బీన్స్ లెగ్యూమ్ ఫ్యామిలీ యొక్క అత్యంత రుచికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ప్రతినిధుల్లో ఒకటి. ఏమైనప్పటికీ, ఆమె సోదరులందరిలాగే, ఆమె ఒకే లోపము మాత్రమే - దీర్ఘ వంట సమయం. ఈ రోజు మనం ఎంత రుచి లేకుండా రుద్దడం మరియు గింజల రూపాన్ని తగ్గించకుండా ఎలా తగ్గించాలో గురించి మాట్లాడతాము, మేము పొయ్యి మీద ఒక saucepan లో శీఘ్ర వంట బీన్స్ కోసం అనేక ఎంపికలను అందిస్తాము మరియు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఎలా ఉడికించాలి అని కూడా చెప్పండి.
ఎంత త్వరగా నానబెట్టకుండా ఎరుపు బీన్స్ ఉడికించాలి?
మీకు తెలిసిన, బీన్ నానబెట్టి అది వంట ప్రక్రియ గణనీయంగా వేగాన్ని. కానీ ఏం చేయాలో, కొన్ని కారణాల వలన మీరు బీన్స్ ముందుగానే నానబెడతారు? ఒక ప్రాథమిక భోజనం తయారుచేయటానికి నిరాకరి 0 చక 0 డి, ఎ 0 దుక 0 టే బీన్స్ ఎటువంటి ప్రాధమిక సన్నాహక 0 లేకు 0 డా ఉ 0 టు 0 ది. ధాన్యాలు మృదుత్వం వేగవంతం ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ వంటకం ఎండబెట్టడం లేకుండా ఎర్రటి బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా.
పదార్థాలు:
- ఎర్ర బీన్ - 210 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు - 1,8-2,2 l;
- ఉప్పు వండిన వండబడుతుంది.
తయారీ
ఎర్రటి బీన్స్ను సరిగా శుభ్రం చేసుకోండి, వాటిని ఒక సాస్పూన్లో ఉంచి, పరిశుభ్రమైన నీటిని పోయాలి. కాచు కు బీన్స్ ఇవ్వండి, కొంచెం చల్లని నీరు పోయాలి మరియు మళ్లీ ఒక వేసి తీసుకుని. మన్నిక బీన్స్ వరకు మేము దీన్ని చేస్తాము. బీన్ రకాన్ని బట్టి, మొదటి మరిగే క్షణం నుండి ఇది ముప్పై నలభై నిమిషాలు సంభవిస్తుంది. ఉష్ణోగ్రత తేడాలు వంట చిక్కుళ్ళు ప్రక్రియ వేగవంతం చేస్తుంది. వంట చివర రుచి బీన్స్ ఉప్పు.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో తెలుపు లేదా ఎరుపు బీన్ ఎంత వేగంగా వండుతారు?
మీరు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఎక్కువ సమయం ఆదా చేసుకోగలదు, దానికి మీరు భోజనం ఉడికించితే అది రహస్యమేమీ కాదు. మరియు వంట బీన్స్ మినహాయింపు కాదు. కూడా ప్రాధమిక నీటిలో ఉంచడం లేకుండా కూడా మెత్తలు త్వరగా మృదువైన మారింది. ఈ రెసిపీ లో ఈ తయారీ అన్ని స్వల్ప గురించి.
పదార్థాలు:
- తెలుపు లేదా ఎరుపు బీన్ - 210 గ్రా;
- శుద్ధి చేసిన నీరు - 700 మి.లీ;
- ఉప్పు వండిన వండబడుతుంది.
తయారీ
తెలుపు లేదా ఎరుపు బీన్స్ జాగ్రత్తగా కడగడం, ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వంట చేయడానికి తగిన గిన్నెలో ఉంచి, పరిశుభ్రమైన నీటితో పూరించండి, పరికరాన్ని గరిష్ట శక్తికి సెట్ చేయండి మరియు పది నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేయండి. ఆ తరువాత, ఒక చెంచాలో ఒక గిన్నెలో బీన్స్ కలపాలి, మైక్రోవేవ్ కు తిరిగి వెళ్లి మరొక పదిహేను నిమిషాలు వంటని కొనసాగించండి. ప్రక్రియ ముగిసే ఐదు నిమిషాల ముందు, మేము రుచికి ఉప్పు వేయాలి.
ఎలా సలాడ్, బోర్ష్ లేదా సూప్ కోసం ఎండిన బీన్స్ ఉడికించాలి?
త్వరగా సలాడ్ , బోర్స్చ్ లేదా సూప్ కోసం తయారుచేయటానికి ఇది ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడే బీన్స్ను ఉడికించేందుకు మరో ప్రభావవంతమైన మార్గం. మిరాకిల్ అంటే, గింజలు మృదువుగా ఉండడం, ఈ సందర్భంలో అత్యంత సాధారణ చక్కెర.
పదార్థాలు:
- తెలుపు లేదా ఎరుపు బీన్ - 200 గ్రా;
- శుద్ధి చేయబడిన నీరు - 950 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 25 గ్రా;
- ఉప్పు వండిన వండబడుతుంది.
తయారీ
తెల్ల లేదా ఎరుపు బీన్స్ను చల్లని, శుభ్రమైన నీటితో కడగడం మరియు ఉడికించటానికి పొయ్యి మీద ఉంచండి. తరువాత
త్వరగా వంట కోసం ఎంపికలు ఏ, బీన్స్ darken మరియు ఆకర్షణీయం కాని ప్రదర్శన పొందవచ్చు గా, మొత్తం వంట ప్రక్రియ సమయంలో పాన్ కవర్ చేయడానికి సిఫార్సు లేదు. ముఖ్యంగా ఇది తెలుపు బీన్స్ వంట సంబంధించినది. మీరు ఇప్పటికే వంటకాల వివరణ నుండి గమనించినట్లే, మీరు వంట చివరిలో మాత్రమే ఉప్పు బీన్స్ అవసరం, లేకుంటే మీరు వెంటనే గింజల యొక్క మెత్తబడని సాధించగలరు.