ఎర్రటి బీన్స్ నుండి లోబియో సన్నీ జార్జియా నుండి మొదట ఒక ఆకలి పుట్టించే భోజనం. యజమానుల కంటే వంటకాలకు ఎక్కువ రకాలు ఉన్నాయి అని వారు హాస్యమాడుతున్నారు. ఎరుపు బీన్స్ నుండి లోబియో తయారీ చాలా సులభమైన ప్రక్రియ. కానీ ఫలితం చాలా కాలం పాటు సంతృప్తికరంగా ఆకలి సామర్థ్యం కలిగిన నోటి-నీరు త్రాగుట భోజనం.
బీన్స్ యొక్క లోబీ - ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
ఎరుపు బీన్స్ నుండి Lobio అసాధారణంగా రుచికరమైన అవుతుంది, మరియు పట్టికలో ఇది అందమైన ఉంది. అటువంటి వివిధ రకాలైన పశువుల ఉపయోగం కొవ్వుకు దారితీయదని నమ్ముతారు. కాబట్టి, బరువును చూసేవారు కూడా ఈ విధమైన ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయగలరు. వంట చేసేటప్పుడు, మీరు ప్రతిదీ కీర్తికి రావడానికి కొన్ని నియమాలు పాటించాలి:
- బీన్స్ ముందుగా నానబెట్టిన తరువాత, వంట సమయం గణనీయంగా తగ్గించబడుతుంది;
- పూర్తి ఉత్పత్తి మృదువైన ఉండాలి;
- జార్జియన్లో ఎర్రటి బీన్స్ నుండి లోబీ కోసం రెసిపీ తప్పనిసరిగా సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు కలిగి ఉంటుంది. అన్ని తరువాత, వారు నిజంగా రుచికరమైన వంటకం తయారు.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ నుండి లోబియో
తయారుగా ఉన్న ఎర్రటి బీన్స్ నుండి లోబీ - జంతువు యొక్క ఏ ఉత్పత్తులను కలిగి లేని వంటకం. ఇది ఉపవాసంలో వండుతారు. ఆహార రుచి అని ఎవరైనా భావిస్తే, అతడు తప్పుగా భావిస్తారు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉపయోగించడం ధన్యవాదాలు, ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి తో పొందవచ్చు. ఎర్రటి బీన్స్ తో ముఖ్యంగా పిచ్చి లాబియో పిండి గింజలు ఇవ్వబడుతుంది.
కావలసినవి :
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 1 కూజా;
- గడ్డలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- వాల్నట్, ఒలిచిన - 100 గ్రా;
- బాసిల్ ఎండబెట్టి, ఎరుపు మిరియాలు, హాప్-సాలిని - 1 టీస్పూన్;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైన్ వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు.
తయారీ
- తేలికగా రౌఘ్నేష్ వరకు తురిమిన ఉల్లిపాయ.
- పాన్ లో ద్రవ తో కూజా యొక్క కంటెంట్లను ఉంచండి.
- 10 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని, ఒక చిన్న నిప్పు లో ఉడికిస్తారు.
- మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు పూర్తిగా కలిపి.
- చివరికి, వైన్ వినెగార్ లో పోయాలి, ఇది కొద్దిగా sourness ఇస్తుంది, మరియు మళ్ళీ కలపాలి.
మాంసంతో బీన్స్ యొక్క లోబీ - రెసిపీ
మాంసంతో ఉన్న పాలు ప్రోటీన్ యొక్క పెద్ద మొత్తం. మీరు ఆకలితో ఉన్న పురుషులు ఆహారం అవసరమైనప్పుడు ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. వారు ఖచ్చితంగా సంతృప్తి, మరియు మీరు ఒక సంకలిత కోసం పొగడ్తలు మరియు అభ్యర్థనలు చాలా అందుకుంటారు. కోడి మరియు ఎర్రటి బీన్స్ తో Lobio వివిధ జార్జియన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచికోసం చేయవచ్చు. బాగా, ఆకుపచ్చ గురించి, కూడా, మర్చిపోతే లేదు. బదులుగా ఫిల్లెట్లు మీరు చికెన్ యొక్క ఏ భాగాలు పట్టవచ్చు.
కావలసినవి :
- బీన్స్ - 500 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- తాజా టమోటాలు లేదా వారి సొంత రసంలో క్యాన్లో - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ-టర్నిప్ - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- మెంతులు, కొత్తిమీర - సగం కురిపించింది;
- ఒరేగానో - రుచి చూసే.
