రై పిండి నుండి కాల్చిన కేకులు మా శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు మా టేబుల్ మీద అద్భుతమైన ఆహార చికిత్స కూడా ఉన్నాయి. మీ తయారీ కోసం అసలు వంటకాల్లో మీతో కొన్నింటిని పరిశీలిద్దాం.
లీన్ రై కేకుల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- దట్టమైన పెరుగు - 350 ml;
- రై పిండి -300 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు;
- కొత్తిమీర - 1 టీస్పూన్;
- సోడా - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
ఇప్పుడు రైస్ కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా మీరు చెప్పండి. అన్ని పొడి పదార్ధాలు గిన్నెలో మిశ్రమంగా ఉంటాయి. ప్రత్యేకంగా వెన్నతో ఇంట్లో తయారు పెరుగును కలుపుకొని క్రమంగా పొడి మిశ్రమాన్ని పోయాలి. Sticky soft dough మెత్తగా, మిగిలిన 20 నిమిషాలు వదిలి. టేబుల్ అధికంగా వరి మొక్కతో చల్లబడుతుంది, మేము మా డౌను ఒక గరిటెలాగా వ్యాప్తి చేశాము, మేము దానిని పైకి కరిగించి 1 cm మందపాటి పొరను బయటకు వెళ్లండి. అప్పుడు మేము గాజు తీసుకుని, ఫ్లాట్ కేకులు కట్ మరియు బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వ్యాప్తి. మేము 220 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో 15 నిమిషాలు పెరుగు న ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు రైస్ కేకులు అనేక ప్రదేశాల్లో డౌ పియర్స్. మేము డిష్ పూర్తిగా చల్లగా సర్వ్, చీజ్ లేదా వెన్న తో.
ఈస్ట్ లేకుండా రైస్ కేకులు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- రై పిండి - 2 అంశాలు;
- కెఫిర్ - 0,5 అంశాలు;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0.5 సంచులు;
- నువ్వు గింజలు - రుచి చూసే;
- ఉప్పు, పంచదార.
తయారీ
క్రీమ్ వెన్న ఒక బలహీనమైన అగ్ని మీద కరుగుతాయి, గుడ్డు విచ్ఛిన్నం, ఉప్పు, పంచదార మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ త్రో. ఫలితంగా మిశ్రమం kefir పోయాలి, బేకింగ్ పౌడర్ త్రో, కదిలించు, ఆపై క్రమంగా డౌ కండరముల పిసుకుట / పట్టుట పిండి, పిండి sifted పిండి పోయాలి.
అప్పుడు ఒక చిత్రం తో అది వ్రాప్ మరియు ఒక చిన్న స్థలంలో 2 గంటల నిలబడటానికి వదిలి, అది కొద్దిగా వస్తుంది కాబట్టి. అప్పుడు డౌను గోళాకార ఆకారంలో పెట్టి, 9 ముక్కలుగా విభజించండి. మేము చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకుంటూ, మా చేతులను చదును చేస్తాము మరియు కేకు మధ్యలో మేము ఒక ఫోర్క్ తో రంధ్రాలు చేస్తాము. అప్పుడు వాటిని ఎనిమిది విత్తనాలలో ముంచివేసి నీటితో చల్లుకోవడము మరియు అరగంట కొరకు వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో వదిలివేయండి.తరువాత, మేము 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు గరిష్టంగా వేయించుటకు ఓవెన్కు బేక్ వేయించు మరియు వేయించుట.
తేనె తో వరి మొక్క కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- సోడా - 1 టీస్పూన్;
- వెన్న - 125 గ్రా;
- రై పిండి - 4 అంశాలు;
- తేనె - 20 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
మేము వరి మొక్కలను ఎలా తయారు చేయాలో మరో ఎంపికను అందిస్తున్నాము. పిండి తో సోడా మిక్స్ మరియు జాగ్రత్తగా జల్లెడ పట్టు. క్రీమ్ వెన్న, దోచుకునేవాడు, గుడ్డు, తేనె జోడించండి బాగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు క్రమంగా ఒక మందపాటి అనుగుణ్యత పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట అన్ని పిండి పోయాలి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఒక ఫ్లాట్ కేక్ తయారు చేసి, చమురుతో అలంకరించే ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని ఉంచండి మరియు 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో వేడి చేసి, ఓవెన్లో సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కేకులు సిద్ధంగా ఉన్న తర్వాత, జాగ్రత్తగా వాటిని ఒక ఎనామెల్ పొడి పాన్లో ఉంచండి, మూతతో కప్పబడి చల్లబరుస్తుంది. అల్పాహారం లేదా టీ లేదా పాలు కోసం ఉదయపు అల్పాహారం కోసం పిల్లలు తయారు చేస్తారు.
పుల్లని క్రీమ్ న రై కేకులు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 1 అంశం;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 5 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 0,5 అంశాలు;
- సోడా - చిటికెడు;
- రై పిండి - 1 కిలోల;
- ఉప్పు.
తయారీ
జాబితా అన్ని పదార్థాలు, మేము ఒక సజాతీయ, కాని sticky పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు మేము ఒకే భాగాలుగా విభజిస్తాము మరియు ప్రతి చిన్న బంతుల్లోకి వెళ్లండి, మేము ఫ్లాట్ కేక్లను రూపొందిస్తాము, వాటిని అన్నిటిలో అనేక క్రాస్ ఆకారపు కట్లను తయారు చేస్తాము మరియు కొట్టబడిన గుడ్డుతో స్మెర్ చేయండి. మేము సుమారు 25-30 నిమిషాల సెల్సియస్ 200-220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో రైస్ కేకులు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు వాటిని ఒక బిట్ చల్లగా మరియు సోర్ క్రీం మరియు వేడి ఆకుపచ్చ తాజాగా brewed టీ తో వెచ్చని టేబుల్ మీద డిష్ సర్వ్ వీలు.