రంగు ఆహారం

ఒక రంగు ఆహారం ఆలోచన డేవిడ్ హెబర్ చెందినది. పుస్తకం లో "ఏ రంగు మీ ఆహారం?", అతను రంగు సమూహాలుగా ఆహారాన్ని విభజిస్తుంది:

1. ఎరుపు ఉత్పత్తులు (టమోటాలు, పుచ్చకాయలు, ఎరుపు ద్రాక్షపండు). లైకోపీన్ లో రిచ్, క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. వైలెట్-ఎరుపు ఉత్పత్తులు (ద్రాక్ష, ఎరుపు వైన్, బ్లూబెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు, వంకాయలు, ఎరుపు ఆపిల్లు). ఆంథోసియనిన్లు కలిగి, గుండె పనిని రక్షించుకోండి.
3. ఆరెంజ్ ఉత్పత్తులు (క్యారట్లు, మామిడి, గుమ్మడికాయలు, తియ్యటి బంగాళాదుంపలు). A మరియు B- కెరోటిన్లలో సంపన్నమైనవి. సెల్యులర్ పరస్పర, దృష్టి, మెరుగుపరచండి, క్యాన్సర్ ఉనికిని నిరోధించడానికి.
4. ఆరెంజ్-పసుపు ఉత్పత్తులు (నారింజ, టాన్జేరిన్, బొప్పాయి, తేనె). ఇవి విటమిన్ సి ను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరం యొక్క కణాలను కాపాడతాయి, జీవక్రియ సహాయం, ఇనుము యొక్క శోషణ పెరుగుతాయి.
5. పసుపు-ఆకుపచ్చ ఉత్పత్తులు (పాలకూర, వివిధ కూరగాయలు, మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ బటానీలు, అవోకాడో). లూటీన్ లో రిచ్. కంటి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించి, క్యాటరాక్టుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
6. ఆకుపచ్చ ఉత్పత్తులు (ఆకు క్యాబేజీ, బ్రోకలీ, వైట్ క్యాబేజీ మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు). క్యాన్సర్ కణాలను కరిగించే పదార్ధాలను ఉత్పత్తి చేసే కాలేయపు జన్యువులలో సక్రియం చేయండి.
7. తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ ఉత్పత్తులు (ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, సెలెరీ, వైట్ వైన్). రిచ్ flavonoids, సెల్ పొరలు రక్షించడానికి.

ప్రతిరోజూ, ఆహారాలు పసుపు రోజు, ఒక నారింజ లేదా ఆకుపచ్చ రోజు ఏర్పాటు, కొన్ని రంగులు న ఆధారిత చేయవచ్చు.

రోజు, డేవిడ్ హెబెర్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు 7 సేర్విన్గ్స్ తినడం సూచించింది. వన్ సర్వీసెస్ ముడి కూరగాయల ఒక కప్పు లేదా పండు లేదా కాల్చిన కూరగాయల సగం కప్పు. వారు మిళితం చేయడానికి అనుమతించబడుతున్నదా?

"అవును" మరియు "నో" రంగు ఆహారం

1. అవును: సోయా, పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్, తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, పండ్లు, కూరగాయలు, ఆలివ్ నూనె, ఆలీవ్లు, గింజలు, బీన్స్.
2. కాదు: కొవ్వు మాంసం, గుడ్డు yolks, వెన్న, వెన్న, తీపి, క్రొవ్వు ఆమ్లాలు.