నేడు మేము తాజా క్యాబేజీ నుండి ఒక కాంతి మరియు సాధారణ విటమిన్ సలాడ్ సిద్ధం ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. అతను ఖచ్చితంగా ఒక మేఘావృతమైన చల్లని రోజు కూడా ప్రతి ఒక్కరూ యొక్క ఆత్మలు లిఫ్ట్!
క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు నుండి సలాడ్ "విటమిన్"
పదార్థాలు:
- తాజా క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ గ్రీన్ సోర్ - 1 శాతం.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెనీగర్ భోజనాల గది - 1 టీస్పూన్;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0.5 టీస్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 0,5 స్పూన్.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
క్యారట్లు శుభ్రంగా మరియు ఒక ప్రత్యేక తురుము పీట మీద రుబ్బు. క్యాబేజీ ఒక గిన్నెలో ముక్కలు చేసి, కూరగాయలను కలపాలి. ఆపిల్ నుండి, శాంతముగా చర్మం కట్ మరియు పెనము మీద వేగించు న పండు రుద్దు. మేము దీనిని సలాడ్కు జోడించి డ్రెస్సింగ్ తయారీకి వెళ్తాము: మేము పంచదారతో చక్కెరతో వినెగార్ మిళితం, రుచి ఉప్పు, నిమ్మ రసంను బయటకు లాగి కూరగాయల నూనెలో పోయాలి. పూర్తిగా whisk ఓడించింది మరియు సలాడ్ లోకి మిశ్రమం పోయాలి.
క్యాబేజీ మరియు దోసకాయలు నుండి సలాడ్ "విటమిన్"
పదార్థాలు:
- తాజా క్యాబేజీ - 400 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- తాజా పార్స్లీ - రుచి చూసే;
- టేబుల్ వినెగర్ - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- చక్కెర.
తయారీ
మేము క్యాబేజీ చిన్న తల తీసుకుంటే, మేము మురికి ఆకులు తొలగించి, ఒక కత్తితో గుడ్డ ముక్క చేస్తాము. మేము రెండు వైపులా చిట్కాలు నుండి దోసకాయలు కత్తిరించిన, వాటిని కడగడం, వాటిని కాగితం towels తో పొడి మరియు వాటిని మెత్తగా. దిల్ గ్రీన్స్ మరియు ఈకలు ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేయు, అదనపు ద్రవ మరియు గొడ్డలితో నరకడం కదిలించు. మేము ఒక లోతైన గిన్నె లోకి క్యాబేజీ మారవచ్చు, తేలికగా శుభ్రంగా చేతులతో mime, కాబట్టి అది ద్రవ వేరు. క్యాబేజీ నుండి విటమిన్ సలాడ్ కోసం క్యాబేజీ కోసం సుమారు 5 నిమిషాలు నిలబడటానికి ఇప్పుడు ఈ రూపంలో క్యాబేజీని వదిలివేయండి, మేము ఒక చిన్న పాలిలెట్ను తీసుకోవాలి, కూరగాయల నూనెను పోయాలి, టేబుల్ వినెగార్, ఉప్పు మరియు చక్కెర చిటికెడు త్రో. ఒక సజాతీయ మిశ్రమం లభిస్తుంది వరకు పూర్తిగా కలపాలి. తరువాత, కూరగాయలు ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి మరియు ఒక అందమైన ప్లేట్ లోకి పూర్తి సలాడ్ మారవచ్చు. మేము రింగులు కట్ తాజా మూలికలు మరియు ఆలివ్ తో అలంకరించడం, టేబుల్ కు డిష్ సర్వ్.
క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ల యొక్క విటమిన్ క్యాబేజీ సలాడ్
పదార్థాలు:
- తెలుపు క్యాబేజీ - 300 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్ - రుచి.
తయారీ
అన్ని కూరగాయలు కడుగుతారు మరియు ఒక వంటగది టవల్ మీద ఎండబెట్టి. అప్పుడు తాజా క్యాబేజీ shinkuem, ఒక సలాడ్ గిన్నె లో చాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెర తో చల్లబడుతుంది. తరువాత, వినెగార్తో చిన్నగా చల్లుకోవడమే మరియు తేలికగా ముండు శుభ్రమైన చేతులు. ఆపిల్ మరియు క్యారట్లు పీల్ నుండి ప్రాసెస్ మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు మరియు తాజా దోసకాయలు మరియు ఒక బల్బ్ చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఆ తరువాత, మేము క్యాబేజీ కోసం సిద్ధం పదార్థాలు అవ్ట్ లే, కూరగాయల నూనె తో పోయాలి, రుచి మిరప మరియు రుచి ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. పూర్తిగా ఒక స్పూన్ తో డిష్ కదిలించు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా మూలికలు అలంకరించండి. బాగా, అన్ని వార్తలు, దోసకాయ మరియు ఆపిల్ తో తాజా క్యాబేజీ నుండి విటమిన్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
సముద్ర కాలే నుండి విటమిన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- పిక్లింగ్ సముద్ర కాలే - 100 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ గ్రీన్ - 2 PC లు.
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- తాజా గ్రీన్స్.
తయారీ
ఈ సలాడ్ సిద్ధం, మొదటి అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. ఈ కోసం, క్యారట్లు పెద్ద రంధ్రాలు తో గ్రాండ్స్ న శుభ్రపరచడం మరియు పేలికలుగా ఉంటాయి. ఆపిల్ల మరియు తాజా దోసకాయ ప్రాసెస్ మరియు కూడా చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. మేము ఒక సలాడ్ గిన్నెకు ఈ ఉత్పత్తులను బదిలీ చేస్తాము, ఊరవేసిన సముద్ర కాలే, సోర్ క్రీం తో సీజన్, ఉప్పు మరియు మిక్స్తో చల్లుకోవడము. తరువాత, మేము ఒక చిన్న కొండను ఏర్పరుస్తాము మరియు వండిన మరియు ఉడికించిన చికెన్ గుడ్లు మరియు పార్స్లీ యొక్క కొమ్మల యొక్క చీలికలతో అలంకరించండి.