చిక్పీస్ నుండి వంటకాలు, ఓరియంటల్ వంటకాలు లక్షణం, క్రమంగా స్లావిక్ ఆహారంలోకి ప్రవేశించండి. బీన్ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల భారీ సరఫరా ఉంది మరియు వేయించిన లేదా ఉడికించిన రూపంలో ఉపయోగిస్తారు. ఒక ప్రముఖ ఇజ్రాయెల్ ఫలాఫెల్, రుచికరమైన టోఫు మరియు అరబ్ హామ్మస్ - అధిక ఆహార లక్షణాలతో ఉన్న పోషకమైన ఆహారం.
చిక్పీస్తో ఏమి ఉడికించాలి?
సుగంధ ద్రవ్యాలు, సీఫుడ్, కూరగాయలు మరియు పాస్తాతో ఈ ఉత్పత్తి ఖచ్చితంగా సంయోగం చెందడంతో చిక్పీస్ నుండి వంటకాలు ప్రత్యేకమైన "ప్లాస్టిసిటి" కు విభిన్నంగా ఉంటాయి. నట్టి రుచికి ధన్యవాదాలు, ఇది ప్రాసెస్లో మాత్రమే కాకుండా, చల్లగా మరియు చెట్లకు జోడించి, ఒక మొలకెత్తిన రూపంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. దాని నుండి వంటకాలు పోషకమైనవి మరియు ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ యొక్క భారీ సరఫరాను కలిగి ఉంటాయి.
- చిక్పీస్ యొక్క ఉపవాస వంటకం సిద్ధం చేయడానికి, ఇది 12 గంటలు ముంచిన చేయాలి. అప్పుడు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించకుండా 2 గంటలు వేయాలి. ఈ రూపంలో, చిక్పీస్ ఏ డిష్ కోసం సరిపోతాయి.
- మీరు ఒక తేలికపాటి చిరుతిండిని తయారు చేసుకోవచ్చు: కొత్తిమీర, చిల్లి, జాజికాయ తో సీజన్లో ఉడికించిన చిక్పీస్ మరియు తాజా పాలకూర ఆకులు చేర్చండి.
- ఫెటా ఛీజ్ మరియు సూర్య-ఎండిన టమోటాతో ఉన్న స్పఘెట్టి మీరు వండిన చిక్పీస్ను జోడించి ఉంటే ఒక సున్నితమైన రుచిని పొందుతారు.
- మీరు వండిన చిక్పీస్ను టమోటాలు మరియు వాల్నట్లతో ఉంచినట్లయితే - మీరు గొప్ప వేడి వంటని పొందుతారు.
ఇంట్లో చిక్పీస్ నుండి hummus కోసం రెసిపీ
చిక్పీస్ నుండి హమ్మస్ , ప్రముఖ అభిప్రాయాలతో ఒక కట్ లో, ఒక సాస్ లేదా మసాలా కాదు, కానీ ఒక గొప్ప చిరుతిండి సూచిస్తుంది. ఒక నిర్దిష్ట రుచికి అదనంగా, ప్రోటీన్, ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు చాలా పోషకమైనది. ఒక బ్లెండర్, సువాసన సుగంధ మరియు మూలికలతో త్వరితంగా మరియు సులభంగా వంట చేయడానికి ధన్యవాదాలు, డిష్ తూర్పులోనే కాకుండా, వంట ప్రపంచంలో కూడా చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.
పదార్థాలు:
- ఎండిన చిక్పీస్ - 300 గ్రా;
- నువ్వు గింజలు - 80 గ్రా;
- మిరపకాయ - 1/2 tsp;
- జిర్ - 1/2 tsp;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- నిమ్మరసం - 40 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 60 ml.
తయారీ
- మృదువైనంత వరకు 2 గంటలు ఉడికించాలి.
- ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో నీరు ప్రవహిస్తుంది.
- ఒక బ్లెండర్లో నూడుల్స్ కట్ చేసి, చాప్ చేయండి.
- వెల్లుల్లి, జిర్, నువ్వులు, నిమ్మరసం మరియు వెన్న కలపండి.
- ఒక బ్లెండర్ తో విప్, కావలసిన స్థిరత్వం మాస్ దారితీసింది ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి.
- చిక్పీస్ యొక్క ఆకలి - హుమ్ముస్ - నూనె తో refueled మరియు మిరపకాయ అలంకరిస్తారు.
చిక్పీస్ మరియు మాంసంతో సూప్
చిక్పీస్ నుండి సూప్ వేర్వేరు సంస్కరణలను కలిగి ఉంటుంది: ఇది ఒక తేలికపాటి కూరగాయలగా ఉంటుంది మరియు మీరు మాంసం చేస్తే పూర్తిగా తయారవుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రె వంటి తక్కువ కొవ్వు రకాలు ఉపయోగించబడతాయి. తరువాతి రకం ఆహార లక్షణాలు కలిగి ఉంటాయి మరియు "బరువు" డిష్ మరియు పొరుగు రుచులను గ్రహించే చిక్పీస్ ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చిక్పా - 150 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- గొర్రె - 650 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- హాట్ పెప్పర్ - 1/2 PC లు.
