పుట్టగొడుగులను ఉడికించిన బంగాళదుంపలకు ఒక అద్భుతమైన అదనంగా అందిస్తాయి. అంతేకాకుండా, అవి ఇతర వంటలలో భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పుడు మేము marinated పుట్టగొడుగులను తో రుచికరమైన సలాడ్లు యొక్క వంటకాలను మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
ఊరగాయ తేనె అగారిక్స్ తో సలాడ్ "గ్లేడ్"
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసం - 200 గ్రా;
- ఉడికించిన హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు - 4 PC లు.
- ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మీడియం సైజు - 2 pcs;
- మీడియం పరిమాణంలో సాల్టెడ్ లేదా పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 PC లు.
- ఉడికించిన క్యారట్లు - 3 ముక్కలు;
- మెంతులు - 100 గ్రా;
- పార్స్లీ - 100 గ్రా;
- తేనె పుట్టగొడుగులను - 100 గ్రా;
- మయోన్నైస్.
తయారీ
సలాడ్ బౌల్ లో మేము ఆహార చిత్రం ఉంచండి, మరియు దాని పైన మేము ఈ క్రమంలో పదార్థాలు ఉంచండి: marinated తేనె పుట్టగొడుగులను, తరిగిన గ్రీన్స్, mayonnaise ఒక పొర. అప్పుడు చూర్ణం క్యారట్లు, mayonnaise, ఊరవేసిన దోసకాయలు, diced, మయోన్నైస్, తురిమిన గుడ్లు, మయోన్నైస్ మళ్ళీ, తడకగల బంగాళాదుంపలు, mayonnaise ఒక పొర, ఉడికించిన చికెన్, diced మరియు మళ్లీ mayonnaise. సలాడ్ బ్ర్యు లెట్, అప్పుడు సలాడ్ గిన్నె కంటే వ్యాసంలో పెద్దదిగా మారి, తిరగండి. ఆ తరువాత, మేము సలాడ్ బౌల్ ను తీసివేసి, ఫుడ్ ఫిల్మ్ను జాగ్రత్తగా తీసివేస్తాము. Marinated పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ "Polyanka" తో సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
Marinated పుట్టగొడుగులను పొరలతో సలాడ్
పదార్థాలు:
- పెద్ద బంగాళాదుంపలు - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ham - 400 g;
- చికెన్ గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 300 గ్రా;
- తేనె పుట్టగొడుగులను - 470 గ్రా;
- మయోన్నైస్ సలాడ్.
తయారీ
క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు నేరుగా పై తొక్కలో వండుతారు, తరువాత శుభ్రం చేయబడతాయి. గుడ్లు బాగా చల్లగా, ఆపై చల్లని మరియు శుభ్రం. హామ్ స్ట్రాస్ తురిమిన ఉంది. Marinated దోసకాయలు కూడా గడ్డి తో తురిమిన చేయవచ్చు. ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనె తో Lube సలాడ్ గ్రీజు మరియు ఒక సలాడ్ ఏర్పాటు ప్రారంభమవుతుంది. మొదటి తేనె పుట్టగొడుగులను వేయాలి, ఒక పెద్ద తురుముత్వానికి పైన మూడు బంగాళాదుంపలు మరియు ఒక మయోన్నైస్ మెష్ను వర్తిస్తాయి. ఆ తరువాత, హామ్ మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ యొక్క పొర వెళ్ళండి. తరువాత, తడకగల లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉడికించిన క్యారట్లు, తడకగల గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ వేయడానికి. మరియు చివరి పొర ముక్కలు దోసకాయలు మరియు మయోన్నైస్ ఉంది. మేము 3-4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో సలాడ్ తో వంటకాలు చాలు, లేదా మంచి - రాత్రి. ఆ తరువాత, ఒక ఫ్లాట్ డిష్ తో సలాడ్ గిన్నె కవర్, శాంతముగా ఆన్ మరియు సలాడ్ గిన్నె పెంచడానికి. మేము నూనె తో అది అద్ది వాస్తవం ధన్యవాదాలు, పదార్థాలు తన stenochka కట్టుబడి లేదు. ఈ తరువాత, marinated పుట్టగొడుగులను ఒక లేయర్డ్ సలాడ్ పట్టిక పనిచేశారు చేయవచ్చు.
పుట్టగొడుగులను ఊరవేసిన తేనె అగారిక్స్ మరియు హెర్రింగ్తో సలాడ్
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ ఉప్పు (ఫిల్లెట్) - 300 గ్రా;
- చర్మం లో ఉడకబెట్టడం బంగాళాదుంపలు - 250 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు - 40 గ్రా;
- ఆపిల్ల తీపి మరియు పుల్లని - 150 g;
- బీన్స్ - 70 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 70 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 80 గ్రా;
- ఆవాలు - 60 గ్రా;
- ఊరగాయ తేనె పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
- వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బీన్స్ సిద్ధం వరకు ఉడికించాలి. హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు, ఆపిల్, దోసకాయ, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయ ఘనాల గొడ్డలి మరియు ఒక లోతైన గిన్నె వాటిని జోడించండి. మేము కూడా marinated తేనె agarics, ఉడికించిన బీన్స్, రుచి వినెగార్, ఉప్పు, చక్కెర, ఆవాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము కూరగాయల నూనె తో ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను తో ఒక రుచికరమైన సలాడ్ నింపి, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ తో చల్లుకోవటానికి.
ఊరగాయ తేనె అగరులతో సాధారణ సలాడ్
పదార్థాలు:
- మీడియం పరిమాణం బంగాళాదుంపలు - 400 గ్రా;
- దోసకాయ ఊరగాయ లేదా పిక్లింగ్ - 200 గ్రా;
- సలాడ్ తెల్ల ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- తేనె agaric పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రా;
- రీఫ్యూయలింగ్ కోసం కూరగాయల నూనె సుగంధ;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము "యూనిఫారంలో" బంగాళాదుంపలను ఉడికించి, వాటిని చల్లబరుస్తాము. ఊరవేసిన దోసకాయలు ringlets .. లెటుస్ ఉల్లిపాయలు రింగ్స్ క్వార్టర్ కట్. ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి. అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు సువాసన కూరగాయల నూనె తో marinated పుట్టగొడుగులను, బీన్స్ మరియు బంగాళదుంపలతో సలాడ్ వేషం.