సిల్వర్ కార్ప్ - మంచి మరియు చెడు

కార్ప్ యొక్క కుటుంబంలో, కార్ప్ చేప ప్రత్యేక రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఈ చేపలలో మూడు ప్రధాన ఉపజాతులు ఉన్నాయి: మోలీ, తెలుపు మరియు హైబ్రిడ్. వారు తాజా నీటిలో పధకాలను నివసిస్తున్నారు. చైనా నుండి ఒక వెండి కర్వర్, కానీ 20 వ శతాబ్దం చివర్లో 50 వ దశకంలో చేపల పొలాలు తీవ్రంగా వరదలు మరియు నాశనం కారణంగా, ఈ చేప అముర్ ఉపనదులు లోకి పడిపోయింది.

ఒక వెండి కార్ప్ చాలా పెద్ద చేప. వయోజన నమూనా 1 మీ పొడవు మరియు 16 కిలోల బరువు ఉంటుంది. ఇది దాదాపు ప్రతి ఇంటిలో ఉంది, కానీ, ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, కార్వర్ కొన్ని సందర్భాలలో హానికరం.

కార్వర్ యొక్క ఉపయోగం ఏమిటి?

మొట్టమొదటిసారిగా కారైవరి యొక్క ఉపయోగం, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 యొక్క కంటెంట్, ఇది హృదయనాళ మరియు అనారోగ్య వ్యాధుల అభివృద్ధికి నిరోధిస్తుంది. విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల కంటెంట్ హేమోగ్లోబిన్ యొక్క క్రియాశీల సంశ్లేషణ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క జీవక్రియకు దోహదం చేస్తుంది మరియు ప్రతిక్షకారిని ప్రభావాన్ని కూడా పెంచుతుంది.

తెల్ల చేప మాంసం ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది అనేక ఆహారంలో చేర్చబడుతుంది. అదనంగా, వంట సమయంలో, కొన్ని కేలరీలు కోల్పోతాయి మరియు పూర్తి రూపంలో, ఉత్పత్తి 100 g ప్రతి క్యాలరీ కంటెంట్ 77.4 kcal ఉంది. టెండర్ కార్నల్ మాంసం సులభంగా శరీరం జీర్ణం మరియు ప్రోటీన్ చాలా పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది. ఇతర మంచినీటి చేప వలె కాక, కారివరీ కొవ్వు చాలా ఉంది, ఇది సముద్ర చేపల కొవ్వును పోలి ఉంటుంది.

పొట్టలో పుండ్లు , హృదయ వ్యాధులు, అధిక రక్తపోటు మరియు రుమాటిజంతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు ఈ చేపలను క్రమం తప్పకుండా తినడం సిఫార్సు చేస్తారు. అంతేకాకుండా, డయాబెటిక్స్ కచ్చితంగా అభినందిస్తుంది, ఎందుకంటే ఈ చేపల నుండి వంటల మెనూ ఉన్నందున రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

ఆహారం లో కార్ప్ ఉనికిని జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం పరిస్థితి మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అధిక పరమాణు కొల్లాజెన్ యొక్క కంటెంట్కు ధన్యవాదాలు.

ఉడికించిన, వేయించిన లేదా ఒక జత రకాల మీద వండిన వెండి కార్ప్ తినడానికి ఇది రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కూడా, అది చారు, కట్లెట్స్, జెల్లీలు, మరియు మీరు చాలా రుచికరమైన చెవి పొందండి తల నుండి ఆదర్శ ఉంది.

మంచి మాత్రమే, కానీ కూడా కార్వర్ యొక్క హాని

శరీర చేపలకు హాని కలిగించేది మత్స్య పట్ల అసహనాన్ని వ్యక్తం చేస్తేనే. చర్మం మరియు దురద న దద్దురులు నివారించేందుకు, ఈ చేప నుండి వంటలలో తినడానికి అవసరం లేదు.

తీవ్ర హెచ్చరికతో వేడి పొగబెట్టిన చేపలకు దరఖాస్తు చేయాలి. తయారీ సమయంలో, క్యాన్సర్ కాంపౌండ్స్ ఏర్పడతాయి. ఈ రూపంలో, ఉపయోగం అరుదుగా అనుమతించబడుతుంది.