కుటుంబ బడ్జెట్ను అనుసరించే జాగ్రత్తగల మరియు ఆర్థిక గృహిణులు, ఎల్లప్పుడూ కూరగాయలు మరియు పండ్ల నిల్వలను కలిగి ఉంటారు. అయితే, చాలా అవసరం లేని వ్యవసాయ పంట, "సెకండ్ రొట్టె" అని పిలువబడేది, ఇది తరచుగా సెల్లార్స్ మరియు డబ్బాలలో కనబడుతుంది - ఇది బంగాళదుంపలు. కొన్ని ప్రత్యేక విశేషాలు ఉన్నాయి, అందువల్ల మీరు సురక్షితంగా మరియు సురక్షితంగా మీ పంటను కాపాడుకోగలుగుతారు, తద్వారా మీ సరఫరాలు సుదీర్ఘ కాలం గడుపుతున్నాయి.
ఎలా సరిగ్గా బంగాళాదుంపలు నిల్వ?
కాబట్టి, మీరు బంగాళాదుంపలను సరిగా ఎలా నిల్వ చేయాలో ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, ఈ సమస్యను పరిశీలించండి.
గది. మీరు బంగాళాదుంపలు నిల్వ చేయబోతున్న గదిలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్రను పోషిస్తారు. ఇది చాలా మంచి ప్రసరణ వ్యవస్థను కలిగి ఉండాలి.
ఉష్ణోగ్రత పాలన. మీరు సుదీర్ఘకాలం దుంపలను నిల్వ చేయాలనుకుంటే, ఉష్ణోగ్రత చాలా ముఖ్యం - ఆదర్శంగా, అది ఐదు డిగ్రీల సెల్సియస్ మార్క్ మించకుండా ఉండాలి. మీరు నిల్వ చేయవలసిన బంగాళాదుంపల యొక్క చిన్న మొత్తం ఉంటే, క్రింది అల్గోరిథం మీ కోసం పని చేస్తుంది: కొంత సమయం వరకు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క ప్రత్యేక కంపార్ట్మెంట్లో దుంపలను ఉంచవచ్చు, కానీ వంట చేయడానికి ముందు, కనీసం ఒకరోజు బంగాళాదుంపలను సేకరించేందుకు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని ఉంచడానికి అవసరమైనది.
అయితే, మీరు సరైన పరిస్థితులను సృష్టించినప్పటికీ, బంగాళాదుంపలు ఆరు నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. అప్పుడు అది అధోకరణం చెందుతుంది, రాట్, లేదా, దీనికి విరుద్ధంగా, పొడి మరియు నీరసం అవుతుంది.
శీతాకాలంలో బంగాళాదుంపలు ఎలా నిల్వ చేయాలి?
ఈ ప్రయోజనం కోసం, ఒక సెల్లార్ ఆదర్శ ఉంది. మీకు అది లేకపోతే, కానీ అక్కడ భూభాగం ఉంది, మీరు 2 మీటర్ల లోతు గురించి ఒక పిట్ త్రవ్వవచ్చు మరియు దానిలో బంగాళదుంపలను నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది ఇసుక యొక్క దట్టమైన పొరతో చల్లబడుతుంది, తర్వాత భూమితో ఉండాలి. మార్గం ద్వారా, ఈ బంగాళాదుంపలు నిల్వ ఎలా ఉంది
మీరు చిన్న మొత్తాలలో బంగాళాదుంపలను ఎలా నిల్వ చేసుకోవచ్చో ఇప్పటికీ ఆలోచిస్తే, అల్లం యొక్క మూలం సహాయం చేస్తుంది. అది బంగాళదుంపలతో కలిసి ఉంటే, అది జీవితకాలం పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. మరియు దుంపలు యొక్క అంకురోత్పత్తి నిరోధించడానికి, ఆపిల్ యొక్క కట్ సగం సహాయం చేస్తుంది - ఇది అదనపు తేమ గ్రహించడం చేస్తుంది.
బంగాళాదుంపలు ఆకుపచ్చగా మారి లేదా నిల్వచేసినప్పుడు ముడతలు పడినట్లయితే, అది విషపూరితం అవుతుంది కాబట్టి, ఆహారం కోసం దీనిని ఉపయోగించవద్దు.
అన్ని నిల్వ పరిస్థితులను గమనిస్తే, మీరు చాలాకాలం పాటు నాణ్యమైన బంగాళదుంపలతో అందిస్తారు.