చికెన్ కాలేయం అద్భుతమైన ఆహార ఉత్పత్తి. ఇది ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు పోషక పెద్ద సెట్లు కలిగి ఉంది, ఇవి చాలా తరచుగా ఒక slimming వ్యక్తి యొక్క ఆహారం లో లేని. చికెన్ కాలేయం మరింత అధిక కేలరీల మాంసాన్ని భర్తీ చేస్తుంది, దీనిని లైట్ సైడ్ డిష్తో వడ్డించవచ్చు లేదా సలాడ్లలోని పదార్ధాలలో ఒకటిగా ఉపయోగించవచ్చు.
చికెన్ కాలేయం యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
అధిక బరువుతో పోరాడుతున్న వారికి ఈ ఆహారాన్ని అవసరమైనవిగా గుర్తించేవారు. కారణం కాలేయం యొక్క కాలోరీ కంటెంట్ చాలా చిన్నది - 100 గ్రాలో 130-140 కేలరీలు ఉన్నాయి. ఈ సందర్భంలో, కాలేయం యొక్క కాలేయంలోని ప్రోటీన్లు కొవ్వు కన్నా ఎక్కువ, బరువు కోల్పోయేవారికి ఇది చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఇది ఉడికించిన ఉత్పత్తికి సంబంధించినది, కాల్చిన చికెన్ కాలేయ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ కొంతవరకు ఎక్కువ, మీరు నూనె లేదా కొవ్వు మొత్తంలో వంట సమయంలో కలపడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు సగటు 100 డిగ్రీలకు 160 నుండి 200 కేలరీలు ఉంటుంది. చికెన్ కాలేయం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్, ఆవిరితో కూడినది, 100 గ్రాలో 130 కేలరీలు.
చికెన్ కాలేయం యొక్క కావలసినవి
ఈ ఉత్పత్తి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నిజమైన స్టోర్హౌస్.
- చికెన్ కాలేయంలో, ఇనుము కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ మూలకం హేమోగ్లోబిన్లో భాగం - ఆక్సిజన్ తీసుకువస్తున్న సమ్మేళనం. ఆక్సిజన్ లేకుండా, కొవ్వులు మరియు ఇతర పోషకాలు విభజించబడవు, కాబట్టి ఇనుము లేకపోవడం చివరికి జీవక్రియలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
- అంతేకాకుండా, చికెన్ కాలేయం విటమిన్ A లో చాలా గొప్పది, ఇది జుట్టుకు మెరుస్తూ మరియు స్థితిస్థాపకత్వాన్ని ఇస్తుంది, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, గోర్లు బలంగా చేస్తుంది మరియు కంటి చూపును అందిస్తుంది.
- ఈ ఉత్పత్తి ఫోలిక్ ఆమ్లం లేదా విటమిన్ B9 యొక్క మూలం. ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక మరియు ప్రసరణ వ్యవస్థల యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు అవసరం. ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క ఉనికిని గర్భిణీ స్త్రీలకు, ముఖ్యంగా తొలి దశలో, పిల్లల నాడీ వ్యవస్థ వేయబడినప్పుడు, చికెన్ కాలేయం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
- విటమిన్ B9 తో పాటు, కాలేయం శరీరంలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల మార్పిడిని నియంత్రించే ఇతర B విటమిన్లలో పుష్కలంగా ఉంటుంది.
- విటమిన్ E. యొక్క కంటెంట్ చికెన్ కాలేయంలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.ఈ సమ్మేళనం చర్మం మరియు జుట్టుకు అనుకూలమైన స్థితిలో మాత్రమే మద్దతిస్తుంది, అది పునరుత్పాదక చర్య యొక్క శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు రెగ్యులేటర్.
చికెన్ కాలేయం బరువు కోల్పోవడానికి చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే అది ఒక చిన్న శక్తి విలువ కలిగి ఉంటుంది. దాని సాధారణ ఉపయోగం చర్మం పరిస్థితి మరియు రోగనిరోధకత యొక్క పనిని మెరుగుపరచడానికి, అలాగే రక్తహీనత అభివృద్ధిని నివారించడానికి, అధిక బరువు కోల్పోతారు మరియు సన్నని వ్యక్తిగా ఉంచాలనుకునే వారికి చాలా ముఖ్యమైనది. అదనంగా, చికెన్ కాలేయం యొక్క కేలరీలు "మంచివి" - వాటిలో ఎక్కువ భాగం మాంసకృత్తుల్లో ఉంటాయి, మరియు నెమ్మదిగా విభజించి, ఆకలిని అణిచివేసేందుకు ప్రోటీన్లు బరువు కోల్పోవడం అవసరం. అదనంగా, అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ చికెన్ కాలేయం అథ్లెట్లకు ఒక అద్భుతమైన ఉత్పత్తిని చేస్తుంది మరియు అదనపు పౌండ్లను కోల్పోవడానికి క్రమంగా శిక్షణ పొందుతున్న వారికి.
ఎలా ఎంచుకోవడానికి మరియు ఒక చికెన్ కాలేయం ఉడికించాలి?
సంగ్రహించేందుకు, మేము చికెన్ కాలేయ బరువు కోల్పోవడం ఉత్పత్తి కావాల్సిన చేసే లక్షణాలు పూర్తి సెట్ కలిగి గమనించండి. వాస్తవానికి, ఇది తాజా చికెన్ కాలేయానికి మాత్రమే వర్తిస్తుంది, ఇది సాధారణ వాసన, రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు మృదువైన మెరిసే ఉపరితలం లేకుండా ఒక మృదువైన ఎరుపు-గోధుమ వర్ణంగా ఉంటుంది. మీరు ఒక వేయించిన కాలేయం ఉడికించాలనుకుంటే, అది కూరగాయల నూనెలో చిన్న మొత్తాన్ని వేసి వేయడానికి కావాల్సినది, తద్వారా తుది ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ బాగా పెరగదు. కోడి యొక్క కాలేయం చాలా మృదువైనది మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ, దాని రుచిలో కొన్ని ప్రత్యేకమైనది అనిపించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది కొంచెం చేదు కలిగి ఉంటుంది. అది వదిలించుకోవటం, వంట ముందు పాల లో కాలేయం పట్టుకోండి మద్దతిస్తుంది.