికరమైన విందు లేదా భోజనంతో ఆహారం అందించడం సాధ్యమవుతుంది, మరియు క్రింద ఇచ్చిన ఎంపిక భోజనం యొక్క రుచికరమైన మరియు ఉత్పత్తుల సామరస్య కలయికతో ఆశ్చర్యానికి గురి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 600 గ్రా;
- బ్రోకలీ - 500 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- ఉప్పునీరు లో సిద్ధంగా బంగాళదుంపలు వరకు బాయిల్.
- 3 నిమిషాలు బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛము చంపడానికి, కాచు.
- ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో ఉడకబెట్టిన రసం, మరియు కూరగాయలు తుమ్మెద నుండి లేదా బ్లెండర్తో కరిగించండి.
- కావలసిన సాంద్రత లభిస్తుంది మరియు కావలసినవి, మసాలా జోక్యం వరకు వరకు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి.
- టమోటా వెచ్చని చేపలకు ఉపయోగకరమైన మరియు రుచికరమైన సైడ్ డిష్ను సేవిస్తుంది.
ఓవెన్లో కాల్చిన చేపకు గార్నిష్
ఒక రుచికరమైన సైడ్ డిష్ మీ కోసం ఉడికించిన బియ్యం రూపంలో చేపలు వార్త కాదు మరియు మీకు అసలు మరియు అసాధారణమైనది కావాలంటే, కింది రెసిపీ నుండి సిఫార్సులను ఉపయోగించండి. బేస్ ఉత్పత్తి ఈ సందర్భంలో ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది, మరియు క్రింద ఉన్న ఇతర సరసన స్థాయిలో మీరు క్యారెట్లతో ఎర్రటి బంగాళాదుంప మైదానాలను సిద్ధం చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు మరియు క్యారట్లు - 300 గ్రా;
- ఫెటా ఛీజ్ - 100 గ్రా;
- వైన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 10 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1-2 పళ్ళు;
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు సమానంగా పరిమాణం ముక్కలు, ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె, వైన్, కొత్తిమీర మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో సీజన్.
- 180 డిగ్రీల వద్ద రొట్టె ముక్కలు 40 నిమిషాలు.
- అలంకరించు చేప కోసం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పిండిచేసిన జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
వేయించిన చేపలకు వెళ్లే ఏ సైడ్ డిష్?
వేయించిన చేపలకు గార్నిష్ అసలు ఉత్పత్తి యొక్క కొవ్వు పదార్ధం ఆధారంగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. లెంట్ పోలోక్ లేదా హేక్ ఆదర్శంగా వేయించిన లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను, ద్రవ వెన్నతో రుచి ఉంటుంది. వేయించిన చేపల కొవ్వు రకాలు బాగా ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా తాజా కూరగాయలతో అందిస్తాయి: రంగు మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, బ్రోకలీ, ఆస్పరాగస్, గుమ్మడికాయ.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ బ్రస్సెల్స్ - 350 గ్రా;
- నారింజ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె - 25 ml ప్రతి;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గోధుమ చక్కెర, సెడార్ గింజలు - రుచి.
తయారీ
- నిమ్మ రసం చివరిలో జోడించడం, ఉప్పునీరు క్యాబేజీ 7 నిమిషాల లో బాయిల్.
- ఉడకబెట్టడం మరియు ఒక నిమిషం పాటు నీటిని మంచు నీటిలో ముంచడం.
- క్యాబేజీ తలలు ఒక కోలాండర్ లో త్రో.
- పార్స్లీ, వెల్లుల్లి, నారింజ రసం మరియు గుజ్జు నుండి, బ్లెండర్లో పదార్థాలను గ్రైండ్ చేయడం ద్వారా సాస్ను సిద్ధం చేయండి.
- సీజన్ వెన్న, ఉప్పు, పంచదార మరియు మిరియాలు తో మిశ్రమం వేయించిన చేపలకు ఒక సైడ్ డిష్ వంటి క్యాబేజీ మరియు పైన్ గింజలు కలిసి పనిచేశారు.