- celery root - 150 g;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 40 ml.
తయారీ
- చికెన్ 10 గంటలు చిక్.
- ఉడికించిన మటన్ని ఉడికించాలి.
- చిక్పీస్ లో ఉంచండి మరియు ఒక గంట అది బర్న్.
- బంగాళదుంపలు జోడించండి.
- క్యారట్లు, మిరియాలు, సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లి ఫ్రై.
- సూప్ లో ఉంచండి మరియు మరొక 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- 15 నిమిషాలలో మాంసం మరియు చిక్పీస్ అందిస్తోంది.
Chickpeas నుండి Falato - రెసిపీ
చిక్పా నుండి ఫలాటో ఒక ప్రముఖ ఇజ్రాయెల్ డిష్, వండిన చిక్పీస్ మరియు వివిధ మసాలా దినుసులు తయారుచేస్తారు. బీన్స్ పాస్తా, రుచికోసం, ఆకారంలో ఉండే బంతుల్లో మరియు వేయించిన నూనెలో ఎరుపు వరకు లేదా పొయ్యిలో కాల్చినప్పుడు, మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. సాంప్రదాయకంగా, ఒక చిరుతిండి లావాల్లో చుట్టబడి, కూరగాయలు, ఊరవేసిన దోసకాయలు మరియు సాస్లతో వడ్డిస్తారు.
పదార్థాలు:
- ఎండిన చిక్పీస్ - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 6 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- తాజా పార్స్లీ - ఒక చూపడంతో;
- పిండి - 70 గ్రా;
- caraway విత్తనాలు - 10 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 100 ml.
తయారీ
- చికెన్ 10 గంటలు చిక్. సాఫ్ట్ వరకు కుక్. బ్లెండర్లో రుబ్బు.
- ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, మసాలా దినుసులు జోడించండి.
- మరోసారి, మిశ్రమాన్ని బంతుల్లోకి మలుపు తిప్పండి.
- పిండి లో రోల్.
- చిక్పీస్ నుండి ఈ డిష్ను కాల్చడం ఎరుపు వరకు వేడి నూనెలో జరుగుతుంది.
చిక్ పీ నుండి బీన్స్
చిక్పీస్ ఫలాఫెల్ సంప్రదాయ రూపం. ఇస్రాయీ వంటలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందిన అరబ్ డిష్, తరిగిన చిక్పీస్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది. ఓరియంటల్ సుగంధ ద్రవ్యాలు, మలచిన మరియు లోతైన వేయించిన తో సారూప్య మాస్. వెల్లుల్లి లోపల మరియు మద్యం బాహ్యంగా, స్పైసి బంతుల్లో ఆలివ్ నూనెలో ప్రత్యేకంగా తయారు చేస్తారు.
పదార్థాలు:
- పొడి చిక్పీస్ - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- కొత్తిమీర - ఒక చిటికెడు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 50 గ్రా;
- పార్స్లీ యొక్క బంచ్;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 100 ml.
తయారీ
- 12 గంటలు చికెన్ చిక్. Whisk ఒక బ్లెండర్ లో. ఆకుకూరలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు గుడ్డు జోడించండి, ఆపై మళ్లీ స్క్రోల్ చేయండి.
- 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- పిండిని జోడించండి, బంతులను ఏర్పరుస్తాయి.
- తెలంగాణ చిక్పీస్ నుండి వేయించు వంటలు మరిగే వేయించడానికి సంభవిస్తుంది.
చిక్పీస్ తో గార్నిష్
చిక్ పీ నుండి పురీ ఒక పోషకమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం, సాధారణ వైపు వంటలలో ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతుంది. డిష్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మాదిరిగానే తయారవుతుంది, ఇది పాలు, వెన్న మరియు అత్యంత కాగితం నుండి తయారవుతుంది, అయితే బ్లెండర్ ఆకృతిని కాపాడటానికి ఉపయోగించబడదు మరియు ఉత్పత్తిని ద్రవ జిగట మాస్లో ఉత్పత్తి చేయనివ్వదు. ఈ రెసిపీ ప్రారంభ మరియు కూడా ప్రారంభ కోసం అందుబాటులో ఉంది.
పదార్థాలు:
- ఎండిన చిక్పీస్ - 200 గ్రా;
- పాలు - 150 ml;
- చమురు - 30 గ్రా;
- పాప్రికా - ఒక చిటికెడు;
- కొత్తిమీర - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
- 12 గంటలు చిక్పీస్ సోక్ చేయండి. కుక్ వరకు కుక్.
- పాలు, వెన్న కలపండి.
- చిక్పా నుండి ఈ డిష్ తయారీ పూర్తవుతుంది, సీజన్లో పురీ సుగంధాలు.
