ఈస్ట్ డౌ ఉడికించాలి ఎలా?

డౌ అన్ని రకాల మధ్య, కనీసం ఇష్టమైన housewife ఈస్ట్ ఉంది. దీని కారణాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి: ముందుగా, ఈ డౌను మొదటిసారి నుండి పొందడం లేదు, ఎందుకనగా ద్రవం యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు గదిని సరిగ్గా ఎంచుకోవడం మరియు ప్రక్షాళన కోసం గదిని ఎంచుకోవడం మరియు అన్ని భాగాలను మెత్తగా మెత్తడం అవసరమవుతుంది. రెండవది, పరీక్ష యొక్క పెరుగుదల చాలా సమయం పడుతుంది, ప్రత్యేకించి, పరీక్షలో కొన్ని రకాలు తిరిగి పరీక్షించబడాలని భావించినట్లయితే. కానీ మీరు సులభంగా లష్ బన్స్ , పిజ్జా, డోనట్స్ మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా బేకింగ్ వివిధ రకాల డజన్ల కొద్దీ ఆధారంగా, అనుభవం అనుభూతి మరియు ఈస్ట్ తో స్నేహితులను చేసుకోవాలి. ఉత్సాహంగా ఉన్నాడా? అప్పుడు కలిసి ఈస్ట్ డౌను ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.

పైస్ కోసం ఈస్ట్ డౌ ఉడికించాలి ఎలా?

ఈస్ట్ తో కేక్ డౌ ఒకేసారి అనేక ప్రధాన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది: ఇది చాలా సేపు తాజాగా ఉంటుంది, అంతేకాకుండా ఇది దాదాపుగా ద్రవపదార్ధాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

ఒక విలాసమైన ఈస్ట్ పరీక్షకు సరైన ఉష్ణోగ్రత, మరియు అందువల్ల ధనిక పచ్చని తీపి ఈస్ట్ డౌని తయారుచేసిన ముందుగా, గది ఉష్ణోగ్రత పైన కొద్దిగా ఉష్ణోగ్రతకు పాలు వేడి చేస్తుంది, కనుక మీరు ద్రవంలోకి మీ వేలును ముంచివేస్తే మీరు సుఖంగా ఉంటారు. తరువాత, పాలు చక్కెర లో కరిగించు, ఈస్ట్ తిండికి ఉద్దేశించిన మరియు వారి క్రియాశీలతను వేగవంతం. తీసిన పాలు లో, ఈస్ట్ లో పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు నిలబడి వాటిని వదిలి ఈస్ట్ సక్రియం చేసినప్పుడు, కరిగించిన కానీ కొద్దిగా చల్లబరిచిన వెన్న తో గుడ్లు ఓడించారు మరియు ఈస్ట్ పరిష్కారం వాటిని పోయాలి. వనిల్లా సారంని జోడించి మళ్లీ కలపాలి. పిండి పిండికి ద్రవంలో పోయాలి మరియు మిక్సింగ్ ప్రారంభించండి. నియమం ప్రకారం, కండరాల పరీక్ష 5-7 నిమిషాల సమయం పడుతుంది, కావున గ్లూటెన్ చాలా సమర్థవంతంగా అభివృద్ధి చేయడానికి సమయం ఉంటుంది. ఆ తరువాత, ఒక గంట ప్రూఫింగ్ కోసం డౌ వదిలి, మరియు అప్పుడు భాగాలుగా విభజించి patties అచ్చు. అరగంటకు మళ్ళీ పైకి లేపిన తరువాత, పొయ్యికి 170 డిగ్రీల వద్ద 20 నిముషాలు పొయ్యికి పంపించండి.

ఒక పఫ్ ఈస్ట్ డౌ ఉడికించాలి ఎలా?

మీరు సమయం ఆదా చేయాలనుకుంటే, పఫ్ పేస్ట్రీ తయారీని గ్రహించకండి, ముఖ్యంగా ఈస్ట్ లో ఏమి జరుగుతుంది. దుకాణాలు పైస్ మరియు croissants, వారు వారి బేకింగ్ నైపుణ్యాలను సాధన వారికి ప్రత్యేకంగా తయారు అదే వంటకం ఆధారంగా ఉపయోగించవచ్చు ఇది పూర్తిగా సిద్ధం సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు కలిగి.

పదార్థాలు:

తయారీ

Preheat నీరు మరియు పాలు మిశ్రమం, అప్పుడు అది స్వీట్ మరియు ఈస్ట్ లో పోయాలి. ద్రవ వెన్న 15 గ్రా జోడించండి, దోచుకునేవాడు మిగిలిన భాగాన్ని వదిలి. కలిసి ద్రవ కలపడం, పిండి వాటిని పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి. ఒక గంట మరియు ఒక సగం ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉడికించాలి, మరియు అప్పుడు డబుల్. పిండి మళ్ళీ పెరగడంతో, ఈ సమయంలో ఇప్పటికే ఫ్రిజ్లో, మళ్ళీ దాన్ని రెట్టింపు చేసి మరో అరగంట కోసం వదిలేయండి. సమయం ముగిసిన తరువాత, ముక్కను ఒక దీర్ఘచతురస్రానికి పెట్టి, మృదు ఆయిల్ యొక్క ఒక పలుచని పొరతో (మొత్తంలో మూడింట ఒక వంతు) ద్రవపదార్థం ఉంటుంది. రెండవ సగం తో డౌ కవర్ మరియు అరగంట కోసం ఫ్రీజర్ లో వదిలి. తిరిగి రోల్, చమురు, రెట్లు మరియు చల్లని, మరియు చమురు ముగిసే వరకు. అప్పుడు మీరు వెంటనే బేకింగ్ మొదలు, మరియు మీరు భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం ముక్క స్తంభింప చేయవచ్చు.

త్వరగా పొడి ఈస్ట్ తో ఒక ఈస్ట్ డౌ సిద్ధం ఎలా?

పదార్థాలు:

తయారీ

చక్కెర మరియు ఉప్పుతో వెచ్చని నీటిని కలపండి, ఈస్ట్ జోడించండి మరియు వాటిని సక్రియం చేయడానికి వదిలివేయండి. చమురుతో కలిసి పిండికి ఈస్ట్ సొల్యూషన్ను పోయాలి మరియు కనీసం 5 నిమిషాలు అన్ని మెత్తగా పిండి వేయాలి. అరగంట కొరకు ఒక ప్రూఫింగ్లో డౌ ఉంచండి.