చేప కోసం కూరగాయల అలంకరించు
ఉడికించిన, వేయించిన లేదా వేయించిన: కూరగాయలు నుండి చేపలు అలంకరించు సార్వత్రిక మరియు ఏ డిష్ సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. కూరగాయలు తాజాగా వడ్డిస్తారు, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం ఆధారంగా సాస్తో మసాలా, వాటిని పొయ్యి లేదా గ్రిల్లో ముందే కాల్చండి. ఉత్పత్తుల మరియు ప్రాధాన్యతల లభ్యత ద్వారా కూర్పుని వ్యక్తిగతంగా ఎంపిక చేస్తారు.
పదార్థాలు:
- వంకాయ, క్యారట్లు మరియు గుమ్మడికాయ - 1 శాతం;
- చెర్రీ టమోటాలు - 10 ముక్కలు;
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 25 ml;
- ఇటాలియన్ మూలికలు - 2 చిటికెడు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె - రుచి.
తయారీ
- స్లైస్ కూరగాయలు, నిమ్మ రసం, వెన్న, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మూలికలతో సీజన్, అచ్చులో వ్యాపించింది.
- రేకుతో కంటైనర్ను బిగించి, 30 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద ఉడికించాలి.
- మరో 15 నిముషాల వరకు చేపకు రేకు తొలగించి, కాల్చిన రొట్టెను వేయాలి.
బియ్యం నుండి చేప వరకు గార్నిష్
చేపకు అలంకరించు కోసం రుచికరమైన బియ్యం కొద్దిగా వేయించు కూరగాయలు జోడించడం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు. బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు, క్యాబేజీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్, బీన్ ప్యాడ్లు లేదా ఆస్పరాగస్, క్యారట్లు, చిన్న ముక్కలుగా ముందే కట్: ఈ రెసిపీ లో ప్రతిపాదించిన పదార్థాలు పాటు, మీరు ఎంచుకోవడానికి ఇతరులు ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1 గాజు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు - 150 గ్రా;
- టమోటాలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 1-2 పళ్ళు;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు, ప్రోవెన్సల్ మూలికలు, గ్రీన్స్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- సిద్ధంగా బియ్యం వరకు బాయిల్.
- ఫ్రై ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి.
- వారు విత్తనాలు, మొక్కజొన్న మరియు బఠానీలు లేకుండా టమోటాలు వేయించారు.
- బియ్యం, మూలికలు ఉప్పు, మిరియాలు, గందరగోళాన్ని, అనేక నిమిషాలు వెచ్చని జోడించండి.
- మూలికలు తో మసాలా, చేపలు అలంకరించు సర్వ్.
ఉప్పు చేప కోసం అలంకరించు
ఎరుపు చేప కోసం ఆదర్శ పక్షం డిష్ తాజా లేదా కాల్చిన రూపంలో కూరగాయలు. కూరగాయల మిశ్రమాన్ని నిమ్మకాయ ముక్కలతో భర్తీ చేయాలి మరియు ఐచ్ఛికంగా పాలకూర ఆకులు. ప్రత్యేకంగా, మీరు ఆవాలు లేదా సోయా సాస్ మరియు ఆలివ్ నూనె ఆధారంగా ఒక సాస్ను ఉపయోగించవచ్చు, అందులో తరిగిన ఆకుకూరలు, నిమ్మరసం, కొద్దిగా తేనె మరియు వెల్లుల్లి.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు, దోసకాయలు, బల్గేరియన్ మిరియాలు - 1 శాతం;
- ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
- సోయా సాస్ - 20 ml;
- నిమ్మ రసం - 1 టీస్పూన్;
- వెల్లుల్లి - 0.5-1 దంతాలు;
- మిరపకాయ, బ్లాక్ నువ్వులు - రుచి చూసేలా.
తయారీ
- సోయా సాస్ మరియు నిమ్మరసంతో వెన్న కలపండి, వెల్లుల్లి, మిరప మరియు సెసేమ్ జోడించడం.
- పాలకూర ఆకులు, కూరగాయలు, నీరు సాస్ తో ప్లేట్ మీద ఉప్పు చేప సర్వ్.
గుమ్మడికాయ నుండి చేప వరకు గార్నిష్
చేపల కోసం ఒక ఆదర్శ కాంతి అలంకరించు courgettes నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఏ చేపల వంటకాలకు అనుగుణంగా సంపూర్ణంగా కూరగాయల గుజ్జు రుచి చూసే తటస్థంగా ఉంటుంది. స్క్వాష్ ముక్కలు ఓవెన్లో బేక్ చేయబడతాయి, ఉడికించిన లేదా వేయించిన పాన్లో వేయించి, మీ ఎంపిక మరియు రుచికి మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులతో రుచి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ - 450 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- థైమ్ శాఖలు - 3 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ - రుచి చూసే.
