చాలా రకాలుగా వాడుకోవడమే, చాలా రకాలుగా ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు చాలా అరుదుగా వుండే వరి, అన్నం వరిని బియ్యం ఉపయోగించి చాలా సందర్భాలలో మీరు ఈ సమస్యతో ఏ ఇబ్బందులు ఉండవు.
ఎలా రౌండ్ ధాన్యం బియ్యం ఉడికించాలి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు crumbly?
పదార్థాలు:
- అన్నం రౌండ్-ధాన్యం - 200 ml;
- వెన్న - 60 గ్రా;
- నీటి 400 g;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఒక నియమం వలె రౌండ్-గ్రైండ్ రైస్ నుండి, మీరు ఒక రుచికరమైన, కానీ వండిన లేదా రుచికరమైన బియ్యం కాస్సెరోల్స్తో కూర్చొని, బియ్యం నుండి ఆ అంతిమ ఉత్పత్తుల్లో బియ్యం యొక్క friability పూర్తిగా అనవసరమైనది మరియు వైస్ వెర్సా దాని అతుక్కొవడం స్వాగతం అని వాస్తవానికి ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఇప్పటికీ, ఇటువంటి తృణధాన్యాలు నుండి, మీరు ఒక crumbly మరియు రుచికరమైన సైడ్ డిష్ పొందవచ్చు.
తయారీ యొక్క ప్రధాన పరిస్థితుల్లో ఒకటి ధాన్యం యొక్క బహుళ వాషింగ్ ఉంది, కాబట్టి మీరు అవసరమైన పిండి పదార్ధం మరియు గ్రైండింగ్ బియ్యం ఏర్పడిన బియ్యం పిండి అవశేషాలు రెండు తీసివేస్తుంది.
రెండవ పరిస్థితి వంట సాంకేతిక పరిజ్ఞానంలో మార్పు, అన్నం ఇప్పటికే మరుగుతున్న నీరు లోకి ప్రవాహాలు, మరియు చల్లని తో పూరించడానికి లేదు, మరియు అప్పుడు వేడి ఉంది.
బియ్యం వండేటప్పుడు మూత్రంలో నీటి చమురు ఉనికిలో ఉంది, తినదగిన నూనెలు ఏవైనా బియ్యం కలిసిపోవని సంభావ్యత పెరుగుతుంది. వంటకాలు విస్తృత మరియు మందపాటి దిగువ వెడల్పుతో ఉపయోగించాలి ఎందుకంటే మొత్తం బియ్యం నీటితో సన్నిహితంగా ఉంటుంది మరియు అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు, అయితే అధిక ఇరుకైన పాన్లో దిగువన మరియు ఎగువన ఉన్న ఉష్ణోగ్రత గణనీయంగా విభిన్నంగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని బియ్యం కొన్ని ఇతర ముందు వండుతారు.
అందువల్ల, బియ్యం చాలా సార్లు కడగడం మంచిది, నీరు తెల్లగా మారిపోతుంది, ఇది పారదర్శకంగా మారుతుంది. మీరు ఎంచుకున్న డిష్ లో, నీరు పోయాలి, వేడి మరియు ఉప్పు కు వేడి, అప్పుడు బియ్యం పోయాలి మరియు వెన్న జోడించండి. అప్పుడప్పుడు ఇప్పటికే ఉన్న నీటి దిమ్మల తర్వాత, ఉష్ణోగ్రతను కనీసం కనిష్ఠంగా తగ్గించి, మిశ్రమం చేయకండి, కాబట్టి మీరు మాత్రమే ధాన్యాలు దెబ్బతినవచ్చు మరియు వారు పిండిని ఇస్తారు, దాని తర్వాత అవి కలిసిపోతాయి.
ఒక గంట క్వార్టర్ తరువాత, మీరు మూత ఎత్తండి మరియు ధాన్యం యొక్క పరిస్థితిని తనిఖీ చేయవచ్చు, బియ్యం దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంటే మరియు నీరు దాదాపుగా ఉడకబెట్టినప్పుడు, పాన్ పైన ఒక కాగితపు టవల్ ఉంచండి మరియు పైభాగానికి కప్పి ఉంచండి. ఈ రాష్ట్రంలో, ఇది 10-15 నిమిషాలలో వస్తాయి, మరియు అధిక నీరు ఆవిరి సమయంలో టవల్ లో శోషించబడతాయి.
అలంకరించు కోసం ఒక బహుళ బార్ లో crumbly ఉడికించిన అన్నం ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఉడికించిన అన్నం - 200 ml;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 400 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఈ బియ్యం ప్రధానంగా అత్యంత వక్రమైనది. దాని తయారీ చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ ఎల్లప్పుడూ ద్రవ నిష్పత్తి రైస్ స్థిరంగా ఉంది, వాల్యూమ్ లో వరుసగా 2/1 ఉంది.
ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు మాత్రమే కాకుండా, ఇతర రూట్ పంటలను ఉపయోగించి మంచి కూరగాయల రసంను ఉడికించాలి. మరియు అది ప్రత్యేక పరిపూర్ణత మరియు నిశ్చలత తో వక్రీకరించు నిర్థారించుకోండి. రైస్ గింజలు లేదా నీటి నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు