మాంసం తో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ మా దేశంలో ప్రముఖ రోజువారీ వంటలలో ఒకటి, ఇది ఏ భోజనం యొక్క సంపూర్ణ పూర్తి స్థాయి వెర్షన్. ఆహార చాలా ఆకలి పుట్టించే, హృదయపూర్వక, రుచికరమైన, మరియు మేము మాంసం తో క్యాబేజీ అవ్ట్ ఉంచాలి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మాంసంతో క్యాబేజీని ఎలా తొలగించాలి?
పదార్థాలు:
- మెడ పంది - 425 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా;
- తాజా క్యాబేజీ - 585 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- పురీ టమోటా - 245 మి.లీ.
తయారీ
సో, మాంసం నిరోధిస్తుంది ముందు, మొదటి తాజా క్యాబేజీ చికిత్స మరియు thinly ఒక కత్తితో అది గుడ్డ ముక్క. పంది గుజ్జు కొట్టుకుపోయి, ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. బల్బ్ శుభ్రం మరియు సన్నని semirings ఒక కత్తితో కట్ ఉంది. ఆ తరువాత, మేము నూనె తో వేడి వేడి ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ లో త్రో మరియు ఒక ప్రత్యేక చెక్క గరిటెలాంటి తో గందరగోళాన్ని, అనేక నిమిషాలు తేలికగా వేగి. వండిన వరకు, సిద్ధం మాంసం, మిక్స్ మరియు లోలోపల మధనపడు 25 నిమిషాలు, జోడించండి. తరువాత, క్యాబేజీ వేయడానికి, గతంలో తరిగిన, రుచి ఉప్పు, ఒక మూత తో కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద డిష్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చివరగా, టమోటా హిప్ పురీతో డిష్ నింపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి మరియు 5 నిమిషాలు డిష్ సిద్ధం చేసుకోండి.
మాంసం తో సౌర్క్క్రాట్ అవ్ట్ ఉంచాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- సౌర్క్క్రాట్ - 985 గ్రా;
- పంది పల్ప్ - 485 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 95 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె;
- ఆకుకూరలు - ఇష్టానికి;
- ఉప్పు, మిరియాలు, చక్కెర - రుచి.
తయారీ
మీరు మాంసం తో క్యాబేజీ తప్పిపోవుట ముందు, అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. దీనిని చేయటానికి, ఒక కూజా నుండి సౌర్క్క్రాట్ తీసుకొని రసం నుండి బాగా చేతులు కట్టాలి. పంది మాంసం, కడిగిన, ఒక టవల్ తో soaked మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, రిన్సెడ్ మరియు మెలెన్కో సగం వలయాలలో కత్తితో కత్తిరించబడతాయి. అమ్మాయికి