ఆతురుతలో డెజర్ట్స్ - ఏ కుక్ కల. మరియు అది కూడా గుమ్మాల వద్ద అతిథులు ముఖం లో ప్రముఖ సమస్య కాదు, కానీ మీ ఇష్టమైన రుచికరమైన తో pochapit ఆనందంగా ఉండటానికి కోరిక. ప్రస్తుత పాక సమస్యకు పరిపూర్ణ పరిష్కారం బేకింగ్ లేకుండా పేస్ట్రీ కేక్, తక్షణమే వండుతారు.
వోట్మీల్ కుకీలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క పై
మీరు ప్రయోజనంతో పైకి తేవడానికి నిర్ణయించుకుంటే (బాగా, లేదా కనీసం ఒక నడుముకు దెబ్బతినకుండా), అప్పుడు క్రింద కుకీ పై కోసం రెసిపీని ప్రయత్నించండి.
పదార్థాలు:
- వోట్మీల్ కుక్కీలు - 300 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ప్రూనే, raisins మరియు రుచి ఏ ఎండబెట్టిన పండ్లు;
- అక్రోట్లను - 1/2 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
ఎండిన పండ్లు వేడి నీటిని కురిపించి మిగిలిన పదార్ధాల తయారీకి ఆవిరిని ఇస్తాయి.
కాటేజ్ చీజ్తో ప్రారంభిద్దాం. పెరుగు ముతకగా ఉన్నట్లయితే, అప్పుడు జల్లెడ ద్వారా అది తుడిచిపెడతాయి, తద్వారా పూర్తయిన క్రీములో ఎటువంటి జింకలు లేవు. సోర్ క్రీంతో కలిపి సుగంధ తృణధాన్యాలు మరియు కొద్దిగా తేనె జోడించండి. వీలైతే, పుల్లని క్రీమ్ బ్లెండర్తో కాటేజ్ చీజ్ను కత్తిరించండి.
ఈ సమయంలో, మా ఎండిన పండ్లు ఆవిరిని నిర్వహించగలిగాయి మరియు అవి ముందుగా గొడ్డలిని మరచిపోకుండా, అవి క్రీమ్కి చేర్చబడతాయి.
వేరుచేయదగిన బేకింగ్ డిష్ దిగువన మేము వోట్మీల్ కుకీల మొదటి పొరను వేసి క్రీమ్తో కప్పి ఉంచాము. పదార్థాలు అయిపోయినంత వరకు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. చివరి పొర క్రీమ్.
మేము ఒక కత్తితో అక్రోట్లను కత్తిరించి పూర్తి పైతో వాటిని చల్లుకోవాలి. మేము అందిస్తున్న ముందు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 3-4 గంటల ఒత్తిడిని ఇవ్వాలని పైకి ఇస్తాయి.
ఘనీకృత పాలుతో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ
ఒక శీఘ్ర కుకీ-ఆధారిత పై కోసం చాలా సాధారణమైన వంటకం అనేది సంక్షిప్తచిన్న కుకీతో కుదించిన పాలతో తయారుచేసిన రెసిపీ. ఎందుకు ఈ రుచికరమైన స్వీట్ టూత్ యొక్క ఇష్టమైన మారింది, మీరు క్రింది వంటకం పరీక్షించడం ద్వారా తెలుసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ - 300 గ్రా;
- సాధారణ కండెన్స్డ్ పాలు - 1 పాట్;
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రా;
- ఉడికించిన పాలు పాలు - అలంకరణ కోసం:
- బాదం.
తయారీ
మేము క్రీమ్ నుండి పై తయారు చేస్తాము, ప్రతిదీ హాస్యాస్పదమైనది: ఒక గిన్నెలో, సన్నని పాలు మరియు సోర్ క్రీం సజాతీయంగా మరియు 10-15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లని క్రీం తయారుచేయనివ్వండి.
స్ప్లిట్ బేకింగ్ డిష్ అడుగున మీ ఇష్టమైన చిన్న కుకీల ముక్కలు లే. ఘనీకృత పాలు మరియు సోర్ క్రీంతో కూడిన కుకీలను కవర్ చేసి, పదార్థాలు అయిపోయినంత వరకు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి. ఉడికించిన ఘనీకృత పాలు మరియు హాజెల్ నట్స్ తో చల్లుకోవటానికి పూర్తి కేక్ను పోయాలి. మేము భోజనానికి 2-3 గంటల పాటు ఫ్రిజ్లో డిజర్ట్ చేస్తాము.