వోట్ రేకులు నుండి బేకింగ్ ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన, విరిగిపోయే మరియు సువాసన అవుతుంది. వోట్ రేకులు - మీరు ప్రధాన పదార్ధంతో కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలను అందించే తరువాత.
ధాన్యాలు నుండి వోట్మీల్ కుకీలను ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- మృదువైన వెన్న - 200-250 గ్రా;
- చక్కెర - 160 గ్రా;
- గుడ్లు పెద్ద-2-3 pcs;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2-2.5 teaspoons;
- వోట్స్ ఫ్లాక్స్ - 1.5 స్టంప్;
- గోధుమ పిండి - 170-200 గ్రా;
- ఎండుద్రాక్ష .
తయారీ
చక్కెర తో వెన్న క్రీమ్, గుడ్లు, వోట్ రేకులు, బేకింగ్ పౌడర్, గోధుమ sifted పిండి, ఎండుద్రాక్ష, చాలా నిటారుగా పిండి కాదు కండరముల పిసుకుట / పట్టుట జోడించండి. 70-80 నిమిషాలు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో వదిలివేయండి. లీన్ నూనెతో బేకింగ్ షీట్ను ద్రవపదార్థం చేయండి (పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది). మేము గుండ్రటి ఆకారంలో ఉన్న కేకులను తయారు చేస్తాము మరియు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద చిన్న దూరాన్ని (కలిసి కర్ర పెట్టడం లేదు) వాటిని వ్యాప్తి చేస్తాము. కుకీలు 30 నిమిషాలు (సిద్ధంగా వరకు) కాల్చబడతాయి.
ఆపిల్ కప్ కేక్ వోట్మీల్ నుండి తయారు చేస్తారు
పదార్థాలు:
- వోట్ రేకులు - 1 టేబుల్ స్పూన్;
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల - 1-2 ముక్కలు;
- ప్రూనే - 100-130 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- ఆహార సోడా - 1/4 tsp.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
యాపిల్స్ చర్మం నుండి చక్కగా శుభ్రం చేసి, మెత్తగా కత్తిరించి (ఒక తురుము పీట మీద తడండి). Prunes వాష్, 3 నిమిషాలు వేడినీటితో పోయాలి. మరియు చాప్. గిన్నె లో, మిక్స్ ఆపిల్, ప్రూనే, రేకులు, గుడ్డు సొనలు, సోడా (వినెగార్ తో చల్లారు లేదు). ఒక మిక్సర్ (whisk) తో మందపాటి అనుగుణ్యత వరకు చక్కెరలతో శ్వేతజాతీయులను కలపండి మరియు వాటి ఫలితాన్ని ద్రవ్యరాశితో మిళితం చేయండి. రొట్టె mousse అచ్చులను వ్యాప్తి, సగం వాటిని నింపి, బంగారు వరకు 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.
వోట్మీల్ నుండి బ్రెడ్
పదార్థాలు:
- నీరు - 1 t;
- పొడి ఈస్ట్ - 25-30 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వోట్ రేకులు - 6-7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- లీన్ నూనె - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గోధుమ పిండి - 350-400 గ్రా.
తయారీ
ఒక అపారదర్శక చేయండి. దీనిని చేయటానికి, గిన్నెలో ముందే పూసిన గోధుమ పిండి (సగం), ఈస్ట్, షుగర్, ఉప్పు కలిపితే, వెచ్చని నీటితో వేయాలి మరియు ఒక వెచ్చని టవల్ క్రింద 30-40 నిమిషాలు పెరగడానికి వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలివేయండి. ఎలా పనిచేస్తుంది, కాఫీ గ్రైండర్ లో పిండి వోట్స్ జోడించండి, లీన్ చమురు మరియు పిండి మిగిలిన రెండవ సగం. 40-45 నిమిషాలు, ఒక టవల్ తో కప్పబడి, బాగా కదిలించి, వదిలివేయండి. అప్పుడు ఒక టేబుల్ మీద ఫలితంగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు పిండి తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక అచ్చు లో అది చాలు. అతనికి దాదాపు 2 సార్లు పెరుగుదలను. బంగారు వరకు 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.