గృహాల తయారీ మద్యం అభిమానులు దాని మెరిట్పై పుదీనా టింక్చర్ను ఖచ్చితంగా ఆహ్లాదకరమైన శీతలీకరణ రుచికి మాత్రమే కాకుండా, వంట మరియు సౌలభ్యం కోసం కూడా అభినందిస్తారు. కోర్సు లో మీరు తాజా పుదీనా ఆకులు మాత్రమే ప్రారంభించవచ్చు, కానీ ఎండిన ఉత్పత్తి (ఇది మాత్రమే నిష్పత్తిలో మారుతుంది), అందువలన ఈ టించర్ సంవత్సరం ఏ సమయంలో వండుతారు చేయవచ్చు.
వోడ్కా న మింట్ టింక్చర్ - రెసిపీ
నాణ్యమైన ఆల్కహాల్ ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో లేదు, మరియు ఏ సూపర్మార్కెట్లో కనుగొనబడి, కావలసిన ధర సెగ్మెంట్ యొక్క ఉత్పత్తిని ఎంచుకోగల ఇది పూర్తి వోడ్కా అయినా సరిగ్గా దాన్ని విలీనం చేయగల అందరికీ కాదు. ఈ వోడ్కా ఈ రెసిపీ కోసం పుదీనా టింక్చర్ యొక్క ఆధారం అవుతుంది.
ఈ రెసిపీలో నిర్దిష్టమైన నిష్పత్తులు గుర్తుంచుకోవలసిన అవసరం లేదు. ఉపయోగకరమైనది - పుదీనా, వోడ్కా బాటిల్ మరియు స్వచ్ఛమైన కుండ, ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తాయి.
పుదీనా ఒక ఎనిమిదవ వంతు తో, స్వచ్ఛమైన, అందమైన మరియు మొత్తం ఆకులు తొలగించండి. ఎంపిక కంటైనర్ పూర్తిగా పుదీనాతో నిండినట్లు చూసుకోవడం, కూజాలో వాటిని తట్టండి. వోడ్కాతో ఆకులు పూరించండి మరియు కూజాను మూసివేయండి. సుమారు 2 నెలలు చల్లని లో టించర్ వదిలి. ఈ సమయంలో, పానీయం తీవ్రంగా దాని రంగు మార్చడానికి మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ అవుతుంది. ఉపయోగం ముందు, టింక్చర్ ఫిల్టర్, ఒక సీసాలో నిల్వ చేయబడుతుంది.
మద్యం మీద నిమ్మకాయ పుదీనా టింక్చర్
సిట్రస్ను జోడించడం ద్వారా అలాంటి రెడీమేడ్ టింక్చర్ యొక్క రుచి మరింత గొప్పది. రెండో మీరు ఒక పుదీనా సున్నం టింక్చర్ లేదా నిమ్మ ఆధారంగా ఒక వైవిధ్యం సిద్ధం ద్వారా మీ రుచి ఎంచుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- తాజా పుదీనా - 145 గ్రా;
- lemons - 5 ముక్కలు;
- మద్యం - 970 ml.
తయారీ
ఈ రెసిపీ యొక్క ముసాయిదాలో, మీకు ఏ నిమ్మరసం లేదా పల్ప్ యొక్క ముక్కలు కూడా అవసరం లేదు, కేవలం ఒక పైల్.
ఒక పుదీనా టింక్చర్ చేయడానికి ముందు, తెల్లటి పీల్ తాకకుండా, కడిగిన నిమ్మకాయలు పై తొక్క పై తొక్క. తొలగించు
కావాలనుకుంటే, ఈ టింక్చర్ ను ఒక లిక్కర్గా వాడవచ్చు, చిన్న మొత్తాన్ని చక్కెర సిరప్తో వస్తువులతో అనుకూలిస్తుంది. టీ, కాఫీ మరియు కాక్టెయిల్స్లో వివిధ రకాలుగా ఉంటాయి, కానీ స్వచ్ఛమైన రూపంలో కూడా మంచిది.