తయారీ
- బీన్స్ నీటితో రాత్రిపూట కురిపించబడి, ఆపై సిద్ధంగా ఉడికించబడతాయి.
- చికెన్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలతో కొంచెం వేయించి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- అప్పుడు 10 నిమిషాలు 100 మి.లీ నీరు మరియు కూరను పోయాలి.
- చూర్ణం టమోటాలు, వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ ఘనాల వ్యాప్తి.
- కదిలించు మరియు ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం వక్రీకరించు.
- చివరికి, ప్రధాన భాగం జోడించండి, కదిలించు, వెచ్చని మరియు మూత కింద మనసులో దృఢంగా చొప్పించు అనుమతిస్తాయి.
టమోటా తో లోబీ కోసం రెసిపీ
టమోటా జార్జియన్ వంటలో చాలా తరచుగా ఉపయోగించే ఒక ఉత్పత్తి. మీరు తాజా టమోటాలు ఉపయోగించవచ్చు, మరియు కూడా tinned చేయవచ్చు. ఎలా టమోటా ఒక స్ట్రింగ్ బీన్ నుండి ఒక లోబీ సిద్ధం, ఇప్పుడు తెలుసుకోవడానికి. డిష్ను గ్రేవీతో పొందవచ్చు, ఇది స్వతంత్రంగా టేబుల్కు అందించబడుతుంది, కానీ మీరు దానిని మాంసం లేదా ఏదైనా అలంకరించుతో అదనంగా ఉపయోగించవచ్చు.
కావలసినవి :
- పొడి బీన్స్ - 1 గాజు;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- Pilaf కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - ½ tsp;
- ఆకుపచ్చ కొత్తిమీర - 50 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 5 PC లు.
తయారీ
- బీన్స్ ఎంపిక చేస్తారు, కొట్టుకుపోయి, నానబెట్టితారు.
- వండిన వరకు వాటిని కాచు.
- టొమాటో పేస్ట్ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వ్యాప్తి చెందుతుంది.
- ఉడికించిన భాగం ఒక చిన్న మొత్తాన్ని ద్రవ, ఉప్పుతో వ్యాప్తి చేస్తుంది.
- ఎర్రటి బీన్స్ నుండి మిగిలిన పదార్థాలు మరియు కొద్దిగా ఎక్కువ లైబియో ఉంచండి.
- వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్ తో లోబీ
పుట్టగొడుగులతో బీన్స్ నుండి Lobio - ఇది చాలా ప్రామాణిక కాదు, కానీ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. పుట్టగొడుగులను ఆహారాన్ని మరింత ఆసక్తికరంగా చేస్తూ, హైలైట్. ఈ వాల్యూమ్ నుండి భాగాలు, 3 భాగాలు పొందవచ్చు. మరియు మొత్తం వంట కోసం అవసరమైన సమయం కేవలం ఒక గంట పడుతుంది. మీకు చేతితో చంపినాన్స్ లేకపోతే, మీరు ఏ ఇతర పుట్టగొడుగులను తీసుకోవచ్చు.
కావలసినవి :
- పచ్చి బీన్స్ - 1 గాజు;
- 1 పెద్ద క్యారట్;
- పెద్ద బల్బ్ - 1 శాతం;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- గింజ కెర్నలు - 150 గ్రా;
- మెంతులు, పార్స్లీ, కొత్తిమీర - సగం కురిపించింది;
- వెల్లుల్లి - 4 ముక్కలు;
- తాజాగా ఛాంపిన్సన్స్ - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె వాసన లేని.
తయారీ
- బీన్స్ ముందు నానబెట్టి, మరియు ఒక మూత లేకుండా పాన్ లో సాఫ్ట్ వరకు ఉడికిస్తారు.
- Champignons కాంతి rudeness వరకు ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు తో వేయించిన.
- అప్పుడు వారు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు త్రో మరియు మరొక 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కొన్ని నిమిషాలు మిగిలిన పదార్థాలు మరియు పఫ్ ఉంచండి.