తయారీ
- నూనె లో వేసి వాసన వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు కనిపిస్తుంది వరకు.
- తరిగిన గుమ్మడికాయ జోడించండి.
- ఫ్రై కూరగాయలు, గందరగోళాన్ని, మెత్తగా వరకు, కానీ ముక్కలు ఆకారం ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.
- గుమ్మడికాయ నుండి హాట్, వెచ్చని లేదా శీతల రూపంలో చేపలను పూయడానికి.
గ్రిల్ మీద చేపలు అలంకరించు
గ్రిల్ మీద వండిన చేపలకు సరైన సైడ్ డిష్, స్నాక్స్ ఈ పద్ధతిలో పొందబడిన గౌరవప్రదంగా నొక్కిచెప్పింది, దాని గొప్ప రుచి మరియు అద్భుతమైన రుచి అంతరాయం లేకుండా. ఆదర్శ ఎంపిక కూరగాయల వడపోత, సలాడ్ ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, ఉడికించిన కూరగాయల మిశ్రమం లేదా గ్రిల్ మీద వేయించిన కూరగాయలతో ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు మరియు దోసకాయలు - 2 PC లు.
- సలాడ్ ఆకులు - 1 బంచ్;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 1 బంచ్;
- ఫెటా ఛీజ్ (ఐచ్ఛికం) - 100 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 70 ml;
- నిమ్మరసం - 50 ml;
- వెనీగర్ వైన్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- దోసకాయలు, టొమాటోలు, ఆకుకూరలు మరియు సలాడ్తో కలపాలి.
- అవసరమైతే సన్నగిల్లింది ఫెటా జున్ను జోడించండి.
- నూనె, వెనిగర్, నిమ్మ రసం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి మిళితం.
- Sdabrivayut కూరగాయలు నుండి చేపలు అలంకరించు అందుకుంది.
ఉడికించిన చేప కోసం అలంకరించు
ఉడికించిన చేప ఒక పథ్యపు ఆహార వంటకం లేదా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ఉపయోగించబడుతుంది, అందుచేత అలంకరించు దానితో సరిపోలాలి. ఉడికించిన బియ్యం లేదా బంగాళదుంపలతో పాటు, తాజా కూరగాయలు లేదా ఆవిరితో కూడిన వాటిని అలాంటి భోజనానికి అనువుగా ఉంటాయి. రుచి యొక్క హార్మొనీ, డిష్ ప్రత్యేకంగా వడ్డిస్తారు ఏ సాస్, ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, ఆస్పరాగస్, బ్రోకలీ యొక్క ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ - 500 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెన్న - 30 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 400 ml;
- నిమ్మ రసం - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, seasoning - రుచి చూసే.
తయారీ
- ఒక జంట లేదా కూరగాయలు పాన్ లో వండుతారు వరకు బాయిల్.
- చమురు మీద పిండి పాస్, రసం ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో పోయాలి, గందరగోళాన్ని, రుచి సాస్ seasoning, మందపాటి వరకు వేడెక్కేలా.
- ఉడికించిన చేప మరియు తెలుపు సాస్ తో కూరగాయల అలంకరించు సర్వ్.
గుమ్మడికాయ నుండి చేప వరకు గార్నిష్
చేపల ఉపయోగకరమైన సైడ్ డిష్ గుమ్మడికాయ నుండి తయారు చేయవచ్చు. సువాసన మూలికలు అదనంగా కాల్చిన రుచి మాంసం కూరగాయల గొప్ప, రంగు లో బ్రైట్, వేయించిన, కాల్చిన లేదా ఉడికించిన వంటకాలు ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. వేడి మరియు చల్లని రూపంలో చిరుతిండి అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- ప్రోవెన్సల్ మూలికలు - 2 చిటికెడు;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- గుమ్మడికాయ గుజ్జు ముక్కలు 0.5 సెం.మీ.
- గ్రౌండ్ వెల్లుల్లి, మూలికలు, నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మిక్స్ మరియు ఒక బేకింగ్ డిష్ లోకి వ్యాప్తి.
- 180 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో 30-40 నిమిషాలు కూరగాయలను పంపండి.