చాలామంది పేలవంగా గ్రహించారు మరియు ఉడకబెట్టిన బియ్యం తినడానికి ఇష్టపడరు. నిజానికి, ఈ వంటకం సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉండి, ఉప్పు మరియు వివిధ సుగంధాలను ఉపయోగించి సరిగా సిద్ధం చేయగలదు. కానీ, అలంకరించు కోసం బియ్యం కేవలం ఉడకబెట్టడం లేదు, కానీ ముందు వేయించిన కూరగాయలు కలిపి ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఏ పట్టిక మీరే సేవ చేసే ఒక రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు. ఇది ఆహారం మరియు ఉపవాసం రోజుల కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. క్యారెట్లతో బియ్యం ఎలా ఉడికించాలి అన్నది మీకు తెలుసా.
ఒక బహుళజాతి లో క్యారెట్లు తో రైస్
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 1,5 అంశాలు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
నీటి పూర్తిగా స్పష్టమవుతుంది వరకు బియ్యం అనేక సార్లు శుభ్రం చేయు. బల్బ్ మరియు క్యారట్లు శుభ్రం మరియు మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న యొక్క jar తెరువు మరియు శాంతముగా దాని నుండి ద్రవ ప్రవహిస్తుంది. బల్గేరియన్ మిరియాలు కొట్టుకుపోయి, ప్రాసెస్ చేయబడి, గింజలు సేకరించబడి కట్లను కట్ చేయాలి.
నెట్వర్క్లో మల్టీవర్క్ను ప్రారంభించండి, "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ను ఎంచుకుని, చమురు గిన్నెలోకి పోయాలి, రేని వ్యాపించి పారదర్శకతకు తరలించండి. అప్పుడు క్యారట్లు మరియు అన్ని ఇతర కూరగాయలు జోడించండి. అప్పుడు మేము నిద్రపోతున్న బియ్యం, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒక గరిటెలాంటి స్థాయిని వస్తాయి. నీటి కుడి మొత్తం పోయాలి, కార్యక్రమం "రైస్" చాలు, మూత మూసివేసి అరగంట కొరకు డిష్ సిద్ధం. మొక్కజొన్న మరియు క్యారెట్లు తో సిద్ధంగా బియ్యం పెద్ద డిష్ మీద చాలు మరియు పట్టిక పనిచేశారు.
బియ్యం మరియు క్యారట్లు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బియ్యం - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బఠానీలు - 40 గ్రా;
- జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- లారెల్ లీఫ్;
- నీరు - 600 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాబట్టి, క్యారట్ కుట్రతో ఉడకబెట్టిన బియ్యం ఉడికించాలి మరియు చల్లటి నీటితో సుమారు 1 గంటకు బాగా కడిగి వేయాలి. సమయం వృధా లేకుండా, మేము అధిక వైపులా ఒక saucepan పడుతుంది, అది చమురు పోయాలి మరియు మీడియం వేడి మీద వేడి. అప్పుడు జీలకర్ర, బే ఆకు మరియు వేసి 30 సెకన్లు. ఆ తర్వాత మేము బఠానీలు చాలు, మేము క్లియర్ మరియు తడకగల క్యారట్లు జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, మేము కొన్ని నిమిషాలు పాస్, మరియు మేము కూరగాయలు స్తంభింపచేసిన అన్నం వ్యాప్తి. నీటి అవసరమైన మొత్తం పోయాలి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో సీజన్, ఒక మూత తో కవర్ మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి పైగా వండిన వరకు డిష్ ఉడికించాలి.
వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్లు తో రైస్
పదార్థాలు:
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మెక్సికన్ కూరగాయల మిశ్రమం - 200 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు.
తయారీ
రైస్ బాగా కడుగుతారు, ఉప్పు ఒక చిటికెడు విసిరే, సిద్ధంగా వరకు చల్లని నీరు మరియు వేసి యొక్క 2 అద్దాలు పోయాలి ఉంది. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, కడుగుతారు మరియు ఘనాల లోకి కట్. ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా మరియు మృదువైన వరకు కూరగాయలు వేసి వేయండి.
అప్పుడు మెక్సికన్ మిశ్రమం వేయండి, వెల్లుల్లిని పిండి వేసి, మిక్స్ చేసి, నిముషాలు వేయాలి 3. పాన్, రుచికి ఉప్పు, కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉండాల్సిన తరువాత, ఆపై ప్లేట్ నుండి తీసివేసి, ఒక స్వీయ-సేవా డిష్గా సేవచేస్తాము.
స్క్విడ్ బియ్యం మరియు క్యారెట్లు నింపబడి
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 5 ముక్కలు;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
వండిన వరకు రైస్ కడుగుతారు మరియు ఉడికిస్తారు. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, మెత్తగా పిండి చేయబడతాయి మరియు చమురులో 5 నిమిషాలు వాగ్దానం చేయబడతాయి. తర్వాత కూరగాయలు, మిక్స్ మరియు పులుసును మరొక 5 నిముషాల కోసం జోడించండి. స్క్విడ్లు శుభ్రపరుస్తాయి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో పూర్తిగా ఉడికించి, వండిన కూరటానికి నింపండి. ఆ తరువాత, మేము ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి, మరియు చేసేది ముందు, చిన్న ముక్కలుగా కట్.