మేము అన్ని బాగా సలాడ్ vinaigrette కోసం రెసిపీ తెలుసు. క్లాసిక్ vinaigrette సాల్టెడ్ దోసకాయలు కు ఆడంబరం మరియు పదును ఇస్తుంది, కానీ మీరు కొత్త ఏదో కావాలా లేదా మీరు దోసకాయలు రన్నవుట్, వారు ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను లేదా ఉప్పు హెర్రింగ్ భర్తీ చేయవచ్చు. అవును, అవును, మీరు తప్పుగా అర్థం చేసుకోలేదు! ఇది ఒక హెర్రింగ్ సంపూర్ణ కలిపి మరియు సంపూర్ణ అది ఒక భాధ కలిగించు మసాలా ఇచ్చి, ఈ సాధారణ, రుచికరమైన మరియు చవకైన సలాడ్ పూరిస్తుంది. యొక్క హెర్రింగ్ తో వంట vinaigrette కోసం మీరు అనేక వంటకాలు పరిగణలోకి లెట్, మరియు మీరు ఖచ్చితంగా దాని వాస్తవికత మరియు సృజనాత్మకత ప్రతి ఒక్కరూ ఆశ్చర్యం ఉంటుంది!
హెర్రింగ్ తో vinaigrette కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- దుంప - 1 శాతం;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు - 200 గ్రా;
- సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- మెంతులు, పార్స్లీ యొక్క గ్రీన్స్;
- నిమ్మ - 0,5 PC లు.
తయారీ
Vinaigrette చేసిన ఏ క్రమంలో చూద్దాం. మొదట మేము బంగాళాదుంపలు, క్యారట్లు మరియు బీట్రూట్లను ఏకరీతిలో వేయాలి. అప్పుడు మేము చల్లని, మేము ఒక చర్మం నుండి కూరగాయలు స్పష్టమైన మరియు cubes లోకి కట్.
ఇప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, సగం రింగులు వాటిని కట్, మరియు చిన్న ఘనాల తో వెల్లుల్లి. హెర్రింగ్ కొలతలు మరియు ఎముకలు నుండి శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. అన్ని పదార్ధాలను సలాడ్ గిన్నెలో కలుపుతారు, తృణధాన్యాలు, నిమ్మరసం మరియు కూరగాయల నూనెతో మేము సీజన్. బాగా మా సలాడ్ కదిలించు మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
హెర్రింగ్ మరియు ఆపిల్ తో vinaigrette కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 200 గ్రా;
- దుంప - 1 శాతం;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- తయారుగా ఉన్న పచ్చి బటానీలు - 200 గ్రా;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి.
తయారీ
మేము బీట్రూటుని తీసుకుంటాము, అది పూర్తిగా ఉండి, కొద్దిగా ఉప్పునీటిలో అది బాగా తయారవుతుంది. బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఆపిల్ల మరియు ఒలిచిన దుంపలు చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయబడతాయి. రెడ్ ఉల్లిపాయలు సెమింగింగులతో కట్ చేసి నిమ్మ రసం పోయాలి. మేము కొంతకాలం విడిచిపెడతాము. ఈ సమయంలో మేము చేప ఫిల్లెట్ తీసుకొని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము సలాడ్ గిన్నెలో తయారు చేయబడిన అన్ని పదార్ధాలను మార్చడం మరియు డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఆవాలు తో కూరగాయల నూనె కలపాలి, బాగా కలపాలి మరియు Vinaigrette నింపండి. రుచి మరియు కొద్దిగా నిమ్మరసం లేదా వినెగార్ జోడించడానికి గ్రౌండ్ మిరియాలు తో సీజన్ సిద్ధంగా సలాడ్.
స్ప్రాట్తో Vinaigrette వంటకం
పదార్థాలు:
- దుంప - 1 శాతం.
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 100 గ్రా;
- స్ప్రాట్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- వెనిగర్;
- కూరగాయల నూనె - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- ఉప్పు, చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
ఒక యూనిఫాంలో బీట్రూట్ను బాయిల్ చేయండి లేదా ఒక ఫుడ్ ఫిల్మ్లో మరియు ఒక వైపు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో రెండు నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. ఈ సమయం గని, మేము క్యారట్లు శుభ్రం, బంగాళాదుంపలు మరియు cubes లోకి కట్. మరిగే ఉప్పునీరులో మేము కట్ కూరగాయలను రుచి చూసి చక్కెరను చాలు. వంట ముగింపుకు 5 నిమిషాలు ముందు, కొద్దిగా టేబుల్ వినెగార్ లేదా నిమ్మరసం జోడించండి.