చిక్ పీ - రెసిపీ నుండి కట్లెట్స్
పొయ్యి లో చిక్పీస్ నుండి కట్లెట్స్ జంతు ఉత్పత్తుల లేకుండా మెను ఇష్టపడతారు ప్రతి ఒక్కరికి, మాంసం వంటకాలు పోటీ ఉంటుంది. గుజ్జు మాంసం లేకుండా ఉడికించిన మాంసము (అది ఖచ్చితంగా ఆకారంను ఉంచుతుంది), కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించి, రోజువారీ భాగాలను మార్చడం, కొత్త అభిరుచులను సాధించడం. సర్వ్ సమయంలో మీ ఇష్టమైన సాస్ తో వాటిని పాటు మర్చిపోవద్దు.
పదార్థాలు:
- ఎండిన చిక్పీస్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 90 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగం - 2 PC లు.
తయారీ
- 10 గంటలు నీటితో చిక్ డక్, మృదువైన వరకు కాచు.
- ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు టమాటాలతో మాంసం గ్రైండర్లో రుబ్బు.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు బ్రెడ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో రోల్.
చిక్పీస్ నుండి తీపి
చిక్పా నుండి స్వీట్లు పుష్టికరమైన, రుచికరమైన, తక్కువ కాలరీలు మరియు, ఇతర రుచికరమైన పదార్ధాల వలె కాకుండా - ఉపయోగపడతాయి. వారు ఉడికించిన చిక్పీస్ నుండి తయారు చేస్తారు, ఎండిన పండ్లు, వేరుశెనగ పేస్ట్, గింజలు, తేనె మరియు ఇతర సహజ పదార్ధాలను జోడించడం జరుగుతుంది. మిఠాయి పండుగ రూపాన్ని ఇవ్వడానికి, తుది ఉత్పత్తి కోకో, కొబ్బరి చిప్స్తో అలంకరించబడుతుంది లేదా గ్లేజ్తో మెరుస్తున్నది.
పదార్థాలు:
- చిక్పా - 100 గ్రా;
- ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 20 g;
- అత్తి పండ్లను - 20 గ్రా;
- తేనె - 20 గ్రా;
- నారింజ రసం - 30 మి.లీ;
- కోకో - 50 గ్రా;
- కొబ్బరి ముక్కలు - 60 గ్రా.
తయారీ
- చిక్పీస్ చిక్పీస్ మరియు కుక్.
- ఎండిన పండ్ల రసంతో ఎండిపోతుంది.
- చిక్పీస్తో మాంసం గ్రైండర్లో ట్విస్ట్. తేనె, మిక్స్ జోడించండి.
- కోకో మరియు కొబ్బరి ముక్కలు లో బంతుల్లో రోల్.
చిక్పా నుండి వంటకం "బంగాళాదుంప" - రెసిపీ
చిక్పీస్ నుండి కేక్ "బంగాళాదుంప" సాంప్రదాయంగా భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు స్లిమ్మెనింగ్ మిఠాయి యొక్క మెనుని నింపవచ్చు. ఈ వంటకం తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ మరియు ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్తో పాటు ఉపయోగకరమైన సూక్ష్మీకరణలను కలిగి ఉంది. రుచికరమైన సులభం మరియు సిద్ధం సులభం: మీరు బ్లెండర్ లో అన్ని పదార్థాలు ఓడించింది, కేకులు ద్రవ్యరాశి నుండి రొట్టెలుకాల్చు మరియు ఒక కేక్ ఆకారం ఇవ్వాలని అవసరం.
పదార్థాలు:
- చిక్పా - 150 గ్రా;
- బాదం - 50 గ్రా;
- పెరుగు - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- అరటి - 1 ముక్క;
- కాఫీ - 20 మి.లీ;
- కోకో - 40 g;
- కొబ్బరి పిండి - 40 గ్రా.
తయారీ
- చిక్పీస్ బాదం, గుడ్లు, అరటి, పెరుగు మరియు కొన్ని కోకో జోడించడం, ఒక paillette లో వండుతారు మరియు కత్తిరించి ఉంటాయి.
- ఫారం కేక్ మరియు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట అది రొట్టెలుకాల్చు.
- Razomnite, కాఫీ, కోకో మరియు పిండి జోడించండి.
- ఒక కేక్ ఏర్పాటు.
చిక్పీస్ నుండి బ్రౌన్
చిక్పె నుండి బేకింగ్ ఏదైనా ఆహారం మెనూకి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్ల కనీసమే ఉంటుంది, కానీ అది ఆకలిని పొదుగుతుంది. ఒక ప్రముఖ అమెరికన్ డెజర్ట్ గోధుమరంగు, సాంప్రదాయ వెర్షన్లో ఇది ఒక వ్యక్తికి "ప్రమాదకరమైనది", మరియు చిక్పీస్ నుండి వండుతారు కిలోకాల్లో సగం కట్టుబాటుతో, ఒక ఆహార చికిత్సగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- చిక్పా - 80 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష - 80 గ్రా;
- కోకో - 35 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- చిక్పీస్ మరియు ఎండుద్రాక్ష.
- చిక్పీస్ ఉడికించాలి, ఎండుద్రాక్ష, గుడ్డు మరియు కోకోతో కలపాలి.
- Whisk ఒక బ్లెండర్ లో.
- 30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద మాస్ రొట్టెలుకాల్చు.