జీర్ణం వ్యవధి ప్రశ్న, అయ్యో, చాలా అరుదుగా మాకు చింత. మేము తినేటప్పుడు, ఇది కెలోరీ, కొవ్వు, హానికరమైనది ఎంత, కానీ మా జీర్ణవ్యవస్థ కోసం ఈ సంరక్షణ సరిపోదు అని మేము భయపడుతున్నాము.
ప్రపంచ జనాభాలో చాలా మంది కొంతమంది జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క భంగంతో బాధపడుతున్నారు కాబట్టి, ఎంత ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయాలనే ప్రశ్న తరచుగా మా ప్రకాశవంతమైన తలల ద్వారా సందర్శించబడాలి.
సహజంగా, అంకెలు మరియు జీర్ణ అల్గోరిథం నేర్చుకోవడంతో, మన పొట్టలో అత్యంత సాధారణ మెస్ అని అర్ధం.
జీర్ణక్రియ అల్గోరిథం
మనిషికి మేలు చేకూర్చే ఆహారము కొరకు, అది ఆమ్లాలు మరియు ఎంజైములతో చికిత్స చేయబడాలి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే రసాయన మూలకాలుగా మారుతుంది, అది రక్తంలో కరిగిపోతుంది. ఈ రక్తం కాలేయం గుండా వెళుతుంది, ఇక్కడ అది వడపోతకు గురవుతుంది - విషాలు తటస్థీకరించబడతాయి, మరియు విటమిన్లు , గ్లూకోజ్ మరియు సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలు క్షీణించవు.
ఆహారాన్ని బాగా జీర్ణం చేయడానికి, లోపల ఏమి జరుగుతుందో ఊహించడానికి స్పష్టంగా ఉంది. మొత్తం ప్రక్రియ నోటిలో మొదలవుతుంది - ఇది లాలాన్ని కరిగించి, దంతాల ఆహారాన్ని చాప్ చేస్తుంది. అప్పుడు కడుపులోకి ఎసోఫాగస్ కదులుతున్నప్పుడు ఆమ్ల మరియు గ్యాస్ట్రిక్ రసంతో ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ఒకసారి ప్రేగులో, ఇది పైత్య, అలాగే క్లోమము యొక్క జీర్ణ ఎంజైమ్లతో చికిత్స చేస్తారు. ఇక్కడ, ప్రేగు యొక్క గోడల ద్వారా, ఉపయోగకరమైన ప్రతిదీ శోషించబడినది, మరియు రక్తంతో పాటు అది ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. ప్రేగులలో గుమ్మడిగా ఉంటుంది, "కేక్", ఇది ఎక్కువ ప్రేగులలోకి వెళుతుంది. అక్కడ, నీటి నుండి దాని నుండి ఒత్తిడి మరియు మలం ఏర్పడతాయి.
ఈ మొత్తం ప్రక్రియ (డెఫెక్సేషన్తో కలిసి) 10 గంటలు పట్టవచ్చు!
జీర్ణ వ్యవధి
ముందుగా, కడుపులో ఎంత ఆహారం జీర్ణమైందో పరిశీలించండి. ప్రతి ఉత్పత్తి వర్గం కోసం డేటా మాదిరిగానే ఉంటుంది మరియు ఇతర సమూహాల నుండి ఉత్పత్తులను జోడించకుండానే ముడి ఆహార విషయంలో మాత్రమే నమ్మదగినవి.
ఆహారాన్ని బాగా కలపడం కోసం, అదే జీర్ణ రేట్తో ఉన్న ఆహారాలను తినడం మంచిది. ఈ సందర్భంలో, థర్మోలీడ్ ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్, సరిగ్గా తగినంత, జీర్ణం చేయబడుతుంది. కారణం వంట సమయంలో, ఆహార నిర్మాణం, అలాగే దాని స్వంత ఎంజైమ్లు నాశనమవుతాయి.
అంతేకాకుండా, వేడి ఆహార వినియోగం చల్లటి కన్నా ఎక్కువ (కానీ మరింత క్షుణ్ణంగా) సమ్మిళితమవుతుంది. ఇక్కడ సమాధానం చాలా సరళమైనది. ఇది ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క ప్రశ్న అయితే, అది సాధారణంగా చల్లని రూపంలోనే జీర్ణం కావడానికి సమయం లేదు. ఇది వెంటనే ప్రేగు లోకి ముందుకు ఉంది, టర్న్ ఇప్పటికే కార్బోహైడ్రేట్ల వెనుక ఉంది (వారి సమిష్టిగా జరుగుతుంది పేరు). అందువలన, ఉడుతలు వ్యాపారంలో లేవు. కాబట్టి, చిన్న ప్రేగులలోకి ప్రవేశించిన తరువాత, జీర్ణమైన ఆహారంలో ఉండే బాక్టీరియాను గుణించడం, ఊపిరి, మలబద్ధకం దారితీస్తుంది.
విభిన్న వర్గాలలో ఎంత ఆహారాన్ని జీర్ణించాలో చూద్దాం:
- కూరగాయలు, పండ్లు, రసాలను - 20-40 నిమిషాలు;
- గింజలు, తృణధాన్యాలు - 3 గంటల వరకు;
- పాలు - 2 గంటలు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 5 గంటల వరకు;
- చేప - 30 నిమిషాల వరకు;
- పక్షి - 2 గంటల వరకు;
- గొడ్డు మాంసం - 3 గంటలు;
- పంది - 5 గంటల వరకు.
మీరు మరింత సాధారణ విభాగాన్ని కూడా చేయవచ్చు. కార్బోహైడ్రేట్ ఆహారం, ఒక నియమం వలె, చాలా త్వరగా శోషించబడుతుంది. తరువాత ప్రోటీన్ ఆహారం, అప్పుడు కొవ్వు, మరియు చివరి, నాల్గవ వర్గం, అన్ని జీర్ణం చాలా కష్టం, లేదా జీర్ణం లేని ఆహారం. నాల్గవ బృందం, సరిగ్గా సరిపోతుంది, పాలు, క్యాన్డ్ ఫుడ్తో "హానిచేయని" కాఫీ మరియు టీ ఉన్నాయి.
మీరు ఆహారం యొక్క కొత్త భాగాన్ని తినితే, గతంలో ఇంకా కడుపు నుండి ప్రేగులు వరకు జరగకపోతే, ఎక్కువ ఆహారం తీసుకోవడం వలన ప్రేగులో ఉన్నట్లుగా ఉంటుంది మరియు మంచిది ఏదైనా దారితీస్తుంది. మేము నీటితో నీటితో త్రాగేటప్పుడు ఇదే జరుగుతుంది - మేము జీర్ణాశయంతో మరింత ముందుకు పోస్తాము. అందువలన, నీరు తినడం తర్వాత 2 గంటల త్రాగటానికి సిఫారసు చేయబడుతుంది.
ఈ వ్యవస్థతో జీర్ణక్రియను సర్దుబాటు చేయటం కష్టం కాదు - అదే జీర్ణ సమయముతో ఆహారము తినటానికి ప్రయత్నించండి. సాయంత్రం, 1 మరియు 2 కేతగిరీలు (ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు) నుండి ఆహారాన్ని మాత్రమే జీర్ణం చేసుకోగలవు. టీ మరియు కాఫీ మిశ్రమాలు పాలుతో తీసుకెళ్ళవు.