వాల్నట్స్ తో ఎరుపు బీన్స్ నుండి లోబీ
ఎరుపు బీన్స్ నుండి లోబియో కోసం రెసిపీ అందరికి అందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. డిష్ యొక్క పిక్కా మరియు అసాధారణ రుచి అక్రోట్లను ఇస్తాయి. వారు కత్తితో కత్తిరించబడవచ్చు, బ్లెండర్లో చూర్ణం లేదా ఒక రోలింగ్ పిన్తో చూర్ణం చేయవచ్చు. డిష్ ఒక పోస్ట్ లో వండుతారు ప్రణాళిక ఉంటే, అప్పుడు వెన్న కూరగాయల నూనె భర్తీ చేయాలి. సంప్రదాయక జార్జియన్ సుగంధాలను జోడించడం గురించి మర్చిపోవద్దు.
కావలసినవి :
- బీన్స్ పొడి - 1 గాజు;
- పిండి గింజలు - 100 గ్రా;
- పెద్ద బల్బ్ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 5 PC లు.
- నల్ల నేల మిరియాలు, కొత్తిమీర;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- వెన్న - 40 గ్రా.
తయారీ
- బీన్స్ రాత్రికి ముంచిన తరువాత, నీరు పోస్తారు, తాజాగా పోస్తారు మరియు వండిన వరకు ఉడికించి ఉంటుంది.
- ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న కరుగు, కొత్తిమీర ఒక చిటికెడు పోయాలి.
- ఒక ఆహ్లాదకరమైన రోజీ వరకు ఉల్లిపాయ పేళ్ళు మరియు వేసి ఉంచండి.
- తరువాత, అన్ని పదార్ధాలు మిశ్రమ, మిరపకాయ మరియు ఎర్రటి బీన్స్ నుండి పట్టికకు ఫెడ్ లాబియో ఉంటాయి.
మల్టీవిక్లో ఎర్ర బీన్ నుండి లోబియో
జార్జియాలోని ఎర్రటి బీన్స్ నుండి లోబియోను వేయించడానికి పాన్, జ్యోతిష్యంలో లేదా ఒక బహువచనలో వండుతారు. భాగాలు పేర్కొన్న మొత్తం నుండి, వేడి, సంతృప్తికరంగా ఆహార 4-5 సేర్విన్గ్స్ పొందవచ్చు. వంట చాలా కాలం పడుతుంది. కానీ మీరు ఈ ప్రక్రియలో అన్నింటికీ ప్రక్రియను అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదని మీరు పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే ఈ పరికరంలో ఏదీ మంటలు ఉండవు.
కావలసినవి :
- బీన్స్ - 4 బహుళస్థాయి;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి - 6 lobules;
- కొత్తిమీర - 70 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
- గిన్నె స్నాయువు నూనె లో, అది ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి luchok లో పాస్.
- ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
- బీన్స్ పరికరం యొక్క సామర్థ్యంలో ఉంచుతారు, నీటితో పోస్తారు, దీని స్థాయి 1 cm అధికం అవుతుంది.
- "చల్లార్చు" మోడ్ లో, 1.5 గంటలు సిద్ధం.
- అప్పుడు, అన్ని పదార్థాలు లే బాగా కదిలించు మరియు అదే రీతిలో మరొక గంట చల్లారు.
ఎరుపు బీన్స్ తో లోబీ సలాడ్
అంతకుముందు అన్ని వంటకాలు వేడిగా వండుతారు, మరింత తరచుగా తుడిచివేయడం ద్వారా. మరియు క్రింద సమాచారం నుండి మీరు సలాడ్ రూపంలో ఎర్రటి బీన్స్ నుండి లోబీని ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటారు మరియు ఒక చల్లని రూపంలో పట్టికను అందిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, పచ్చి బీన్స్ తీసుకొని వాటిని కాచు లేదా మీరు తయారుగా ఉన్న ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు.
కావలసినవి :
- బీన్స్ - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
- గింజ కెర్నలు - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 1 తల;
- మిరియాలు, ఉప్పు.
తయారీ
- ఆకుకూరలు నానబెట్టడం, నీరు ప్రవహిస్తాయి, వేడినీరు కురిపించి, సిద్ధంగా ఉడికించాలి.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు పాస్.
- రెండు పదార్థాలు కలపండి, ఒక వెల్లుల్లి-గింజ మిశ్రమంతో నింపండి.
- వారు జార్జియా కాలాన్ని చాలు, కదిలించు.
- ఉడకబెట్టిన ఎర్రటి బీన్స్ నుండి రిఫ్రిజరేటెడ్ రాష్ట్రంలో లాబీ సలాడ్ను సర్వ్ చేయాలి.